Отправлено: 13.05.07 04:02. Заголовок: Люблю покушать... - 2 (продолжение)

ПРОДОЛЖАЕМ ИСХОДИТЬ СЛЮНОЙ ПРИ ВИДЕ БЛЮД НАШЕГО ШЕФ-ПОВАРА!


Исправлено модератором.

 Отправлено: 03.10.11 16:03. Заголовок: cgulnara пишет: нуж..

cgulnara пишет:

цитата:

нужен рецепт киселька

Гуль, сегодня у мамы спросила, она у меня повар(работала в дет. саду)

Сухофрукты (можно любые ягоды или варенье)
кисель примерно 3 стол. ложки

Кипятим воду прим. стакан (200гр), отдельно разводим кисель в 0,5 стакана хол. воды, вливаем в кипящую воду помешивая, добавляем сухофрукты или ягоды и варим кисель чуть гуще, чем для питья

 Отправлено: 03.10.11 16:20. Заголовок: mamamia пишет: бере..

mamamia пишет:

цитата:

берешь еще сонного мужа, приводишь его на кухню и плотно закрываешь дверь с другой стороны. томить до тех пор, пока не почувствуешь запах вкусного

увы, с моим данный номер не прокатит, он к кухне ближе, чем на пушечный выстрел не приближается...

Fruuu Ната Спасибо за разъяснения, пойду сайт изучу... просто если Наташ, делать, как ты говоришь, зажарку отдельно, то в чем существенное отличие от кастрюли? Там я тоже бросила все в воду, но только в кастрюлю? единственное отличие, это получается то, что можно поставить на "маленький огонь" и уйти по своим делам. Хм. Я просто думаю, покупать-не покупать...

Fruuu пишет:

цитата:

Ира, мультиварка сама овощи не чистит, их не режет, не мешает

Очень жаль!

 Отправлено: 03.10.11 16:27. Заголовок: Мила_Гоша :sm47: сп..

Мила_Гоша спасибо

 Отправлено: 03.10.11 16:49. Заголовок: IrinaF Если для супа..

IrinaF Если для супа - то не надо покупать. Я использую для варки каш. Все овощи варю там для Андрея (в режима пароварка). Все на салаты тоже варю там. Выпечка - тортики, творожные запеканки. Ну и мясо, которое с подливой, разными соусами...Жаркое тоже.

 Отправлено: 03.10.11 16:50. Заголовок: IrinaF забыла. Там п..

IrinaF забыла. Там получается обалденный холодец , которы контролировать не надо . И колбасу домашнюю я там делаю. и буженину во сколько

 Отправлено: 03.10.11 17:06. Заголовок: Ната пишет: И колба..

Ната пишет:

цитата:

И колбасу домашнюю я там делаю.

Боже! Ты идеальная жена!!Твой муж наверное не нарадуется! Если бы я сделала домашнюю колбасу, мой бы упал в обморок!

 Отправлено: 03.10.11 17:10. Заголовок: Ната Ох... ну понятн..

Ната Ох... ну понятно, спасибо! буду думать... в основном мне тушеное надо... плюс супы. А пароварка у меня есть...

 Отправлено: 03.10.11 17:25. Заголовок: Девочки, ловите еще ..

Девочки, ловите еще один шедевр Наташи, в моем исполнении

Торт называется "Вкусняшка"
но я бы дала название "Прощай талия!" , но название получится не уникальным...
рецепт:
5 яиц
100 гр масла сливочного
100гр муки
100 гр сахара
100 гр шоколада
75 гр сахарной пудры
3 ст.л. какао
ванилин
соль
разрыхлитель

для крэма:
200 гр сливочного масла + 1 б. сгущенки
или
400 гр сметаны + 200 гр сахара

1. масло растереть с сахарной пудрой.
2. смешать яичные желтки с солью и половиной сахара
3. растопить шоколад с ванилином
4. в масляную смесь добавлять поочередно желтки и шоколад, тщательно вымешивая.
5. смешать муку, разрыхлитель и какао.
6. смешать
7. взбить белки с оставшимся сахаром и солью.
8. смешать.
всю эту массу выложить в мультиварку, режим "выпечка".
готовый бисквитный корж разрезать на пласты, остудить, промазать крэмом....

