Отправлено: 28.06.05 21:04. Заголовок: Люблю покушать...

Девочки, я как самая смелая хочу предложить по просьбам трудящихся новую, отвлечённую тему. Из названия, вы, наверное, поняли, на что я намекаю...
Давайте поделимся друг с дружкой своими самыми вкусненькими рецептами, которые вы готовите и в повседневной жизни и на праздники, думаю может получиться очень не плохой раздел...

 Отправлено: 29.06.05 17:56. Заголовок: Re:

Короче,поняла нет в нашей общине кулинаров, ладно, сама начала тему, сама и буду писать...
У моей мамы завтра д.р. так я приготовлю ей один из моих любимых салатов, оч. рекомендую, готовится послойно в прозрачной посуде, пишу снизу вверх:
курица-1шт.(мелко порезать кусочками)
морковь+лук (обжаренные по 1-2шт., морковь порезать тонкой соломкой)
грибы любые(я делаю с шампиньонами, обжарить)-500гр.
сыр(на мелкой тёрке, тонким слоем примерно 5 мм.)можно и без него
яйца (кубиками)-4 шт
Промазать майонезом, но не каждый слой, чтоб не жирный был. Майонеза уходит у меня примерно пачка, в которой 250 гр.
Особенно этот салат нравится мужчинам, хвалят!! И оч сытно, ложечку съешь и наелся!
Салата получается много, из тех пропорций,что я написала, как раз на празничный стол!

 Отправлено: 29.06.05 19:10. Заголовок: Re:

Лиза
Я тоже напишу салатик ,смотри так и дело пойдёт и все писать будут
"Салат из копчённых окорочков"
Копченный окорок-1 шт
Яйца-4 шт
Кукуруза-1б
Огурец свежий-1шт
Лук зелёный-1 пучёк
соль,майонез
Всё естественно порезать и полить майонезом
Этот рецептик мне дала сестричка младшая... Она у меня будущий кулинар по профессии

 Отправлено: 30.06.05 02:11. Заголовок: Re:

http://eda.narod.co.il/.
Девчата, уговорили, вот сайт с неплохими рецептами . Это передача у нас в Израиле, а ведущий мой братик Юрка.

 Отправлено: 30.06.05 02:25. Заголовок: Re:

@len@ пишет:

цитата

---

ведущий мой братик Юрка

---

Видела ....хороший сайтик кстати
А братишка симпатяшка

 Отправлено: 30.06.05 02:30. Заголовок: Re:

А вот ещё один сайтик...так есть рецепты для наших карапузов начиная с 4х месяцев
http://kuking.net/7.htm

 Отправлено: 11.07.05 00:00. Заголовок: Re:

Как одна из активисток данной темы, напишу вам ещё вкусненький рецепт салата"Весёлый Роджер":
Копчённая говядина
Яйцо
Корейская морковь
Свежий огурец
Листья салата
Зелёный лук
Соус:Сбрызнуль лимоном и соевым соусом, заправить майонезом.
Не, ну девочки, ну напишите чё нибудь вкусненькое

 Отправлено: 11.07.05 22:48. Заголовок: Re:

Лиза

Я поддерживаю вашу тему. И мне очень нравиться ваша осиная талия и ваши джинсы. Но хотелось бы увидеть и ваше лицо. А то общаемся только с нижней частью вашего замечательного тела

 Отправлено: 11.07.05 22:52. Заголовок: Re:

К вашему вниманию!

Рецепт сладкого плова:

готовиться как и обычный плов, но вместа мяса, лука и моркови, ложется курага, кисло-сладкие яблоки (поджаренные на сковородке с небольшим колличеством сахара), изюм, орехи. Все это вместе тушиться, в конце кладу сливочное масло.
Пальчики оближешь!

 Отправлено: 12.07.05 02:51. Заголовок: Re:

Окс@ночка, ну на счёт осинной вы конечно мне льстите... Не, ну общаетесь вы врядле с моей нижней частью...., на нижнюю вы больше смотрите . Всё же больше с верхней, наверное, общаетесь, мозг выдаёт мысли, руки набирают на клавиатуре. Если заметили, атавар я уже поменяла.
Оксана, на этот адрес можно прислать полную версию фотки : gregor02@rambler.ru? Если ещё кому интересно, пришлите адрес.

 Отправлено: 13.07.05 02:59. Заголовок: Re:

Лиза

Жду!

 Отправлено: 19.07.05 17:12. Заголовок: Re:

Рецепт " Летняя курица". Хороша и в холодном виде так же, и грудная часть не сухая.
Обдираете шкурку с курицы , сегодня она не пригодится.( кто любитель шкурок - пожарьте отдельно).Намажте куру вкусным майонезом со специями и в духовку на 40-50 минут.
Фирменный секрет в подливке! Но вам я расскажу, поливайте ее постоянно, каждые 7-10 минут таким соусом:
протертые помидорки 2-3 средние
чеснок мелконарезанный
оливковое или кукурузное масло ( не принципиально, можно любое растительное)
и остатки всех специй , что есть в доме, предпочтительно "карри" или готовая смесь для курицы гриль.
Приятного аппетита!!!

 Отправлено: 19.07.05 18:23. Заголовок: Re:

У меня уже слюнки потекли

 Отправлено: 25.09.05 18:26. Заголовок: Re:

Девочки, вопрос на засыпку. Кто знает башкирское блюдо под названием " балиш"? Особая надежда на Линарочку!!!!!! Когда то в детстве мы на каникулы ездили к подружкиной бабушке в Янаул, и вот она нас этим угощала. А недавно оно , это блюдо , мне приснилось. В такой кастрюльке из теста, а внутри что-то невообразимое, но тогда мне было 15 лет, так я и не помню что это было Помогите, кто может!!!!! Так хочется!!!!!!!

 Отправлено: 26.09.05 17:20. Заголовок: Re:

Я тут у вас, прям как самая голодная , снова с темой про еду. Девочки, у каждой хозяйки наверняка есть рецепт удачных пирожков, давайте поделимся, надоели мне диеты все, хочется чего- то питательного!!!

 Отправлено: 26.09.05 23:27. Заголовок: Re:

@len@

:-)))). Ален ты меня прям в краску вогнала. Я правда готовила несколько раз этот бялиш(хоть и живу в Башкирии), но это было давно, я поищу рецепт. Вообще как помню конечно, он очень просто готовится. В принципе как курник, только вместо курицы, говядина. Правда тесто очень вкусное получается. Очень вкусное блюдо. и ВООБЩЕ ТЫ ЗРЯ ГОВОРИШЬ, ЧТО "САМАЯ ГОЛОДНАЯ", очень хорошая тема, тем боле здесь мы можно сказать со всего мира собрались. Мне например очень нравится мясо по франзуски, кто как готовит напишите. И вообще у меня очень много рецептов салатов, если хотите напишу.......:-))))

 Отправлено: 07.12.05 22:40. Заголовок: Re:

@len@, пирожки, наверное ни кто не печет, все талию берегут. Ну новый то год все встречают! Ну может расскажите, что готовите или что собираетесь сделать, а? Так хочется уже чего-то нового, кроме салата оливье...

