Отправлено: 01.03.05 08:21. Заголовок: Питание-4

Hochy nachat’ novyu temy kasaushyusya domashnego pitania, v smisle rezeptov, chto y kogo lybyat deti iz domashnei edi.

Y nas problema poetomy i sprashivau. Poskol’ky do 1,5 let mi prakticheski pili cherez zond i do sih por edim detskoe pitanie (a nam yzhe 2,5 goda) iz-za togo chto malo p’em, prihoditsia davat’ t.k. ono zhidkoe. Seichas stali pit’ lychshe edim syp, makaroni s yaizom, kashi tol’ko detskie, iogyrt konechno, banani, yabloki, ogyrzi, krekeri, pechen’e, i eto pozhalyi vse. Myaso voobshe ne edim, tol’ko kogda dobavlyau v ovoshniie detskie pure, inogda mozhet nemnogo kyrizi s’est’.

Hochetsia yzhe zakonchit’ s detskim pitaniem, no iz-za togo chto myaso ne est to prihoditsia.

Mne interesno chto lybyat vashi detki?

Natasha

 Отправлено: 25.02.11 02:57. Заголовок: OlgaLD пишет: Из вз..

OlgaLD пишет:

цитата:

Из взрослого печенья Ваня любит "Мария" "Любятово", мы тоже

Это печенье делают у нас. А Любятово- район у нас в городе, где находится фабрика

 Отправлено: 25.02.11 03:00. Заголовок: turist Марина спасиб..

turist Марина спасибо за совет! Попробую обязательно что нибудь подмешать в картошку.Раньше я так пробовала делать,так она пару ложек съедала(исключительно из любви к картофелю) а потом начинала плеваться.Но это было еще осенью,может сейчас и получится. Я ей сегодня попробовала тыкву с яблоком тушеную дать,вроде ела,хотя как то странно на меня при этом смотрела...Будем искать варианты которые ей понравятся

 Отправлено: 25.02.11 03:31. Заголовок: OlgaLD пишет: Из вз..

OlgaLD пишет:

цитата:

Из взрослого печенья Ваня любит "Мария" "Любятово", мы тоже

и мы всей семьёй!!!!

 Отправлено: 25.02.11 03:38. Заголовок: Asia пишет: вроде е..

Asia пишет:

цитата:

вроде ела,хотя как то странно на меня при этом смотрела

ну насмешила

 Отправлено: 25.02.11 03:39. Заголовок: светик22 пишет: Есл..

светик22 пишет:

цитата:

Если не растворится кусочек Лиза его выплёвывает или рукой достаёт

Умничка, девочка А мой давится.
светик22 пишет:

цитата:

даю чуток зефира или пастилы (с ноготок буквально),

Может тоже попробовать, фиг с ними, с этими Е
светик22 пишет:

цитата:

детские печеньки ведь сладкие очень.

Не, Хайнц не очень сладкое, на мой вкус совсем не сладкое.
Asia пишет:

цитата:

тыкву с яблоком тушеную дать

Какая вкуснотища, а как ты делаешь?

 Отправлено: 25.02.11 04:34. Заголовок: UKA_P пишет: Какая ..

UKA_P пишет:

цитата:

Какая вкуснотища, а как ты делаешь?

Ты знаешь в принципе ничего особенного,просто подтушиваю сначала тыкву с водичкой,потом добавляю яблочки кусочками,в конце кладу немного меда,но это лично мне так нравится с медом.И Насте полезно(удивительно но на мед аллергии нет).Еще вкусно с орешками,но их Настене не желательно.Но это если нужно быстро сделать тыкву. А когда времени побольше можно все это на противень в духовке,но там уже немного посложней(компонентов больше).

 Отправлено: 25.02.11 09:44. Заголовок: Asia пишет: Попробу..

Asia пишет:

цитата:

Попробую обязательно что нибудь подмешать в картошку

Мы печень в пароварке делали,а потом ее терли на ттерке в картошку ,ели только шум стоял.У нас алена любит горошек консервированый за уши не оттащиш.И еще каша "Царь"пять злаков овсянные,пшеничные,ячменные,ржаные,кукурузные такая вкуснатища и по консистенции однородная мягенькая хлопья все аж развариваются,ее она даже сама ест ложку забирает у меня

 Отправлено: 25.02.11 11:01. Заголовок: UKA_P пишет: фиг с ..

