Отправлено: 13.05.07 04:02. Заголовок: Люблю покушать... - 2 (продолжение)

ПРОДОЛЖАЕМ ИСХОДИТЬ СЛЮНОЙ ПРИ ВИДЕ БЛЮД НАШЕГО ШЕФ-ПОВАРА!


Исправлено модератором.

 Отправлено: 20.01.12 16:11. Заголовок: Татьяна71 Тань, он..

Татьяна71 Тань, оно белеет и становится густым как сметана.....когда я его выдавливаю стакан и перемешиваю ложкой, оно немного начинает подтаивать, и когда капаешь из шприца горячим желатином оно постепенно восстанавливает свою структуру)))))

 Отправлено: 20.01.12 16:14. Заголовок: Milaya поняла!..

Milaya поняла!

 Отправлено: 20.01.12 16:41. Заголовок: cgulnara пишет: А с..

cgulnara пишет:

цитата:

А сколько стоят такие тортики на заказ?

Гульнар, обычный тортик 850р за кг, ЗД тортики (это как бочка, блины, в виде машинки, кукла, божья коровка, футбольный мячик и т.д.) 1000р кг, вот мой последний тортик "Бочка" весит 3,400кг. Вес зависит от того что внутри, бисквит полегче, медовик тяжелее))) Ну и если фигурок из мастики много они тоже тяжеленькие))))

Ну это средняя цена по Москве, в регионах другие расценки, где то от 600р за кг. Как правило берутся делать он 2 кг, а то смысла нет, по времени изготовления маленький тортик делать как и большой, украшать тяжелее маленький)))))

 Отправлено: 20.01.12 16:59. Заголовок: Milaya В принципе та..

Milaya В принципе такой тортик стоит таких денег, тем более наверное хлопотно такое творить

 Отправлено: 20.01.12 17:04. Заголовок: Milaya Торт впечатли..

Milaya Торт впечатлил!а уж производство икры и подавно...это ж сколько терпения нужно икринки выдавливать...

 Отправлено: 20.01.12 17:05. Заголовок: дарина777 пишет: а ..

дарина777 пишет:

цитата:

а еще лучше грибочки из баночек,но только свои...на днях как рыжики открыла,лучка порезала,маслицем полила....ой...

Вот это вещь!

 Отправлено: 20.01.12 17:08. Заголовок: Milaya пишет: Ну эт..

Milaya пишет:

цитата:

Ну это средняя цена по Москве, в регионах другие расценки, где то от 600р за кг.

Люба,у нас девочка в городе тоже такие чудеса творит,но намного дороже-1500р за кг
Ты вновь шедевры творишь

 Отправлено: 20.01.12 17:18. Заголовок: дарина777 Спасибо )..

дарина777 Спасибо )))
Оль, ну я и говорю, это средняя цена)))) У всех по разному)))) Я пока не деру....и занялась то этим делом тока как месяца три надо руку набить ещё))))

 Отправлено: 20.01.12 17:58. Заголовок: Maiy_X на здоровье! ..

Maiy_X на здоровье! пробуй, потом расскажешь нам
Milayaэто сколько времени надо ... но результат, конечно, впечатляет

 Отправлено: 20.01.12 18:02. Заголовок: дарина777 пишет: ещ..

дарина777 пишет:

цитата:

еще лучше грибочки из баночек,но только свои...на днях как рыжики открыла,лучка порезала,маслицем полила....ой...

Оля, что ты со мной делаешь!!!!!!!???????????? Забрызгала слюной монитор и клавиатуру!

 Отправлено: 20.01.12 18:05. Заголовок: Milaya У меня нет сл..

Milaya У меня нет слов!!! Шедевр!!!!! Такой красоты нигде не видела!!!!!!!

 Отправлено: 20.01.12 18:22. Заголовок: Соня_Бусинка пишет: ..

Соня_Бусинка пишет:

цитата:

Оля, что ты со мной делаешь!!!!!!!???????????? Забрызгала слюной монитор и клавиатуру!

ты не брызгайся там ,а лучше приезжай...сколько звать-то можно? ...ну а чтобы повод был-таааак,есть еще маслята,подберезовики и еще какие-то

 Отправлено: 20.01.12 18:23. Заголовок: Milaya пишет: надо ..

Milaya пишет:

цитата:

надо руку набить ещё))))

фига се набить...да ты профи уже
Люба,я тут смотрела про эту мастику в инете,ничего,конечно,не поняла....трудно с ней работать?и фигурки ты как делаешь?

 Отправлено: 20.01.12 18:24. Заголовок: Milaya пишет: занял..

Milaya пишет:

цитата:

занялась то этим делом тока как месяца три надо руку набить ещё))))

Люба, считай, что ты уже набила. Правда-правда! В интернете смотрела тортики, - твои гораздо интереснее и сделаны ... ну очень аккуратно ты их только все выставляй, очень интересно!