 Отправлено: 07.12.05 23:00. Заголовок: Re:

Люблю салат оливье, ничего не могу с собой поделать, а Новый Год для меня с запахом мандарин ассоциируется стабильно.

 Отправлено: 08.12.05 15:20. Заголовок: Re:

Ксю,
и мой самый любимый он

 Отправлено: 09.12.05 04:09. Заголовок: Re:

Ну всё, девчонки, оливье и мандарины, вот и весь у меня праздничный стол будет .

 Отправлено: 09.12.05 04:13. Заголовок: Re:

Лиза, сделай суши. Если у тебя есть водорсли, могу написать рецепт.

 Отправлено: 09.12.05 05:12. Заголовок: Re:

Fruuu

А как на счет посылочки на Урал с водорослями? до ужаса захотелось попробовать суши!

Но от своего любимого оливье не откажусь никогда!!!

 Отправлено: 09.12.05 05:16. Заголовок: Re:

Fruuu, в море точно есть, пойти пособирать что-ли .....
Ну если серьезно нет конечно, где они продаются? Пишите всё-всё интересное что знаете

 Отправлено: 09.12.05 05:32. Заголовок: Re:

Лиза, это специальные квадратные листы из водорослей специально для суши. Мы покупали в Японском супермаркете. Мне говорили, что они встречаются и в обычных больших супермаркетах. У нас это стало почти семейным блюдом. Меня подружка научила делать, а ее учил японец.

 Отправлено: 09.12.05 05:34. Заголовок: Re:

Алла, это тонкие сухие листы, боюсь, что в посылке можно получить водорослевую крошку..

 Отправлено: 09.12.05 05:44. Заголовок: Re:

Fruuu

Я ведь пошутила на счет посылки. А с суши заинтриговала . Напишите пожалуйста рецепт.
Предполагаю, что и у нас должно это быть в супермаркете.

 Отправлено: 09.12.05 06:15. Заголовок: Re:

Алла, я в понедельник обязательно напишу, давно не делала, а рецепт есть только на рабочем компе.

 Отправлено: 11.12.05 00:31. Заголовок: Re:

Не, в нашей "деревне" точно нет такого чуда как водоросли, у нас то и супермаркетов нет !

 Отправлено: 15.12.05 01:59. Заголовок: Re:

Девочки, пишу обещанный рецепт суши. Это конечно не суши, а роллы или еще как-то, но мы между собой для простоты называем все эти блюда - СУШИ. Чтобы было понятно как их скручивать, я сделала фотки. В конце дам ссылку.
На три стакана риса нужно взять 3,6 стакана воды. Рис перед этим тщательно промыть до прозрачной воды. Добавить воду и варить 15 минут, потом не открывая крышку еще подождать 10 минут. После этого пересыпать рис в большую миску и помешивая охлаждать. В горячий рис вылить полстакана уксус+2 ч.л. сахара+1 ч.л. соли (предварительно тщательно все растворить). Я уксус не очень люблю, поэтому развожу его водой (1:1). Лучше брать виноградный или яблочный уксус. Когда рис остынет разложить его на лист водоросли (как на фото), выложить начинку и завернуть. Начинок существует много. Я делаю обычно три:
1. Семга (с/с), зеленый лук, огурец, авокадо, майонез
2. Крабовые палочки, огурец, авокадо, мойонез
3. Тунец рамешать с мелко порезаным зеленым луком и майонезом. На рис положить полоску листового салата, сверху тунец.
Получившиеся рулетки порезать острым ножом на кусочки шириной сантиметра 3-4.
Вот то, что получилось у меня.
http://foto.mail.ru/mail/fruuu/80
Еще можно почитать про суши, там есть и рецепты на сайте
www.susi.ru
Приятного аппетита.

 Отправлено: 15.12.05 17:47. Заголовок: Re:

Fruuu, ты такая мастерица, просто класс! У меня слюнки текут, не успеваю сглатывать Очень хочется отведать! Я такую вкусноту сама никогда не готовила, а вот побаловаться японской кухней я очень люблю, только дорого это все в ресторанах Ты просто супер-спец!!!

 Отправлено: 15.12.05 18:15. Заголовок: Re:

Гала, если делать самому, то получается совсем не дорого.

 Отправлено: 15.12.05 19:40. Заголовок: Re:

Как-нибудь надо найти время, решиться и сделать, но это будет подвиг для меня.

 Отправлено: 15.04.06 03:17. Заголовок: Re:

Девочки, делюсь простейшим, быстро и легко приготовляемым постным блюдом. Придумала сама по ходу готовки из того, что дома было. Так что можете корректировать как угодно.

Пропассеровать какхотитепорезанный репчатый лук, под конец добавить мелкопорезанный красный болгарский перец - тоже немного пассеровать.
Порезать картофель небольшими тонкими пластинками,
добавить пасерованные лук и перец,
добавить тонконарезанный помидорчик,
посолить, поперчить, добавить, не жалея, постный майонез (желательно вкусный "Нежный").
Все хорошенько перемешать и в чугунной сковородке (можно прямо в той, в которой пассеровали) поставить в духовку на 200. Желательно подлить немного водички. Готово уже через 25-30 мин. Вкусно и красиво.

Если в этот день можно рыбку - добавьте кусочки рыбки (только жирненькой, несухой, например, чипа) - еще вкусней - ням:))

Мои дети обожают.

 Отправлено: 15.04.06 03:20. Заголовок: Re:

Eto Anya recept dlya menia. Gotovit' chestno govorya ya ne lybly(s babyshka s nami zhila, vsegda vse bilo prigotovleno), a vkysnen'kogo hochetsya, no tol'ko chtobi bistro i prosto

Natasha

 Отправлено: 15.04.06 04:35. Заголовок: Re:

Солидарна с Наташей, хочется быстро и просто!
Анечка прямо на ночь есть захотелось!!!

 Отправлено: 15.04.06 18:56. Заголовок: Re:

Зыкова Аня
Анечка, спасибо, обязательно опробую при случае.

 Отправлено: 15.04.06 22:34. Заголовок: Re:

Ой какая темка, я ее раньше и не замечала. Очень люблю фруктовые салаты- для тех кто бережет талию. Значит, так:
1 банка ананасов консервированных (лучше не кусочками, а колечками)
3 банана
100-150г сыра (голландский подойдет)
майонез (оливковый)
Все порезать кубиками (ананасы тоже), майонезом заправить за 30 мин. до подачи на стол.
Очень вкусно!