UKA_P пишет:

цитата:

фиг с ними, с этими Е

По Варькиным щекам можно определять качество конфет. Если в конфетах настоящий шоколад - щеки малиновые. А так - никакие Е и красители не страшны. А я не давала ничего очень долго, казалось, на все аллергия. Сейчас точно знаю, что щеки краснеют на кислое и на шоколад.

Конечно, стараюсь не кормить, но я скорее педагог, чем медик. Да, ребенку ни к чему дешевая карамелька. Но если ее угостили - мой менталитет не позволяет отобрать. Оцениваю риск для здоровья и воспитательные моменты и побеждает второе.

 Отправлено: 25.02.11 12:14. Заголовок: Девочки, ну не знаю ..

Девочки, ну не знаю я , как Савку переупрямить. Он и на коленях у меня сопротивляется, я его руку даже до рта донести не могу. Он вообще не дает себе помогать, и в руке ложку держит, а в рот не тащит, а потом вообще все на пол летит. Держит в руке и ест хлеб, яблоко; кусочки картошки, мяса и банана в рот запихивает. Сок пьет, а коробочку держать не хочет, про кружку я вообще промолчу.

 Отправлено: 25.02.11 13:29. Заголовок: Савелик пишет: Дево..

Савелик пишет:

цитата:

Девочки, ну не знаю я , как Савку переупрямить. Он и на коленях у меня сопротивляется, я его руку даже до рта донести не могу. Он вообще не дает себе помогать, и в руке ложку держит, а в рот не тащит, а потом вообще все на пол летит. Держит в руке и ест хлеб, яблоко; кусочки картошки, мяса и банана в рот запихивает. Сок пьет, а коробочку держать не хочет, про кружку я вообще промолчу.

С характером малой!!!!! У нас так же было я не сюсюкалась прекращала трапезу и все ,пока она не поняла что если будет бунтовать то останется голодная!
А когда она стала ложку у меня из рук вырывать то я без замешательства ей это позволила сделать,давала тарелку ложку и уходила правда потом надо было кухню в божеский вид приводить и ее мыть,зато сейчас уже ест более или менее самостоятельно и в кухне почище

 Отправлено: 26.02.11 05:36. Заголовок: Кто знает детские , ..

Кто знает детские , вкусные блюда на обед?
Хочется дать ребенку что то новое!

 Отправлено: 26.02.11 11:50. Заголовок: OlaOlДа оставляла я ..

OlaOlДа оставляла я его голодным. Орет так, что капиляры полопались. Ну немогу я этого вынести. Да еще из-за сердечка боюсь. Я его когда кормлю, может ложку наполненую схватить и до рта доносим вместе, но это пару раз за кормление и то редко. А потом ложка летит на пол, если ему оставляю. Да ладно бы лез в кашу рукой и облизывал ее, так нет, уделается весь, а в рот ни капли.

 Отправлено: 26.02.11 12:23. Заголовок: :sm33: :sm33: :sm..

Савелик Тяжело вам!!!!

 Отправлено: 26.02.11 12:37. Заголовок: Савелик Пока не отб..

Савелик
Пока не отберешь грудь будешь маяться. Прекрати кормить, наладится с обычным питанием.

 Отправлено: 26.02.11 18:21. Заголовок: OlgaLD пишет: Сажай..

OlgaLD пишет:

цитата:

Сажайте его себе на колени спиной к себе, перед вами - стол с тарелкой, ложку в его руку и в свою руку - "рука в руке", и кушайте только так, не кормите его с ложки.

Спасибо за совет...я раньше просто рядом садилась... уже 3 дня едим "совместно",я только слегка ей помогаю, так получается аккуратее и ложку не переворачивает

Svetla пишет:

цитата:

Каждодневная"дрессировка" в конце концов даст свои плоды!!!

Дрессируем!!!!

 Отправлено: 26.02.11 18:25. Заголовок: Акелла пишет: Дрес..

Акелла пишет:

цитата:

Дрессируем!!!!

Все получится! Молодцы!

 Отправлено: 26.02.11 22:40. Заголовок: Акелла пишет: уже 3..

Акелла пишет:

цитата:

уже 3 дня едим "совместно",я только слегка ей помогаю, так получается аккуратее и ложку не переворачивает

Умничка Сашулька!!!

 Отправлено: 27.02.11 03:08. Заголовок: natik_itium пишет: ..

natik_itium пишет:

цитата:

Умничка Сашулька!!!