 Отправлено: 20.01.12 18:27. Заголовок: дарина777 пишет: ес..

дарина777 пишет:

цитата:

есть еще маслята,подберезовики и еще какие-то

Ты видимо решила меня добить?!!!!!

 Отправлено: 20.01.12 18:40. Заголовок: Соня_Бусинка пишет: ..

Соня_Бусинка пишет:

цитата:

Ты видимо решила меня добить?!!!!!

нет ....вот нарвешься на то,что сама с грибами приеду
если Магомед не идет к горе,она сама едет в Москву

 Отправлено: 20.01.12 19:05. Заголовок: Мы бы с великим удов..

Мы бы с великим удовольствием!!! Только есть одно НО.... мы готовимся к ремонту, пипец... я уже сама не рада, а что делать!? Хочу до апреля все сделать, мне же надо детскую делать, а чтобы делать детскую, надо нам с папиком переезжать в большую..., а для этого нужен ремонт! А грибочки прибереги!

 Отправлено: 20.01.12 19:16. Заголовок: Соня_Бусинка пишет: ..

Соня_Бусинка пишет:

цитата:

А грибочки прибереги!

как скажешь

 Отправлено: 20.01.12 19:39. Заголовок: Смотрела тут передач..

Смотрела тут передачу Среда обитания - про мясу... Вот где тема для депрессии....
сосиски я есть не могу, как вату жуешь, колбасу у меня даже кошка морду воротит, мясо купишь - оно течет, чем его накачивают - фиг поймешь... на районе, где мама живет, там есть магазин какого-то колхоза, мама там часто мясо покупает, а на новый год купила язык. дешевле, чем на рынке, они же без посредников... я теперь ей заказываю, как будет язык - бери нам. стоит дешевле колбасы, деликатес из детства... специально у меня лежал пол дня, не варила, все ждала, что из него вода потечет - ничего, сухой!

 Отправлено: 20.01.12 23:12. Заголовок: дарина777 пишет: Лю..

дарина777 пишет:

цитата:

Люба,я тут смотрела про эту мастику в инете,ничего,конечно,не поняла....трудно с ней работать?и фигурки ты как делаешь?

Оль, работать с ней интересно, как с пластилином , но есть особенности....она разная...для обтяжки тортов, для фигурок и для цветов)))) Отличается по консистенции....для обтяжки мягкая, а для фигурок и цветочков должна сохнуть быстро (ну сутки примерно) и форму держать))))

Вот например у меня заготовки, цветочки и листочки сохнут)))))))

 Отправлено: 20.01.12 23:48. Заголовок: Milaya Абалдеть!!! Л..

Milaya Абалдеть!!! Люба, ты творишь шедевры!!!
Такие листики, как настоящие.

Milaya пишет:

цитата:

как с пластилином

я допустим, из пластилина могу сделать только самое элементарное, шарики, сосисочки покатать. За такие цветочки листочки даже не взялась бы...

 Отправлено: 21.01.12 00:43. Заголовок: Milaya Люба,я вот н..

Milaya
Люба,я вот на тебя позавидовала,думаю-надо бы попробовать такую красотень изобрести....передумала!!!!!руки у меня растут не оттуда...
Красиво очень!!!творения художника
У меня терпения не хватит однозначно.
Люба,а прибамбасов много нужно?ножики специальные и пр,да?(вот я неугомонная)

 Отправлено: 21.01.12 01:30. Заголовок: дарина777 Прибабах..

дарина777 Прибабахов достаточно....я истратила пока...страшно сказать тыщь двадцать пять разные выемки, краски, силиконовые формочки...очень много с Украины заказывала, там есть ВСЁ.....не то что у нас .
Мне папочка хочет отдельный шкаф прикупить, что б туда все складывать , а то по всей кухни разные коробочки, даже машинку посудомойку захломила использую не по назначению

 Отправлено: 21.01.12 01:59. Заголовок: Milaya мастер дела н..

Milaya мастер дела не боится ! красиво сделан !

 Отправлено: 21.01.12 03:13. Заголовок: Milaya :sm15: :sm1..

Milaya ой блин...какая красотища!!!
а я че предлагаю, надо тоже отдельную темку создать по твоим тортикам (как мыло ), чтоб можно было зайти и полюбоваться, а то тут теряются они в теме

 Отправлено: 21.01.12 03:23. Заголовок: Мила_Гоша пишет: а ..

Мила_Гоша пишет:

цитата:

а я че предлагаю, надо тоже отдельную темку создать по твоим тортикам (как мыло ), чтоб можно было зайти и полюбоваться, а то тут теряются они в теме

+1
чтобы Люба нам мастер класс давала

Milaya пишет:

цитата:

тыщь двадцать пять разные выемки, краски, силиконовые формочки.