девочки, сразу предупреждаю, очень вкусно, не оторваться, и это чревато последствиями... (купила себе новые брюки... итог дня рождения мужа - брюки застегиваются, угрожающе скрипя молнией....
И еще, Наташ, если что-то упустила - добавь, писала по памяти.

 Отправлено: 03.10.11 17:45. Заголовок: Татьяна71 пишет: но..

Татьяна71 пишет:

цитата:

но я бы дала название "Прощай талия!" , но название получится не уникальным...

Татьяна71 пишет:

цитата:

купила себе новые брюки... итог дня рождения мужа - брюки застегиваются, угрожающе скрипя молнией....

 Отправлено: 03.10.11 17:52. Заголовок: Татьяна71 блин...ну ..

Татьяна71 блин...ну красота, конечно у тебя получилась Аж вкус чувствую Тань, все верно написала. Разрыхлителя 1 ч.л. МО-ЛО-ДЕЦ!!! и я рада, что тебе понравилось

 Отправлено: 03.10.11 18:02. Заголовок: Ната :sm19: , я раз..

Ната , я разрыхлитель использовала не покупной - пол чайной ложки соды пищевой+ пол чайной ложки лимонной кислоты.

 Отправлено: 03.10.11 18:14. Заголовок: Ой, девочки!!!!! П..

Ой, девочки!!!!! Подстрекаете на покупку этой мультиварки!

 Отправлено: 03.10.11 18:15. Заголовок: Татьяна71 :sm15: :..

Татьяна71
Ну тут не только талия уйдет далеко и надолго,но и ноги,вторые подбородки и пр

 Отправлено: 03.10.11 18:17. Заголовок: cgulnara пишет: По..

cgulnara пишет:

цитата:

Подстрекаете на покупку этой мультиварки!

я на день варенья уже намёк сделала...мол,ой как облегчи мою участь на кухне

 Отправлено: 03.10.11 18:21. Заголовок: Татьяна71 КРАСОТА!..

Татьяна71 КРАСОТА!

 Отправлено: 03.10.11 18:22. Заголовок: дарина777 пишет: та..

дарина777 пишет:

цитата:

талия уйдет далеко и надолго

дадада
дарина777 пишет:

цитата:

но и ноги

тощие ноги уйдут, на смену придут аппетитные пухляшки
дарина777 пишет:

цитата:

вторые подбородки и пр

придут вместе с ножками=пухляжками

 Отправлено: 03.10.11 18:57. Заголовок: Татьяна71 пишет: то..

Татьяна71 пишет:

цитата:

тощие ноги уйдут, на смену придут аппетитные пухляшки

а если тонких и не было...пухляши виднелись,теперь ляжек и окороков не избежать?

 Отправлено: 03.10.11 22:10. Заголовок: Татьяна71 Тань,и пра..

Татьяна71 Тань,и правда шедевральный торт! Давайте фигурам не дадим погибнуть-их же тоже подкармливать надо,а то вдруг схуднут?

 Отправлено: 03.10.11 22:12. Заголовок: IrinaF Я так понимаю..

IrinaF Я так понимаю,в мульте один из важных плюсов-процесс томления блюда.На плите так не сделаешь...

 Отправлено: 03.10.11 22:30. Заголовок: Svetla пишет: На пл..

Svetla пишет:

цитата:

На плите так не сделаешь...

да, я вот сегодня, закинула окорочка, накидала кучу овощей - лук, кабачок, томаты, закрыла крышкой, и.... через 30 мин у меня нежнейшая курятина, с овощами, да еще и бульона пол кастрюли...а я воду не лила...

 Отправлено: 03.10.11 23:01. Заголовок: насмотрелась,время 2..

насмотрелась,время 22,с мечтами о чуде агрегате пишла спать,времени катастрофически нет!!! нужен такой аппарат!

 Отправлено: 03.10.11 23:24. Заголовок: Татьяна71 вкусно то..

Татьяна71 вкусно то как

 Отправлено: 04.10.11 04:18. Заголовок: Fruuu пишет: Оксана..

Fruuu пишет:

цитата:

Оксана, у нас Марина говорит: "Мама, ты - настоящий повар!

 Отправлено: 04.10.11 04:19. Заголовок: Татьяна71 пишет: То..

Татьяна71 пишет:

цитата:

Торт называется "Вкусняшка" но я бы дала название "Прощай талия!