Стараемся))) хочется в д/сад пойти в полной готовности...вот только папу не знаем как "приучить" (в какой теме обсудить не знаю) к детскому саду... нам все говорят идти в садик...не знаю как Сашиного папу, моего мужа, переубедть ...ему тяжело дочку в "свободное плавание" отпустить ...говорит, что ее там все обижать будут...

 Отправлено: 04.03.11 02:05. Заголовок: Пожалуйста, не прохо..

Пожалуйста, не проходите мимо! Очень хочу узнать мнение общества. Суть вот в чем. Были у невропатолога (по рекомендации врача, которому я очень доверяю). Ушла от нее в полной растерянности.
Основное - еда - это тоже развитие. От того, что получают клетки зависит развитие ребенка
1) исключить коровье молоко и мол. продукты из него. Основание - у 99% детей с СД белок коровьего молока не усваивается. Анализами это проверить нельзя, поэтому просто исключить как подстраховку. Перейти на козье.
2) разнообразить еду. Как я раньше варила суп на 2 дня - нельзя! Каждый день новая еда!
3) включить в рацион в обязательном порядке сырые овощи и фрукты
4)включить в рацион обязательном порядке разнообразные растительные масла, кроме традиционных подсолнечного и оливкового, рапсовое, кунжутное и пр.
5) включить в рацион мед, орехи.
Я в шоке. В основном я в шоке от первых 3-х пунктов. Как каждая мать я хочу для своего ребенка все самое лучшее и стремлюсь к этому по мере всех своих возможностей. Но!
1) Сырые овощи во первых зимой содержат больше вреда, чем пользы. У нас проблема с жеванием и как не превращай морковку в пюре, проглотить Мишка ее пока не сможет.
2)приготовление обеда занимает достаточно много времени и если делать это каждый день, то придется жертвовать чем-то другим, занятиями например.
3)и наконец самое главное. Козье молоко мне просто не по карману. Я посчитала, если переходить на него, то это ровно половина пенсии. И потом где гарантия, что такая жертва необходима, что действительно белок не усваивается.
Народ, я в шоке. Я в растерянности и не знаю что делать.
Кто-нибудь что-то слышал подобное?
Как вы кормите своих детей?
Действительно ли от еды так сильно зависит развитие ребенка?
Действительно ли еда так же влияет на развитие как занятия?

 Отправлено: 04.03.11 02:20. Заголовок: UKA_P Что-то очень ..

UKA_P
Что-то очень странно, что такие советы дает невропатолог.
Насколько я знаю, у многих малышей действительно коровье молоко не усваивается. (Я иногда на нем делаю кашу, а иногда на смеси, как таковое молоко Ваня не пьет.) Молочные продукты из него - т.е. кисломолочные, творог и кефир, я, конечно, даю из коровьего молока, с молочной кухни.
Все врачи всегда говорят: как не бывает дыма без огня, так не бывает огня без дыма. Если ребенок не усваивает коровье молоко, у него должны быть симптомы этого. В обязательном порядке.

Разнообразить еду - ты же одним и тем же супом его кормишь не с утра до вечера и с вечера до утра. Если в течение дня ребенок получает еду разных групп (фрукты-овощи, каши, молочку, мясное) - я считаю, это нормально.
Комаровский пишет хорошо о разнообразии, что это очень условное понятие.

Насчет сырых овощей и фруктов я с тобой согласна, что зимой еще неизвестно, что там...

 Отправлено: 04.03.11 02:45. Заголовок: UKA_P Я за свою жиз..

UKA_P
Я за свою жизнь столько наслушалась о пользе и вреде разных продуктов, что сейчас твердо уверена, что фанатизма в этом вопросе быть не должно. Не особо уж и влияет питание на развитие. Кормлю я ребенка не сильно разнообразно. В основном, из-за ее пристрастий. Она консерватор, лучше одной картошкой бы питалась, а больше и не нужно ничего. Ну еще сметанку уважает и куриное мясо. Овощи свежие практически не ест, только вареные. Фрукты да, но яблоко не будет, пару раз укусить. Груши, бананы, мандарины на ура, но насколько они полезны - не знаю. А, из свежих овощей может луковицу погрызть, когда я чищу. Морщится, говорит "го" (горькая), но все равно кусает. И картошку, пока я чищу, грызет как яблоки. Не думаю, что полезно, но и отбирать не могу, она за ней аж трясется. Соки пить не будет, не заставишь. Молоко пить начала недавно, до этого только кефир или ряженку.
И знаешь, когда мальчишки росли, мы питались настолько плохо какой-то период, что они оба должны бы были полными идиотами вырасти, однако в университетах учатся.