 Отправлено: 15.04.06 22:43. Заголовок: Re:

А вот еще, посытнее: салат "Незнакомка"
5-7 шт моркови
2 шт лука репчатого
150 гр остренькой копченой колбасы
1 яйцо
2 ст. ложки молока
1 ст ложка муки
майонез
3-4 зубчика чеснока
2 ст. ложки раст. масла
Овощи тонко нашинковать: морковь соломкой, лук- полукольцами, обжарить по отдельности в растительном масле. Отдельно жарить лепешку из яйца, молока и муки, дать остыть. Затем лепешку и колбасу нарезать тонкой соломкой, соединить с луком и морковью, перемешать, посолить, добавить толченый чеснок и заправить майонезом.

 Отправлено: 15.04.06 22:55. Заголовок: Re:

А вот салат с "Кириешками":
Сыр натереть на мелкой терке, уложить на дно тарелки. Намазать майонезом с чесноком. Огурцы свежие нарезать кубиками и уложить на сыр следующим слоем. Смазать майонезом с чесноком. 3 яйца натереть на мелкой терке, уложить на огурцы, намазать майонезом. Следующий слой: сухарики "Кириешки". Высыпать за 15 мин. до подачи на стол, чтобы не раскисли.
Приятного аппетита!

 Отправлено: 16.04.06 00:56. Заголовок: Re:

Ирени, а что такое "Кариешки"? На что похожи?
Очень все вкусно уже на экране монитора, надо воплощать в жизнь!

 Отправлено: 16.04.06 01:34. Заголовок: Re:

Devochki kto zhivet v teplih krayah, mozhet vi znaete. Ran'she na yge na rinke prodavali farshirovannie ofoshami baklazhani, ostren'kie s chesnokom i morkovkoi, no oni bili nezharennie, a kak to inache prigotovleni. Ni y kogo net takogo recepta?

Natasha

 Отправлено: 16.04.06 01:54. Заголовок: Re:

было, было, Наташа, ты права - они были маринованные. Но сейчас у нас рынке такие баклажаны только среди корейских закусок - а это уже другой вкус. К сожалению я рецепта не знаю, но если где-то встречу - буду иметь в виду.

 Отправлено: 16.04.06 03:11. Заголовок: Re:

Tatjana Spomer
Кириешки - это такие сухарики мелкие ржаные (может и пшеничные есть, не знаю) с разными приправами - с чесноком, с сыром и т.д.
Пришел на ум еще один простенький рецепт с сухариками.
Консервированная красная фасоль (без томата) и сухарики (кто какие любит по вкусу, мне в этом салате нравятся с чесночком) и заправить майонезом (в пост с постным майонезом хорошо идет).

 Отправлено: 16.04.06 09:46. Заголовок: Re:

Горбуша в луково-морковной шубке
Оттаявшую тушку рыбы без головы, плавников, хвоста и внутренностей обмыть под струей холодной воды снаружи и внутри, обсушить, надрезать на небольшие куски по хребту, но не до конца.
На поддон налить немного растительного масла, разложить на нем натертые на крупной терке 2 средние моркови, потом 2 средние луковицы, нарезанные полукольцами, сверху положить тушку горбуши, посолить, поперчить, в надрезы вложить по кусочку сливочного масла. Если рыба не умещается, можно положить ее в два ряда. Сверху на рыбу положить 3 средние луковицы, нарезанные полукольцами, на лук- 3-4 средние моркови, натертые на крупной терке.
В майонез выдавить пару зубчиков чеснока, хорошенько перемешать и залить сверху и с боков подготовленную шубку, обмазать со всех сторон, чтобы она пропиталась майонезом. Поставить в духовку для запекания на 40 минут.

 Отправлено: 16.04.06 15:45. Заголовок: Re:

Ирени
Наташа, как я рада, что могу вам помоч !
Баклажаны отвариваются, не долго, что-бы стали слегка мягкие, наразрезаются пополам(не до конца!), раскладываю по 2-3 штуки на стол, кладу всерху разделочную доску, и аккуратно прижимаю доску к баклажанам, начинает выделяться сок, ставлю сверху кастрюльку с водой ну литров 4-5. И несколько минут жду когда стекут, если плохо дать стечь будет горечь.

Готовим тем временем начинку:она бывает 2-х видов.
1.) Морковь+лук(просто пассерованные на растительном масле)
2.) Зелень(петрушка обычно)+чеснок (зелень порезать, чеснок на чеснокодавку)

Лично я, люблю больше с морковкой.
Так вот, дальше открываем баклажаны, обильно солим, выкладываем начинку, закрываем 2-й половиной. И складываем в кастрюльку слоями, каждый слой сверху солим хорошенько(вот тут всё приходит с опытом, если не досолить, плохо, пересолить тоже , надо пару раз сделать что б приловчиться.) Впринцирпе и всё. Сверху кладу тарелку, на тарелку ставлю 3-х литровый балон с водой. Баклажаны дадут сок, через день или два. Стоит это действо дня 3-4 без холодильника под гнётом, потом попробовать, как готово хранить в холодильнике.
Бывает заливают это всё маринадом, но мне не нравиться, они сильно пряные как у корейцев и размокшие какие-то.

Вот набираю, а у самой слюнки ....

 Отправлено: 16.04.06 18:37. Заголовок: Re:

Лиза, и у меня слюнки потекли...

 Отправлено: 16.04.06 20:11. Заголовок: Re:

Лиза
я тоже больше люблю с морковкой
А вообще я солидарна с Наташей, Таней и Аней Особо на кухне возиться не люблю, а кушать вкусно это с удовольствием. Так, что мне тоже нужно чтоб быстро, просто и вкусно. Может когда руки дойдут тоже что-нибудь напишу. Несколько рецептиков себе уже срисовала. Даже налюбовавшись на шедевры Fruuu
, решила как-нибудь попробовать самой приготовить суши
Молодцы девчата, делитесь с нами почаще.

 Отправлено: 16.04.06 20:41. Заголовок: Re:

Oi, Liza spasivo za recept, ya hot' vozit'sya ne lybly, no etih baklazhanov ya sto let ne ela, i ne tak yzh eto i slozhno mne pokazalos', tol'ko zhdat' nado.

Liza iz togo chto ya ponyala nikakogo yksysa dobavlyat' ne nado, tak? Baklazhani polyshautsya solenie prosto?

