Автор | Сообщение |
Оксана и Тоша
|
| |
Пост N: 1013
Зарегистрирован: 22.04.06
Откуда: Россия, Москва
|
|
Отправлено: 13.05.07 04:02. Заголовок: Люблю покушать... - 2 (продолжение)
ПРОДОЛЖАЕМ ИСХОДИТЬ СЛЮНОЙ ПРИ ВИДЕ БЛЮД НАШЕГО ШЕФ-ПОВАРА! Исправлено модератором.
|
|
|
Ответов - 301
, стр:
1
2
3
4
5
6
7
8
All
[только новые]
|
|
Fruuu
|
| Первопроходец
|
Пост N: 5674
Зарегистрирован: 17.05.05
Откуда: Россия, Москва
|
|
Отправлено: 20.12.11 15:43. Заголовок: Ната пишет: С хвост..
|
|
|
света
|
| |
Пост N: 9335
Info: Верочка родилась 04.02.08
Зарегистрирован: 28.04.08
Откуда: Украина, Киев
|
|
Отправлено: 20.12.11 16:33. Заголовок: OlaOl Оль, ты уже ме..
OlaOl Оль, ты уже меню на Новый год составила! Ну ты молодец! Я ещё даже не думала о том, что буду готовить. Хочется чего-то вкусного, но не жирного, не калорийного.
|
|
|
дарина777
|
| |
Пост N: 10664
Info: Оля и дочка Дарина(1.03.08)
Зарегистрирован: 18.03.09
Откуда: Россия, Жуковский МО
|
|
Отправлено: 20.12.11 18:19. Заголовок: Были на выходных в г..
Были на выходных в гостях у моей сестры,та испекла торт,скажу я вам-это нечто вкуснотища рецепт-берем 5 яиц,ст.сахара,ст.муки,печем бисквит 5-7 мин,режем на мелкие кусочки,очень мелкие,Для крема берем 700-800 л сметаны на глаз,смешиваем со ст.сахара миксером.25 г желатина разводим в 150 мл горяч воды мешаем чтобы не было комков.остужаем на балконе и потом в крем., и еще раз взбиваем.Желе готовим по инструкции, 250мл горяч водой разводим,остудить.Затем в форму выкладываем бисквит,крем,грецкие орехи,можно еще курагу,опять б-т -крем,сверху любые фрукты.ягоды,залить все полузастывшим желе и на ночь в холод-к,утром украсить взбитыми сливками(они в пакетиках продаются)Все! Лучше в разьемной круглой форме делать,чтобы потом снять.
|
|
|
iraira74
|
| |
Пост N: 3977
Info: доча Валюша 28 04 08
Зарегистрирован: 11.12.09
Откуда: ростовская обл
|
|
Отправлено: 20.12.11 18:22. Заголовок: дарина777 пишет: 7..
дарина777 пишет: а не поплохеет от почти тонны сметанки то?
|
|
|
дарина777
|
| |
Пост N: 10666
Info: Оля и дочка Дарина(1.03.08)
Зарегистрирован: 18.03.09
Откуда: Россия, Жуковский МО
|
|
Отправлено: 20.12.11 18:26. Заголовок: iraira74 :sm64: :s..
|
|
|
Татьяна71
|
| |
Пост N: 4609
Info: Мама - Таня, сын Ромочка, 29.07.2009
Зарегистрирован: 20.08.09
Откуда: Казахстан, Алматы
|
|
Отправлено: 20.12.11 18:52. Заголовок: дарина777 пишет: ос..
дарина777 пишет: БЛИН, БАЛКОНА НЕТ. обломися торт. а про тонну сметанки я тоже подумала - на стакан сахера столько сметаны... торт низкоуглеводный.
|
|
|
iraira74
|
| |
Пост N: 3979
Info: доча Валюша 28 04 08
Зарегистрирован: 11.12.09
Откуда: ростовская обл
|
|
Отправлено: 20.12.11 18:55. Заголовок: Татьяна71 Татьяна71 ..
Татьяна71 Татьяна71 пишет: а я про балкон тоже подумала...Вот невезуха, сметаны в таком количестве нет, балкона нет...
|
|
|
Svetla
|
| |
Пост N: 3169
Info: Я - Света , сынок - Матвей родился 07.07.2008 г.
Зарегистрирован: 20.02.11
Откуда: Россия, Псков
|
|
Отправлено: 20.12.11 18:56. Заголовок: дарина777 Оль,я тако..