 Отправлено: 04.03.11 03:18. Заголовок: Я тоже считаю,что к ..

Я тоже считаю,что к питанию нужно относиться без фанатизма. И потом польза и вред одного и того же продукта так относительны...Да, куриное мясо полезно, если ты сам эту курицу вырастил и знаешь чем она питалась при жизни.А то же куриное мясо, купленное в супермаркете - совсем другая история, про это уже было сто передач снято. Такая же история с фруктами,овощами. Мой ребенок тоже уважает овощи вареные,мясо,кисломолочку,соки любит.Из фруктов только банан в натуральном виде,остальные в виде пюре.Любит каши молочные и на воде , хлебцы зерновые и вафельные,зефир,печенье. Из ягод-малину любит,чернику.

 Отправлено: 04.03.11 03:26. Заголовок: UKA_P Юль,согласна с..

UKA_P Юль,согласна с Олей и Мариной.На счет коровьего молока,т.е. есго непериносимости,я тоже думаю,что должны быть какие либо проявления этого.А на все это разнообразие,у обычного человека не хватит сил и финансов.Описываю тебе наш рацион.Завтрак:Каша овсяная(Едим досих пор Беби,т.к. на завтрак Кирилл больше ничего не ест,каша на молоке с курагой.Завтрак всегда такой же ,т.к. страдаем запорами,по-этому овсянка и курага-неизменны.Да и в кураге уйма полезных для сердца веществ.),запиваем все компотом.Компот варю из свежих фруктов (заморожены еще летом,специально для этого).Потом может еще покусочничать у меня сыром и колбасой.на полдник любим Растишку.Обед:суп,или борщ.Варю тоже на несколько дней.Когда был маленький,варила каждый день.Кушает через 4 часа.После сна кушает или суп,или макароны,или пюре,что приготовила.В промежутке едим фрукты,яблоки,бананы ,киви.Что есть.Ужинает кефиром с сахаром и печеньем.Вот и весь рацион.В супы добавляю оливковое масло.Ну хлеб,сметанку тоже ОЧЕНЬ уважаем.Шоколад это тоже прилюбимейнейшее лакомство.Сырые овощи не едим,только отварные.Любит соки,причем больше покупные,а не свеже выжатые.Но это только летом фреши делаю,т.к сейчас фруктов не накупишься.

 Отправлено: 04.03.11 03:52. Заголовок: OlgaLD , turist , сп..

OlgaLD пишет:

цитата:

Что-то очень странно, что такие советы дает невропатолог.

Ты знаешь, мне тоже было странно. Но начали мы с ней с наших проблем, а под конец она начала расспрашивать подробно как Миша развивается. И по мимо прочих рекомендаций были и эти. Она акцентировала внимание на то, что наши дети развиваются несколько по иному, чем обычные дети, поэтому многим моментам нужно уделить особое внимание. Я бы пропустила мимо ушей, но она сильно в теме. Не то, чтобы она специализировалась, но знает. Например порадовала тем, что в отличие от многих кого я видела, очень хорошо знает Маленькие ступеньки, показала сайт где все для массажа и развития наших детей.

 Отправлено: 04.03.11 04:04. Заголовок: тори Вик, а курагу т..

тори Вик, а курагу ты распариваешь и мелко режешь или он так жует?
Ну у нас чуть поскромнее. Завтрак - каша на молоке каждый день разная: манная, геркулесовая, гречневая. Пшенную пока не вводила. Обед - суп (варю раз в 2 дня) или на курице деревенской или на говядине или рыбный+сок с печеньем, супы с хлебом. Полдник - творог+сок с печеньем. Ужин - кукурузная каша с фруктовой банкой (каждый день разная, у Гербер их видов 7-8 наверное) или молочная смесь. Перекусы мы пока не перекусываем, не понимает твердую пищу, ничего не любит, в общем никак у нас пока с этим.
Конечно сухофрукты нужно добавить, масла растительные забываю порой давать, орехи и мед конечно тоже нужно давать, я реально про это забыла, ребенок то первый.

 Отправлено: 04.03.11 04:35. Заголовок: UKA_P пишет: 1) иск..