Spasibo eshe raz

Natasha

 Отправлено: 16.04.06 23:01. Заголовок: Re:

Девочки всем спасибо за рецепты. Fruuu, очень аппетитный вид у суши. Пока не получилось воспользоваться рецептом. В нашу глухомань, даже на заказ, не привозят водоросли.
Лиза, начинка для баклажан у меня немного иная.
Горький стручковый перец и чеснок в равных пропорциях+перец болгарский в 3-4 раз больше, пропускаю ч/з мясорубку добавляю пучок нарезанной зелени, лавров. лист, соль, масло растительное и уксус. Делаю тоже все на "глаз" поэтому пропорции не могу написать. А суть приготовления все тоже. Можно и впрок заготавливать. Только там пропорции надо соблюдать и обжаривать баклажаны после того как стекут.
Мой рецепт больше для ребетишек наших. Мои мальчишки очень любят рогалики с мармеладом. Нетрудоемкое приготовление на мой взгляд и вкусное лакомство.
60 -70 гр. дрожей развести в стакане молока.
2 столовой ложки сахара растереть с 2 яйцами
не полную(150-170гр.) пачку маргарина для выпечки (можно любой)растопить,
муки сколько войдет.(не очень крутое)
На 2 часа в холодильник или на 0,5 ч. в морозильник
Затем делим на несколько частей раскатываем солнышком,разрезаем на лепестки -треугольнички.
Приготовленный зараннее, фруктовый, разноцветный мармелад порезанный на небольшие дольки раскладываем на широкий край и заворачиваем трубочки. От широкого к узкому. На противень в духовку минут на 25-30 по аромату и виду. Посыпаю сахарной пудрой 50/50. Не все у меня любят сладкое.

 Отправлено: 17.04.06 03:03. Заголовок: Re:

Ой девочки!О каких же вы вкусняшках тут пишите А у нас в след.воскресенье(23 апреля) Пасха так что буду печь паски и набирать кг

 Отправлено: 17.04.06 03:34. Заголовок: Re:

Алёна
Аленка, не обидишься, если поправлю тебя - пекут куличи, а пасхи делают из творога

 Отправлено: 17.04.06 04:14. Заголовок: Re:

Ну надо же я тоже считала , что пекут пасхи. У нас так все говорили.
Вот сегодня у нас уже Пасха. Сосед пришел-"пасхи" принес. Теперь буду знать.
Спасибо, Анечка, просветила

 Отправлено: 17.04.06 13:02. Заголовок: Re:

nbajenov пишет:

цитата:

Лиза, из того что я поняла, никакого уксуса добавлять не надо, так? Баклажаны получаются солёные просто?

Да, Наташа, делаю без уксуса, получаются вкусненькие солёненькие и кисленькие одновременно, потому что с солью пока стоят "киснут" как бы!
nbajenov пишет:

цитата:

...и не так уж это и сложно мне показалось

Впринципе, делается это действо не оч. долго и просто, долговато возиться с самими баклажанами, варить, остужать, отжимать, но зато один раз и на долго хватает !

 Отправлено: 17.04.06 13:31. Заголовок: Re:

Зыкова Аня wrote:

цитата:

Аленка, не обидишься, если поправлю тебя - пекут куличи, а пасхи делают из творога

Аня, а я поправлю тебя. Это в России (точно знаю, что в Москве) пекут куличи, а пасхи из творога делают. На Украине всю жизнь пекли пасхи, и из творого тоже делали пасхи. А куличи - это очень абстрактое понятие. Даже дети, когда я была маленькая в Киеве, мы всегда играли в пасочки, а не в куличики. кстати, мы с мужем еще находили забавные различия в обозночении слов. НАпример, в Киеве баклажаны запросто называют синенькими, а в Москве такого понятия опять же нет. Ну про буряк и свеклу я даже писать не буду.

 Отправлено: 17.04.06 13:42. Заголовок: Re:

Эвелина, спасибо за поправку, буду знать Хотя в наших краях тоже часто говорят - печь пасху - но у нас это по незнанию, многие не знают про творожное блюдо.
А то, что детки играю в пасочки, это понятно - пасха ведь тоже в специальной форме делается. Достал из формы - вот вам готовая пасха
А мы тоже баклажаны синенькими называем

 Отправлено: 17.04.06 13:49. Заголовок: Re:

Аня, я первое время вообще не могла понять о чем речь идет, когда друзья мужа говорили, что ребенок играет в куличики.

 Отправлено: 17.04.06 15:22. Заголовок: Re:

Девочки, пекла вчера тортик, скромненько и во вкусом, а ещё быстро делается, пока Юляша спала-и я уложилась.
Обычный медовый, но очень-преочень вкусно и просто, и не жирный как в магазинах, не приторный и не содержит огромное кол-во соды, что аж вкус её чувствуется...

Торт "Рыжик"
100 гр. маргарина
0.5 стак. сахара
3 ст.л. мёда
Растопить на водяной бане.
-------------------------------------
далее добавить
2 яйца
3 стак. муки
1ч.л. соды
Разделить на 6 частей, получится 6 коржей на сковородку диаметром 26 см. Раткатывать довольно тонко(консистенции пластелина). Каждый корж печётся 1-2 минуты. Послойно смазать кремом:
Сметана400гр.
0.5. ст. сахара
Получилось примерно следующее.Ну я для себя не украшала, а если постараться то можно оч красиво украсить.....


М-м-м-м-м, вкуснотища.
А сегодня осталось уже столько:


Аня, я про "синенькие" до сих пор со смехом вспоминаю. Как то в детским саду показывают нам (детворе) на картинках овощи, фрукты, и надо хором называть названия. Показывают баклажан. Все дети как порядочные говорят: "Баклажан"!
А я изо всех сил ору:"Синенькие", ох и посмотрели все на меня, и ещё воспитательница поправила меня, нет говорит, "баклажан"! Я такого общественного позора больше в жизни не испытывала....
Ну и от куда мне было знать, раз бабушка говорит синенькие, и бурак, значит нет у меня повода ей недоверять... так я теперь слово "синенькие" в слух не произношу .

 Отправлено: 17.04.06 15:55. Заголовок: Re:

Ой, сватья, красота какая! Ну у вас , девчата. все "так простенько", а за этим час работы уж точно.
А я торт делаю совсем "просто", занимает уж точно 15-20 мин.
Покупаю готовые "Boden"- бисквитные основы для торта. Сливки взбиваю миксером, добавив "Sahnesteif" (отвердитель для взбитых сливок), сахар ванильный,- и все! Прослаиваю бисквиты сливками взбитыми- торт готов!
Если есть время и желание , между бисквитами добавлю орехи мендальные жаренные, сверху шоколадной крошкой или всякими готовыми "безделушками"
которых много продается. Если же совсем растащило на кулинарию- выжму цветочки, можно свежей клубникой украсить, разрезанной на половинки.
С белыми сливками смотрется красиво!
Вот торт для самых некулинарных.