ого ...не хило

 Отправлено: 21.01.12 03:28. Заголовок: дарина777 пишет: ог..

дарина777 пишет:

цитата:

ого ...не хило

нормально! я так думаю у них папка радуется, вдруг с колясок на тортики перейдет маньячить))) все подешевле и еще и заработок

 Отправлено: 21.01.12 03:35. Заголовок: Мила_Гоша пишет: ..

Мила_Гоша пишет:

цитата:

нормально! я так думаю у них папка радуется, вдруг с колясок на тортики перейдет маньячить))) все подешевле и еще и заработок

Уморила Кстати, да...он готов тратиться на расходники.....лишь бы с колясок соскочила дарина777 пишет:

цитата:

ого ...не хило

Ну это же не сразу, постепенно прикупаю за раз то конечно...не хило ...

 Отправлено: 21.01.12 03:59. Заголовок: Milaya папочка на вс..

Milaya папочка на все готов, лишь бы мамочка была довольна! Респект папочке!!!!

 Отправлено: 21.01.12 04:32. Заголовок: Milaya пишет: Вот н..

Milaya пишет:

цитата:

Вот например у меня заготовки, цветочки и листочки сохнут)))))))

Люба, это все украшение для торта? Я так понимаю - это еще и съесть можно?
Ты вот такие вещи показываешь, так к тебе в гости не только Москвичи поедут, а со всего форума...

 Отправлено: 21.01.12 13:49. Заголовок: САШОК пишет: Люба, ..

САШОК пишет:

цитата:

Люба, это все украшение для торта? Я так понимаю - это еще и съесть можно? Ты вот такие вещи показываешь, так к тебе в гости не только Москвичи поедут, а со всего форума...

Светик, все съедобное и сладкое)))))))

Милости прошу, приезжайте конечно

 Отправлено: 21.01.12 18:24. Заголовок: Milaya пишет: Милос..

Milaya пишет:

цитата:

Милости прошу, приезжайте конечно

да чтобы тебе всю нашу ораву накормить,у плиты не одну недельку постоять придется

 Отправлено: 21.01.12 18:44. Заголовок: дарина777 пишет: да..

дарина777 пишет:

цитата:

да чтобы тебе всю нашу ораву накормить,у плиты не одну недельку постоять придется

Ой, девочки))) Ради вас, все что угодно

 Отправлено: 21.01.12 20:35. Заголовок: Milaya :sm15: Все, ..

Milaya Все, дары речи я потеряла на долго
Я даже не представляю как ты успеваешь этим заниматься. А как такие достоверные листья получаются?
Люб, а вообще, этому где то учат? Ты курсы какие то заканчивала?

 Отправлено: 21.01.12 20:57. Заголовок: Юль, курсы не заканч..

Юль, курсы не заканчивала, тока хочу, дороговато правда...три дня 15000р...ну думаю пока))))) Для листиков и лепесточков есть спец.молды силиконовые, очень удобно с ними работать))))

UKA_P пишет:

цитата:

Я даже не представляю как ты успеваешь этим заниматься.

Да по вечерам в основном, когда все дома и есть кому с Давидом посидеть)))))

Я с этими тортами никак себе шубку не дошью осталось подкладку тока пришить, и никак руки не доходят

О, пошла в коляски, фоты выложу...купили коляс)))

 Отправлено: 21.01.12 21:04. Заголовок: Milaya пишет: курсы..

Milaya пишет:

цитата:

курсы не заканчивала, тока хочу

А как же ты все это научилась? Через интернет?
Milaya пишет:

цитата:

О, пошла в коляски, фоты выложу...купили коляс)))

 Отправлено: 21.01.12 21:11. Заголовок: UKA_P Ага, там в юту..

UKA_P Ага, там в ютубе полно видео уроков....на форумах кондитерских лазаю)))))) Ой, Юль, мне еще многому учиться надо....это только начало

 Отправлено: 21.01.12 22:05. Заголовок: Milaya пишет: мне е..

Milaya пишет:

цитата:

мне еще многому учиться надо....это только начало

ни че се начало...мне кажется это уже искуство в чистом виде

 Отправлено: 21.01.12 22:51. Заголовок: Milaya пишет: Ой, Ю..

Milaya пишет:

цитата:

Ой, Юль, мне еще многому учиться надо....это только начало

Молодец Любаш. Вот Мишка немного подрастет, ходить начнет тоже чем нибудь таким займусь

 Отправлено: 21.01.12 23:22. Заголовок: Milaya Это нельзя л..

Milaya
Это нельзя людям голодным показывать, как мне, я ж слюной захлебнулась, если чесно не очень восприняла этот шедевр за сладость, икра в чистом виде, в необыкновенно красивом горшочке, я в глубоком обмороке.