Это точно,что прощай талия..Выглядит очень очень АППЕТИТНО!!!

 Отправлено: 04.10.11 17:49. Заголовок: http://www.multivark..

http://www.multivarka.ru/RCPMULTI2011.pdf
девочки, счастливые обладательницы мультяшек. это для вас!

 Отправлено: 04.10.11 18:30. Заголовок: Тоже решила скинуть ..

Тоже решила скинуть фоточку!!рецептик простой, баклажаны обжарила.Сделала смесь сыр, чеснок яйцо.И закрутила в баклажаны.Очень вкусненько получается.

 Отправлено: 04.10.11 18:37. Заголовок: ЛИРА Ира, классный н..

ЛИРА Ира, классный натюрморт получился !!!!!

 Отправлено: 04.10.11 18:53. Заголовок: Татьяна71 :sm38: ..

Татьяна71
А я чего-то и не обратила внимание.Ну излишки маленькой однушки.Всё на столе

 Отправлено: 04.10.11 18:56. Заголовок: Татьяна71 Тортик :..

Татьяна71
Тортик слюнки потекли...
cgulnara пишет:

цитата:

Ой, девочки!!!!! Подстрекаете на покупку этой мультиварки!

дарина777 пишет:

цитата:

я на день варенья уже намёк сделала.

Я тоже о ней задумалась, и мужу не просто намекнула, а конкретно попросила, на что получила ответ, что бытовая техника не подарок на ДР, типа нужно что-то личное. Но я всё-таки на своём настою, т.ч. пойду ссылочки изучать.

 Отправлено: 04.10.11 19:08. Заголовок: светик22 пишет: быт..

светик22 пишет:

цитата:

бытовая техника не подарок на ДР

Молодец муж Подарок будет другой. А мультиварка будет просто "покупка"

 Отправлено: 04.10.11 19:24. Заголовок: Ната пишет: Молодец..

Ната пишет:

цитата:

Молодец муж Подарок будет другой. А мультиварка будет просто "покупка"

Дык, сам-то он никогда в жизни не придумает что мне подарить, если не попросить А на эту покупку просто так денег сейчас не выкроить, зима на носу - одёжка дорогая нынче

 Отправлено: 04.10.11 19:29. Заголовок: светик22 Свет, а я м..

светик22 Свет, а я мультю купила как подарок нам троим Роме, мне и папе, у нас дни рождения поочередно...

 Отправлено: 04.10.11 20:08. Заголовок: Татьяна71 пишет: а ..

Татьяна71 пишет:

цитата:

а я мультю купила как подарок нам троим Роме, мне и папе

таня, ну ты выкрутилась! сделала роме подарок на др

 Отправлено: 04.10.11 21:11. Заголовок: mamamia а чо такое :..

mamamia а чо такое полезная вещь же...

 Отправлено: 04.10.11 21:12. Заголовок: ЛИРА семпотично выгл..

ЛИРА семпотично выглядит ! попробую обязательно !
ЛИРА пишет:

цитата:

сыр,

что за сыр ты добавляешь ?

 Отправлено: 04.10.11 21:18. Заголовок: детенок Я обычные п..

детенок
Я обычные плавленные сырки дружба беру.Ну вот на 2 баклажана 2 сырка, яйцо, чеснок и майонез.

 Отправлено: 04.10.11 21:26. Заголовок: ЛИРА пишет: Я обычн..

ЛИРА пишет:

цитата:

Я обычные плавленные сырки дружба беру.Ну вот на 2 баклажана 2 сырка, яйцо, чеснок и майонез

спасибо !

 Отправлено: 04.10.11 21:27. Заголовок: ЛИРА красивые баклаж..

ЛИРА красивые баклажанчики вкусно глядят и маню-манют

так а на заднем фоне там что такой?? вышивка?? прям отсюда вижу -красота!!!

 Отправлено: 04.10.11 21:40. Заголовок: Татьяна71 пишет: де..

Татьяна71 пишет:

цитата:

девочки, счастливые обладательницы мультяшек. это для вас!

Тань,ну вот совести у тебя нет-придется покупать....А ставить -то куда?и так все углы заставлены....блин...тоже издержки маленькой кухни....

 Отправлено: 04.10.11 21:42. Заголовок: Svetla совести нет, ..

Svetla совести нет, это точно