 Отправлено: 17.04.06 16:12. Заголовок: Re:

Зыкова Аня пишет:

цитата:

Аленка, не обидишься, если поправлю тебя - пекут куличи, а пасхи делают из творога

Было бы из-за чего обижаться Да,действительно, правильно называется Пасхальный кулич!А посмотрите в рецептах, везде написано по разному, кто пишет "Кулич из творога" а кто "Пасха с изюмом"
Fruuu пишет:

цитата:

На Украине всю жизнь пекли пасхи

Я сама из Владивостока, Россия!Так что называла их всегда пасхой...Чё то на "кулич" у меня язык неповорачивается

 Отправлено: 17.04.06 18:13. Заголовок: Re:

Девочки, напишу вам 2 супчика, оч.вкусные главное, нравятся детям и мужчинам!

Суп пюре с протёртой курицей.

Курицу(обычно варю половину), картофель(на 3 литровую кастрюльку штук 7-8), морковь(1-2 шт.) всё сварить вместе. Курицу от костей почистить, в комбайне "размолоть", картофлю подавить давилкой (ну незнаю как она по-научному называется ), морковь тоже в "комбайн", можно потереть на мелкую тёрку.
Всё размолотое действо обратно в бульон-чик, можно зелени добавить, довести до кипения. Готово . Мой любимый супчик, когда хочу себя-любимую по радовать, не отказываю в удовольствии его сварить.
Рецепт был"украден" из одного из санаториев г. Ессентуки.

Супчик "с плавленными сырками"(на 2 литра)

Сварить порезанную картошку, добавить разрезанные по-мельче плавленные сырки(2 шт.), закинуть мелкую вермишель, добавить обжаренные морковку+лук, и зелень. Получается вкусный сливочный вкус. Особенно нравится мужчинам!!!!

 Отправлено: 17.04.06 21:17. Заголовок: Re:

Лиза
Поражаюсь вашим талантам - и красавица и умница и кулинар!!!и комсомолка (как в "кавказской пленнице"говорилось)

 Отправлено: 18.04.06 01:13. Заголовок: Re:

Венера, ну вы окончательно меня засмущали .....

 Отправлено: 18.04.06 01:28. Заголовок: Re:

Анечка, а напишите расхваленную Светой пасху творожную в вашем исполнении, а ?А то вот уже в последние года собираюсь постичь процесс приготовления, нужон вкусный рецепт !

 Отправлено: 18.04.06 02:09. Заголовок: Re:

Anya i mne

Natasha

 Отправлено: 18.04.06 02:28. Заголовок: Re:

Ochen' prostoi recept keksa s bananami:

Ingredienti:

4 spelih banana, razmyagchennih
2/3 stakana sahara
2 yica
2 stakana myki
1 chainaya lozhka razrihlitelya ili sodi
1/2 chainoi lozhki soli

Smeshat' banani yaica i sahar, dobavit' myky, sody i sol', vse horosho peremeshat'. Vipekat' v forme dlya hleva (kvadratnoi), y kogo net, togda v lyboi, no bydet yzhe ne v forme keksa (no vkysno), v techenii 45 minyt (eto yzhe ot dyhovki zavisit, mozhet i bistree ili dol'she).

Natasha

P.S. Ya eshe dobavlyau lozhky-dve olivk. masla, mozhete dobavit' i margarin ili maslo. Togda keks bydet bolee kaloriinii.

 Отправлено: 18.04.06 04:03. Заголовок: Re:

Лиза, со мной можно на ты
Я разные пасхи делала, но эта и впрям очень вкусная (но и самая заморочная в приготовлении ), называется

Пасха царская

450 г сливочного масла, 5-6 желтков, 500 г сахара, 1 кг творога, 300 г 30%-ых сливок, по одной столовой сложке изюма, миндаля, цукатов, ванилин на кончике ножа.

Сливочное масло растереть с сахаром добела, добавляя по одному желтки. Массу растирать до полного растворения кристаллов сахара, ароматизировать ванилином. Добавить дважды протертый через сито(или мясорубку) творог, изюм, миндаль, измельченные апельсиновые цукаты или натертую лимонную цедру. Тщательно перемешать, ввести взбитые сливки, хорошенько перемешать, заполнить массой пасочницу, застланную влажной марлей, закрыть тарелкой, нагрузить небольшим гнетом, поставить в холодильник.

Теперь мои комментарии.
1.Наша пасха получается такой вкусной еще и потому, что творог на нее делаю сама из домашнего молока.
2. Желтки добавляются сырыми - то есть надо быть уверенными в свежести и безопасности яиц. Я беру домашние яйца у знакомых и мою их с мылом перед тем, как разбить.
3. Мы добавляем лимонную цедру, а еще с миндалем крошим также и грецкий орех.
4. Когда у меня не было пасочницы, я использовала новый цветочный горшок, обязательно с дырками в дне, т.к. влага под прессом должна иметь выход. А вообше форма пасхи - усеченная пирамида. В холодильнике под гнетом стоит 8-12 часов. Минимум 6 часов - смотрите по состоянию.

Творога у меня получается побольше и пасха бывает большого размера.
Вот такая. Она белая, это освещение так упало, что желтые пятна. И еще: сверху я ее украсила, цветными бусинками, а при освящении (батюшка наш щедро водичкой окропляет) с них потекла краска, так что лучше цветные не использовать. Желаю вам удачи в приготовлении и приятного аппетита в поедании - очень вкусно

 Отправлено: 18.04.06 12:34. Заголовок: Re:

Анечка, красотища то какая! Мне показалось и не очень сложным приготовление! Спасибки!

 Отправлено: 18.04.06 13:36. Заголовок: Re:

Лиза
если делать небольшую, то и правда, не очень сложно. та что в тарелке - килограмма на четыре - много (ИМХО ) уходит на нее времени, с учетом приготовления творога. А растирание масла с сахаром и протирание творога через сито я обычно мужу поручаю - у него это быстрее и лучше получается:)) Ну а я лентяйка та еще

 Отправлено: 18.04.06 14:54. Заголовок: Re:

nbajenov пишет:

цитата:

keks s bananami

Прочитала Даже записала Надо будит попробывать вкуснятинку такую приготовить!

 Отправлено: 18.04.06 15:15. Заголовок: Re:

Пасха невероятно вкусная! Помню-помню хочу еще

 Отправлено: 18.04.06 15:23. Заголовок: Re:

Светик, дорогая, навряд ли я затею в этом году именно эту пасху - я ведь одна, Саша приедет только к ночи воскресенья, а мне столько нужно приготовить.
Но обещаю, если то, что сделаю, будет тоже ничего, обязательно привезу вас угостить

 Отправлено: 18.04.06 16:43. Заголовок: Re:

Вот это красотища и вкуснотища (наверняа)!!!