UKA_P пишет:

цитата:

1) исключить коровье молоко и мол. продукты из него. Основание - у 99% детей с СД белок коровьего молока не усваивается. Анализами это проверить нельзя, поэтому просто исключить как подстраховку. Перейти на козье.

это я тоже слышала от специалистов, но, как говорил станиславский, не верю молоко козье пили когда с груди переходили на взрослую пищу, оно ей больше нравилось, усваивается лучше, так как больше походит по составу на женское грудное. сейчас пьет коровье, как все.

цитата:

2) разнообразить еду. Как я раньше варила суп на 2 дня - нельзя! Каждый день новая еда!

пфффф, а в ресторан не надо его водить? нет, мы мамы, а не супергерои, вообще обнаглели со своими рекомендациями

цитата:

3) включить в рацион в обязательном порядке сырые овощи и фрукты

хорошая мысль, но зимой в них больше нитратов, чем витаминов имхо. либо покупать биологически чистые продукты, что не всем по карману, либо закатывать свое, либо терпеливо ждать лета и потом, моя мышь тоже морковь и яблоки есть не хочет...

цитата:

4)включить в рацион обязательном порядке разнообразные растительные масла, кроме традиционных подсолнечного и оливкового, рапсовое, кунжутное и пр.

это везде и для всех детей теперь рекомендуют, я имею всегда в наличии масла оливковое (здесь без него никуда, лучше покупать холодного отжима, больше витаминов), виноградных косточек (самое нейтральное по вкусу, полезное, но не помню чем), ореховое (богатое омега3, хорошо для мозга, у наших часто недостаток), подсолнечное. стараюсь подмешивать по ложке, чередуя каждый день. главное без термической обработки, как есть, иначе вредно. льняное тоже очень полезно, но я не встречала его здесь...

цитата:

5) включить в рацион мед, орехи.

мед едим ведрами, заменяем им сахар. еще едим цветочную пыльцу, по утрам чайную ложку натощак, в ней куча микроэлементов. орехи? молотые видимо? нет, надо бы наверное... тыквенные, льняные и кунжутные семечки ели, но они не пользовались спросом ни у кого из детей.
а вообще, не парься, юля. ты ведь ребенка сосисками и чипсами не кормишь? все по мере возможности, а не можешь, значит отложи на завта ))) нам в центре специалисты порекомендовали ограничить мучное, сладкое и жирное (имеется в виду жареное, свинина и пр), т.к. плохо усваивается и приводит к полноте. как можно чаще есть рыбу, вот ее лучше жирную (красную, сардины и пр), сказали лучше есть птицу, чем мясо, побольше фр и овощей... а от вчерашнего супа еще ни один ребенок не умер

 Отправлено: 04.03.11 05:52. Заголовок: Юль, у нас был перио..

Юль, у нас был период - я исключала любое животное молоко и глютен, были как раз жаркие обсуждения год назад где-то . Для нас это было неплохо на мой взгляд. По крайней мере ТУТ же прекратились жутчайшие до этого запоры. Я и глютен только недавно начала давать. Не знаю - правильно-неправильно, но я на другую тему тогда парилась - боялась аутизма (были звоночки), поэтому страховалась. Звоночки аутизма ТТТ прошли. Полгода назад слезли с БГБК, и вот сейчас же основная наша еда это йогурт. Уже даже несмешно. Что ни дашь - съест пару ложек, а потом требует йогурт. Тоже не знаю, что с этим делать. Может ему кальция не хватает? Мне кажется странноватым такое зависание на одном продукте У Мишани, на мой взгляд, очень разнообразное меню А в чем проявляется по ее словам непереносимость детьми коровьего молока? Хуже развиваются или что?

 Отправлено: 04.03.11 07:14. Заголовок: UKA_P пишет: 1) ис..

UKA_P пишет:

цитата:

1) исключить коровье молоко и мол. продукты из него. Основание - у 99% детей с СД белок коровьего молока не усваивается. Анализами это проверить нельзя, поэтому просто исключить как подстраховку. Перейти на козье.

У Веры непереносимость есть, она с самого рождения отказывалась от молочного (кроме маминой груди ), пыталась каши молочные давать - она ни в какую, прямо рыгает от них....я это дело бросила, не приемлет ни кефир, ни ряженку, разве, что десерт сырковый Тёма ела .