Анечка ты молодец!!!

 Отправлено: 18.04.06 16:59. Заголовок: Re:

Анечка, и название царское соответствует виду. Наверное оооочень вкусно! Молодец!
Подобные формы пасочницы существуют или это своими ручками кто-то мастерил?

 Отправлено: 18.04.06 19:19. Заголовок: Re:

Аллочка, пасочницу эту нам повезло купить в храме - у нас они редко бывают. Но и своими руками можно сделать - это четыре деревянные досточки, перетянутые веревочкой - так удобнее снимать, чтобы рисунок не смазать.

 Отправлено: 19.04.06 17:52. Заголовок: Re:

Зыкова Аня
Анечка, какая же ты мастерица - просто чудо-хозяйка. Завтра вот куличи будем печь. Ох, и суеты же с ними, зато всегда все нахваливают, и уж с покупными не сравнить.

 Отправлено: 19.04.06 18:25. Заголовок: Re:

Не пасхальный и даже не рецепт, просто открыла для себя вот что:
покупаешь замороженную смесь овощей (они так и называются, суп такой-то, борщь и прочее), в воду, немного картошки, зелени и авокадо - вкусно и очень быстро
и без мясного бульона у меня такой вот "борщ" вчера получился классный.
Тем более, что зимой свежие овощи не очень хорошие продают.
Не для гуманов, конечно

 Отправлено: 19.04.06 18:39. Заголовок: Re:

Вчера пекла печенюшки, с творогом

Увеличить
Творог, маргарин, сахар, мука, сода. И довольно не долго
А сегодня пошла в магазин за плавленными сыркакми, понимаешь, хотелось супца сварить про который писала, тут мне на "овощном" ларьке попался на глаза щавель, думаю куплю ка, и сварю "зеленый борщ", сырки, теперь лежат в холодильнике до лучших времён .
А вот он красавец:

Увеличить

 Отправлено: 19.04.06 19:27. Заголовок: Re:

Лиза
У меня слюнки потекли от печенюжек....Я то на диете сижу...Хоть полюбуюсь.

И когда Вы все успеваете???

 Отправлено: 19.04.06 20:19. Заголовок: Re:

венера, успела вчера вечером, когда Люляня уже спала.
Дам вам на всякий случай рецептик, когда с диеты слезите !
1 пачка творога
1 пачка маргарина
1,5-2 стакана муки.
сода.
Творог с мягким маргарином перемешать, или пропустить через мясорубку. Замесить тесто. Скатать жгут, нарезать на кусочки, раскатать лепёшки. Обмакнуть одной стороной в сахар, сложить пополам, раскатать. Повторить сию процедуру 3 раза. Потом верхушечку вновь обмакнуть с сахар и выложить на сковороду. Печь 7-10 мин. Приятного аппетита!!!!

Лично я кушаю все что хочу, в пределах разумного, конечно. И толстой ( безобразно толстой) себя не считаю.
Венера, а зачем мудрить над собой?- прекрасно выглядите. Если у вас заложено быть такой, то вы хоть объдиетьтесь 100 раз, организм свое возьмет , так что сегодня вечером по печенюжке

 Отправлено: 19.04.06 20:49. Заголовок: Re:

Ай да печенюшки!!!Жалко я никогда не фоткала...Ну вот только раз сохранила Булочки и кексик!Не шедевр конечно...но!..

Увеличить

Увеличить

 Отправлено: 19.04.06 21:02. Заголовок: Re:

Лиза
Лиза wrote:

цитата:

Лично я кушаю все что хочу, в пределах разумного, конечно. И толстой ( безобразно толстой) себя не считаю.

На комплименты нарываешься???Такая стройная и красивая девушка, просто загляденье!!!Я же фотки смотрела!!!

 Отправлено: 19.04.06 21:04. Заголовок: Re:

Алёна
Красиво!!!И очень аппетитно!!!
Какие же все наши девочки умницы!!! И мамы отличные, и пекут вкуснотищи, и шьют красотищи.. .Молодцы!!!

 Отправлено: 20.04.06 04:04. Заголовок: Re:

Галочка, теперь ты делись рецептом своего кулича
Только поподробнее, а то я бестолковая в этом деле

 Отправлено: 22.04.06 15:36. Заголовок: Re:

Аня, хочу спросить, сейчас собираюсь пасху по вашему рецепту мастерить, сливки вы сами взбиваете или взбитые кладетё уже готовые? И ещё вопросец: мона маслица по-меньше, или консистенция не получиться? Ну оч. жирно для меня... печень просто жалко... ну и талию тожа...

 Отправлено: 22.04.06 17:02. Заголовок: Re:

Лиза пишет:

цитата:

взбитые кладетё уже готовые

это те, которые в баллончиках продаются? не, мы такое не едим
Лиза, сама миксером взбиваю. Насчет масла - не знаю, я сама кладу иногда поменьше. Здесь главное, чтобы пасха была крепкая, не рассыпалась. А успеешь ты ее подержать хотя бы 8 часов?
Я тоже и в этот раз сделала такую, стоит сейчас в холодильнике прессуется.
Да, эта пасха - каллорийный взрыв, ну так ведь она раз в год делается

 Отправлено: 22.04.06 17:10. Заголовок: Re:

Зыкова Аня
Вышли кусочек или передай с электричкой ХОЧУ ПАСХИ

 Отправлено: 22.04.06 23:03. Заголовок: Re:

Светлана
привезу сама, жди завтра или послезавтра

 Отправлено: 23.04.06 00:58. Заголовок: Re:

Аня, взбивала- взбивала я сливки, а они у меня так жидкими и остались [img src=/gif/sm/sm14.gif] , может с сахаром надо было? Ань, пасху я приготовила в час дня, так что должна до 3-х ночи "настояться".

Прикреплю-ка я своё творение, хочу показать как творческий мой порыв происходил:


Увеличить


Увеличить


Увеличить


Увеличить

Вернее само творение завтра прикреплю, когда из формы выну [img src=/gif/sm/sm16.gif] !Конечно, не такая красота как у Ани получится, формочка горшочная "подкачала", но надеюсь....
Мои комментарии:
-Оч. приятный вкус придаёт цедра, сначала вообще класть не хотела, потом не пожалела!!!
-По-больше орехов и изюма!!!!!!
-Масла положила всего пачку,на мой вкус достаточно.
-А вот с сахаром-сильно сладко, можно было и меньше.
-Ну прямо скажу, на 1кг. творога, делается всё(делала одна, без помошников, ну Юляша не считается [img src=/gif/sm/sm13.gif] ) быстро, творог правда покупала, но оч.вкусный не кислый. Заняло всё приготовление 30 минут.

 Отправлено: 23.04.06 01:01. Заголовок: Re:

К пасхе всё готово, куличи напекла, пасха в холодильники, ночью едем в церковь!


Увеличить

 Отправлено: 23.04.06 02:59. Заголовок: Re:

Лиза
Красотища! Вкуснотища!

 Отправлено: 23.04.06 14:10. Заголовок: Re:

Девочки, вот что у меня получилось!

Первый кусочек:

Девочки, очень-вкусно!!!! Так хочется вас всех угостить!!!!!

 Отправлено: 23.04.06 17:37. Заголовок: Re:

Зыкова Аня

 Отправлено: 23.04.06 17:40. Заголовок: Re:

Лиза
Ну девочка! Умница, красавица и рукодельница! Горжусь знакомством со всеми вами, девочки

 Отправлено: 23.04.06 20:14. Заголовок: Re:

Зыкова Аня
Анечка, мы на два дня уезжали, в четверг занятие, в пятницу прием у врача, потом приехали, дела-дела. Вот только до форума добралась. Так что на этот год с рецептом куличей опоздала, теперь уж к следующей Пасхе напишу. Куличи, как и всегда, получились вкусные. Но суеты с ними много. Пекла у мамы, дедушка с Сонечкой водился, мама помогала, даже Ксения приезжала чуток подмогла. Одна бы я не справилась. Фотографии, если получатся, выложу чуть позже.

 Отправлено: 24.04.06 00:27. Заголовок: Re:

 Отправлено: 24.04.06 01:18. Заголовок: Re:

Девочки, вот наши куличи, любуйтесь!
[URL=http://foto.radikal.ru/f.aspx?b0604758c813355c3jpg][IMG]http://b.foto.radikal.ru/0604/758c813355c3t.jpg[/IMG][/URL]

 Отправлено: 24.04.06 01:19. Заголовок: Re:

Ничего не получилось. Чайник я.

 Отправлено: 24.04.06 01:21. Заголовок: Re:

Пробую еще раз.

Увеличить

 Отправлено: 24.04.06 03:25. Заголовок: Re:

Гала
Галочка, здорово! Обязательно возьму у тебя рецепт.

Лиза
Молодец!

 Отправлено: 24.04.06 15:17. Заголовок: Re:

А вот и моё произведение исскуство!На Пасху были у моей мамы,ездили в старую церковь, я отстояла службу всю ночь вместе с мужем.

Увеличить

Увеличить

 Отправлено: 24.04.06 18:24. Заголовок: Re:

Аленка, сама пекла признавайся, красоту такую?

 Отправлено: 24.04.06 23:02. Заголовок: Re:

Лиза пишет:

цитата:

Аленка, сама пекла признавайся, красоту такую?

А кто бы мне готовил ?Естественно всё своими силами,хотя это мои первые пасочки до этого ни разу ещё не пекла...

 Отправлено: 25.04.06 05:04. Заголовок: Re:

Я сытая и давольная! Хорошо иметь друзей талантливых и отзывчивых! Стоит только намекнуть и вкуснотищу прямо на дом привезут!!!!!СПАСИБОЧКИ!!!!!!!! Как у Карлсона: "Свершилось чудо! Друг спас друга!"

 Отправлено: 25.04.06 06:08. Заголовок: Re:

Девчонки, какие вы молодцы!!! Впервые вошла в эту тему и........ ... ... ... просто не могу уйти!
Второй день после поста употребляю НЕПОСТНУЮ пищу, желудок дико переполнен, но, несмотря на это, всего бы по
чуть-чуть куснула бы. А какие аппетитные фотки !!! А у меня с едой есть только одна негативная, это мой старшенький так блинчики любит кушать, выгрызает серединку


Увеличить

 Отправлено: 25.04.06 14:54. Заголовок: Re:

Оксана и Тоша
Почему-то многие так любят кушать блинчики я бы и сама серединочку предпочла, только вот совесть или жадность не позволяет остальное выбросить.

 Отправлено: 28.04.06 02:35. Заголовок: Re:

Девочки, специально для занятых...

"Пицца-простая и вкусная"

1 ст.кефира, 1 яйцо, 1 ч.л. сахара ,1/4 ч.л. соли, 2 ст.л. масла растительного. Перемешать, постепенно добавляя муку. Тесто должно быть гуще, чем на оладьи. Выкладываем на сковороду или противень, смазанный маслом. Пласт должен быть тонким, но не просвечиваться. Печётся 10-15мин. Получается объеденье.
А начинку я делаю такую: покрываю сначала тесто либо кетчупом, либо соусом, либо томат. пастой, затем выкладываю: либо вареную курицу, порезанную мелко, либо жаренный фарш, либо колбасу, (иногда добавляю маслины, порезанные колечками, грибы, резанные соломкой соленые огурцы), сверху тёртый сыр. Всё элементарно Но невыносимо вкусно.
И как обычно наглядный пример(только что из духовочки):

Увеличить

Увеличить

Увеличить

Увеличить

 Отправлено: 28.04.06 16:37. Заголовок: Re:

Ай да Лиза...ай да умничка!!!Мастерица прям на все ручки
Очень аппетитная пицца Я делала также, и начинку ложила курицу, грибы и сыра как можно больше
А мы сейчас с Никиткой тортик печём так тчо все на чай к нам

 Отправлено: 13.05.06 19:20. Заголовок: Re:

Девочки, чёт давно темка дремет, надо бы пообновить !
Готовила вчера курочку.
Рецептик к вашему вниманию:
пол курицы
зелёный лук 2 пёрышка
помидор 1 шт.
ананасы кусочками(ну впринципе можно и без них, они дополнительную сочность придают)
Магги на второе жульен с грибами-1 пакетик
майонез
твёрдый сыр
Курочку нарезать на куски. "Жульен" развести в молоке. На сковороду налить 1/2 стакана разведенного соуса, выложить посоленную и поперченную курицу, сверху посыпать приправой для курицы. Сверху засыпать порезанными кубиками луком и помидором, вылить остальной соус, смазать майонезом (немного), и посыпать все тертым сыром, прикрыть сверху фольгой и в духовку на 40 минут, затем снять фольгу и еще минут 10 подержать в духовке. Запах стоит невообразимый, курица мягкая и очень вкусная.

Процесс:

Увеличить

Увеличить

Увеличить

Увеличить

Увеличить
Приятного аппетитика!

 Отправлено: 13.05.06 19:47. Заголовок: Re:

Лиза

 Отправлено: 13.05.06 22:50. Заголовок: Re:

Лиза

Не вижу ни одной картинки, но описание...- слюнки текут!!!
Молодец сватьюшка, умничка, готовить любишь! Завидую!!!