UKA_P пишет:

цитата:

2) разнообразить еду. Как я раньше варила суп на 2 дня - нельзя! Каждый день новая еда!

У нас тоже суп на 2 дня

UKA_P пишет:

цитата:

3) включить в рацион в обязательном порядке сырые овощи и фрукты Мы иногда полюбляем морковку погрызть, любит салат с капустой и простой и квашеной, turist пишет: [quote]А, из свежих овощей может луковицу погрызть, когда я чищу. Морщится, говорит "го" (горькая), но все равно кусает. И картошку, пока я чищу, грызет как яблоки. Не думаю, что полезно, но и отбирать не могу,

вот и мы лучок грызем, да и зеленый хорошо трескаем и картошку как яблоко - тож как про нас

4)включить в рацион обязательном порядке разнообразные растительные масла, кроме традиционных подсолнечного и оливкового, рапсовое, кунжутное и пр.

а вот про это всегда забываю .....нужно исправляться

5) включить в рацион мед, орехи. `

мед у нас когда гипуем, а орехи она уже с пол года хрумкает, бабуля приучила

а вообще не считая про 2-х дневный суп высказывания вашего невролога кажутся здравыми во всяком случае касательно нас

 Отправлено: 04.03.11 08:07. Заголовок: UKA_P пишет: 2) раз..

UKA_P пишет:

цитата:

2) разнообразить еду. Как я раньше варила суп на 2 дня - нельзя! Каждый день новая еда!

не бросайте в меня камнями, но здесь я согласна. В Австрии вообще редко основное блюдо будут давать 2 дня подряд, муж на меня странно смотрел, когда я на заре семейной жизни ему предлагала вчерашнее, ну и я как-то сама приучилась...Так что мы каждый день готовим, да...Где-то кстати читала, что какие-то долгожители тоже ели свежеприготовленное постоянно.
Мед мы в кашу добавляем. Без фруктов тоже никак. А вот про масла и орехи я забыла.
Вика, отличная идея фрукты с лета замораживать, спасибо, надо взять на вооружение.

 Отправлено: 04.03.11 11:27. Заголовок: IrinaF пишет: Так ч..

IrinaF пишет:

цитата:

Так что мы каждый день готовим

Да, я тоже на следующий день не оставляю. Но это от моего отца привычка, он никогда разогретое не ел, только свежее, я в семье привыкла на один раз готовить.
Хотя если Варька свою любимую картошку, допустим, не доела в обед, а на ужин перед рыбой или рисом выделывается - могу достать и разогреть.

 Отправлено: 04.03.11 13:20. Заголовок: Про мёд я изучала во..

Про мёд я изучала вопрос, медики до 3 лет мед не рекомендуют.
Орехи - ну если нет аллергии, а вообще орехи один из самых сильных аллергенов.

 Отправлено: 04.03.11 14:11. Заголовок: Я тоже каждый день г..

Я тоже каждый день готовлю. но не потому что мои парни выступают, могут если что и вчерашнее схомячить, и разогретое, а просто съедается все за день. а бывает, что и за раз.... так что бывает, что и по 2-3 раза на кухонную вахту заступаю. А Роме варю отдельно, если готовится что-то такое, что он еще не ест - макароны, жареное что-то... а по поводу разнообазия... и сырых овощей и фруктов.... достала с холодильника свою, дачную морковку, натерла Роме, а он ее выплевывает не глядя.... заходила на днях в корейский магазин, долго смотрела на пароварку... размышляла... стоит покупать или нет... на пару приготовленная - самая здоровая пища....

 Отправлено: 04.03.11 14:50. Заголовок: Татьяна71 пишет: на..

Татьяна71 пишет:

цитата:

на пароварку... размышляла... стоит покупать или нет... на пару приготовленная - самая здоровая пища....

Тань, да, пароварка - это сила. Но я вот думаю, а не тот же эффект, если просто варить?

 Отправлено: 04.03.11 14:57. Заголовок: Ир, я тоже думала об..

Ир, я тоже думала об этом , но пришла к выводу - что не тот же ... если варишь - вываривается все в "бульон". я когда на винегрет свеклу на пару готовлю (в скороварке есть типа подставки для энтого дела), то вкус свеклы и цвет совершенно другой. то же самое могу сказать про морковку... а тыква на пару - это что-то!!! а вареную тыкву, просто вареную - есть не могу - ну трава и все... недавно смотрела передачу, не помню какую, там проверяли качество одного блюда, но приготовленного 3 спосовами - в микроволновке, жареную и на пару, готовили замороженную овощную смесь. эксперты подтвердили, что самое вкусное и полезное блюдо получилось в пароварке...