 Отправлено: 14.05.06 12:35. Заголовок: Re:

Тань, последние 2 фотки для тебя: http://foto.mail.ru/mail/tuzoval/85/p-86.jpg
http://foto.mail.ru/mail/tuzoval/85/p-87.jpg

 Отправлено: 14.05.06 12:37. Заголовок: Re:

Ну вот получилась ссылка... а как картинки тогда непосредственно в текст вставляются ?

 Отправлено: 14.05.06 12:53. Заголовок: Re:

Лиза, чтобы вставить непосредственно картинку, нужно кликнуть на иконку Picture insert. Дальше вставляешь в открывшееся окошко тот адрес, который ты писала выше. http://foto.mail.ru/mail/tuzoval/85/p-86.jpg Потом нажимаешь Ок, и у тебя прямо в сообщении будет видна картинка.
Вот

Только если ты копировала в свойствах маленькой картинки, то видна будет маленькая картинка и увеличить ее нельзя, если будешь копировать адрес из свойств большой картинки, то будет видна большая картинка. http://foto.mail.ru/mail/tuzoval/85/i-86.jpg
Вот

 Отправлено: 14.05.06 13:38. Заголовок: Re:

Fruuu ....гений...

 Отправлено: 14.05.06 14:43. Заголовок: Re:

Лиза, умничка, так все аппетитно!!!!
Как ты после таких кушаний еще тоненькой остаешься? Или сама не ешь?

Девочки, посоветуйте, как в 46 лет, талию вернуть?
После 3 деток подряд, просто катастрофа! Все время намекают мне, не беременна ли я?
Кругом можно сказать кожа да кости (62 кг), но вот живот.... Знает ли кто-нибудь эфективные упражнения, но чтобы недолго заниматься и не очень "потеть"?

 Отправлено: 14.05.06 16:20. Заголовок: Re:

Tatjana Spomer
Знаю! Обруч!!! Совсем не потеешь, чтоб не скучно было полчаса крутить - выбери под хорошую передачку, и вперед!!! У тебя детки уже большие, не станут снизу под обруч подползать, как некоторые

 Отправлено: 14.05.06 18:02. Заголовок: Re:

@len@
Просто качать пресс,лечь на спину и подниматься не поднимая ног,лучше,если кто то сядет на ноги.Живот за месяц пропадет.Правда мне так лень делать,я вообще гимнастику не люблю.Или полчаса танцевать в хорошем ритме и подпрыгивая.Это мне еще нравится,люблю танцы.

 Отправлено: 14.05.06 18:04. Заголовок: Re:

@len@
Это я вообще то Татьяне написала.Никак еще не могу нормально ориентироваться в компе.

 Отправлено: 14.05.06 20:33. Заголовок: Re:

Tatjana Spomer пишет:

цитата:

Как ты после таких кушаний еще тоненькой остаешься? Или сама не ешь?

Ну на счёт тоненькой, я бы не сказала.... но ем всё, но не много ! И спорт, спорт, спорт !!!

 Отправлено: 14.05.06 20:41. Заголовок: Re:

Лиза,
мне остается только вздыхать.

 Отправлено: 14.05.06 21:02. Заголовок: Re:

Оксана и Тоша, почему ?

 Отправлено: 16.05.06 14:13. Заголовок: Re:

Вчера слелала тортик миндальный .

Увеличить
Тань, ссылочка для тебя специально:
http://foto.mail.ru/mail/tuzoval/85/p-88.jpg
Коржи(покупные) прослоила вишней и черной смородиной замоченной в коньяке, в эту водичку добавила сахар, закипятила, полила этой водичкой коржи, смазала заварным кремом.
Сладость крема, и кислинка вишни со смородиной, м-м-м-м!!!

 Отправлено: 16.05.06 15:35. Заголовок: Re:

Лиза,
Какая ты молодец!!! (т-т-т)
Спасибо за завтрак! У меня сейчас почему-то до приготовления вкуснятинки не доходят руки, не успеваю.

 Отправлено: 16.05.06 18:46. Заголовок: Re:

Оксана и Тоша, кушать надо, а чем таким важным занимаешься, что не успеваешь ?

 Отправлено: 17.05.06 05:15. Заголовок: Re:

Оксана и Тоша
Специально для тех, кто не успевает баловать себя и близких. Самый быстрый и легкий тортик. Даже я вчера сподобилась изготовить кулинарный нешедевр, украшать было некогда, да и особо не чем.
1 банка сметаны, 1 яйцо, 1 ст. сахара, 1 ст. муки, немного гашеной соды, можно добавить ваниль и какао. Можно половину теста сделать с какао, половину нет и добавлять по ложке - получится зебра. На низ формы порезать яблоко, залить тестом и в духовку.

Увеличить

 Отправлено: 17.05.06 06:40. Заголовок: Re:

Ох, вздохнула и вспомнилась мне сразу бравада про "ОХа" и "АХа". Вот и ответ.
Сейчас много времени провожу у компа, перечитываю, что вы тут за полтолра года наобсуждали, ну ОЧ. интересно. Частенько принимаю гостей, живу без бабушки, т.ч. много времени уходит на быт, т.к. помощи от членов семьи ждать не приходится, вечерами уроки с сыном (без мамы он, "свин", ничего не делает, сама виновата, каюсь ). Просто обожаю шопинг. Еду в ИКЕА и АШАН, Тошку в тележку и ВПЕРЕД, очень меня это расслабляет. Папа нас туда привозит, оставляет на N-ое кол-во часов и по звонку забирает. В прошлые годы на даче летом заводила курочек , дети с огромным удовольствием урожай яиц собирали, а в этом году с птичьим гриппом не знаю, как поступить Вот и все пожалуй для себя любимой .

 Отправлено: 17.05.06 06:44. Заголовок: Re:

Молодец, Свет, надо что-нибудь забацать. У меня и формочка такая есть, тоскует от безработицы.

 Отправлено: 29.05.06 20:15. Заголовок: Re:

Решила отметиться в этой теме. Готовились к приему Мариши.
Салат "Шапка Мономаха".
Ингридиенты кладутся слоями, пропитанными майонезом в следующей последовательности:
1. Курица с репчатым луком.
2. Грецкий орех.
3. Чернослив.
4. Гранат.

Это ингридиенты.


Увеличить

А то и сам салат.


Увеличить

Приятного аппетита!!!

 Отправлено: 29.05.06 20:23. Заголовок: Re:

Оксана и Тоша
В гости захотелось!

 Отправлено: 30.05.06 00:53. Заголовок: Re:

айя,
Милости просим! Встретим с радостью!

 Отправлено: 30.05.06 04:34. Заголовок: Re:

Оксана и Тоша
Ох эти визы! Приглашения!... С удовольствием бы! Так люблю всякие вкусняшки-обалдеть.Но талия моя уплыла за горизонт.