 Отправлено: 04.03.11 15:07. Заголовок: Татьяна71 хм... :sm2..

Татьяна71 хм... Слушай, понятненько. Надо купить тогда и правда.

 Отправлено: 04.03.11 15:10. Заголовок: я вот тоже смотрела,..

я вот тоже смотрела, там модель такая... с таймером, можно с вечера все загрузить, время выставить, а к утру, к завтраку уже готово будет... только проблема - все на корейском языке написано - и инструкция, и все обозначения на агрегате... продавец тыча польчиком в эти иероглифы, говорит мне - видите, написано тут....

 Отправлено: 04.03.11 15:19. Заголовок: UKA_P Юль,по поводу..

UKA_P Юль,по поводу орехов...Грецкие для мозгов считаются очень полезными...Я в пыль растирала толкушкой в вашем возрасте половинку орешка и в любимую еду добавляла..В Кашу,например...

 Отправлено: 04.03.11 15:33. Заголовок: IrinaF пишет: а не ..

IrinaF пишет:

цитата:

а не тот же эффект, если просто варить?

Не, Ир, в том и фишка пароварки - на пару не разрушаются витамины, как если в воде варить.

 Отправлено: 04.03.11 16:13. Заголовок: mamamia пишет: я им..

mamamia пишет:

цитата:

я имею всегда в наличии масла

Лен, хороший список, спасибо!
mamamia пишет:

цитата:

мед едим ведрами, заменяем им сахар. еще едим цветочную пыльцу

Я вместо сахара даю декстрозу - виноградный сахар. Но это конечно не мед, мед полезней.
IrinaF пишет:

цитата:

Тоже не знаю, что с этим делать. Может ему кальция не хватает?

А йогурт какой, покупной? Я конечно зануда, но посмотри состав. Я не удивлюсь, если в составе ты увидишь усилители кислотности. Это мини наркотик. Именно из-за него многие продукты нам кажутся очень вкусными и мы не можем оторваться. Можно выпить 3л кока-колы, съесть батон с/к колбасы, объесться йогуртом и т.д. Я йогурт делаю сама на пребиотиках.
IrinaF пишет:

цитата:

А в чем проявляется по ее словам непереносимость детьми коровьего молока? Хуже развиваются или что?

Ну да, она сказала, что клинических проявлений нет, просто из-за того, что белок не усваивается, организм его не получает и развитие тормозится.

 Отправлено: 04.03.11 16:23. Заголовок: IrinaF пишет: отлич..

IrinaF пишет:

цитата:

отличная идея фрукты с лета замораживать, спасибо, надо взять на вооружение.

Ир, я тоже уже давно специально морозильник отдельно купила для заморозки на зиму. Но морожу только то, что со своего огорода иначе мне кажется смысла нет. Я например знаю, что колхозники (наши по крайней мере), которые выращивают на продажу, тоже выращивают на химикатах. Все ушлые стали, тоже побольше заработать за сезон хотят.
IrinaF пишет:

цитата:

но здесь я согласна.

turist пишет:

цитата:

Да, я тоже на следующий день не оставляю.

Татьяна71 пишет:

цитата:

Я тоже каждый день готовлю.

Ну все, застыдили Придется теперь каждый день готовить.
OlgaLD пишет:

цитата:

Про мёд я изучала вопрос, медики до 3 лет мед не рекомендуют. Орехи - ну если нет аллергии, а вообще орехи один из самых сильных аллергенов.

Вот я тоже это знаю. Но наверное можно просто попробовать.
Татьяна71 пишет:

цитата:

стоит покупать или нет... на пару приготовленная - самая здоровая пища....

Да, да, она еще про пароварку сказала, я забыла здесь написать. Сказала все готовить на пару.
Татьяна71 пишет:

цитата:

можно с вечера все загрузить, время выставить, а к утру, к завтраку уже готово будет..

Нет, Тань, не будет Это развод по русски. дело в том, что за водой нужно следить иначе пожар в доме сделаешь. В принципе, если будешь готовить каждый день и набьешь руку на количестве продуктов, то можно, но я никогда не рискую, угадать все-равно трудно, приходится воду подливать часто.