дарина777 Оль,я такой делала Матвейке на ДР.Быстро,легко и вкусно!
|
|
|
дарина777
|
| |
Пост N: 10668
Info: Оля и дочка Дарина(1.03.08)
Зарегистрирован: 18.03.09
Откуда: Россия, Жуковский МО
|
|
Отправлено: 20.12.11 19:03. Заголовок: Svetla Ваууууууууу,..
|
|
|
Соня_Бусинка
|
| |
Пост N: 260
Info: Мама-Ольга, Папа-Алексей, дочь- Софья(родилась15.09.2009 г.)
Зарегистрирован: 13.07.11
Откуда: Россия, Москва
|
|
Отправлено: 20.12.11 19:07. Заголовок: Svetla Какая вкуснот..
Svetla Какая вкуснота и красота!!!! А можно рецептик данного шедевра?!
|
|
|
Хельга
|
| |
Пост N: 4940
Info: Полиночка родилась 30.06.2009
Зарегистрирован: 11.11.09
Откуда: Россия, Курск
|
|
Отправлено: 20.12.11 19:14. Заголовок: дарина777 Svetla Дев..
дарина777 Svetla Девчонки. как красиво и аппетитно! iraira74 пишет: цитата: | а не поплохеет от почти тонны сметанки то? |
|
так там помимо сметаны желатин добавлен. Он должен всё "склеить"
|
|
|
|
OlaOl
|
| |
Пост N: 2285
Info: Мама Оля Доча Аленушка 15.11.2009
Зарегистрирован: 04.01.11
Откуда: Россия, Новокузнецк
|
|
Отправлено: 20.12.11 20:18. Заголовок: света пишет: Хочетс..
света пишет: цитата: | Хочется чего-то вкусного, но не жирного, не калорийного. |
| мужик в доме работающий не калорийного не получится... света пишет: цитата: | ты уже меню на Новый год составила! |
| у меня ж вода в п..е не держится мне нужно все заранее что бы было!!!!!!! дарина777 Svetla ВАУ!!!!!!!!! Как здоровско Ну все пипец опять бока и подбородок мне обеспечены
|
|
|
Svetla
|
| |
Пост N: 3170
Info: Я - Света , сынок - Матвей родился 07.07.2008 г.
Зарегистрирован: 20.02.11
Откуда: Россия, Псков
|
|
Отправлено: 20.12.11 20:30. Заголовок: Соня_Бусинка Я вроде..
|
|
|
Соня_Бусинка
|
| |
Пост N: 261
Info: Мама-Ольга, Папа-Алексей, дочь- Софья(родилась15.09.2009 г.)
Зарегистрирован: 13.07.11
Откуда: Россия, Москва
|
|
Отправлено: 21.12.11 01:56. Заголовок: Svetla Спасибки! :sm..
Svetla Спасибки!
|
|
|
детенок
|
| |
Пост N: 3305
Info: Матвей родился 09.06.2010 мама Анютка
Зарегистрирован: 18.02.11
Откуда: РОССИЯ, М.О. г. КОРОЛЕВ
|
|
Отправлено: 21.12.11 04:00. Заголовок: дарина777 Svetla :s..
|
|
|
Юляша
|
| |
Пост N: 573
Info: сын Даня, 15.12.2010 г.р.
Зарегистрирован: 11.04.11
Откуда: Смоленская обл.
|
|
Отправлено: 21.12.11 05:13. Заголовок: Зря я сюда зашла поз..
Зря я сюда зашла поздней ночью (кушать то после ...-ти нельзя)
|
|
|
Svetla
|
| |
Пост N: 3179
Info: Я - Света , сынок - Матвей родился 07.07.2008 г.
Зарегистрирован: 20.02.11
Откуда: Россия, Псков
|
|
Отправлено: 21.12.11 13:58. Заголовок: дарина777 Соня_Бусин..
дарина777 Соня_Бусинка Хельга OlaOl детенок Юляша
|
|
|
kerol
|
| |
Пост N: 1137
Info: ВИКТОРИЯ 11.03.2011
Зарегистрирован: 02.10.11
Откуда: россия, пермский край, г. Лысьва
|
|
Отправлено: 21.12.11 17:49. Заголовок: Svetla мммммм!!! :sm..
|
|
|
iraira74
|
| |
Пост N: 3998
Info: доча Валюша 28 04 08
Зарегистрирован: 11.12.09
Откуда: ростовская обл
|
|
Отправлено: 21.12.11 19:12. Заголовок: Иногда делаю такой с..
Иногда делаю такой салат, называется незамысловато-"Мясной" Составляющие- желудочки и сердечки куринные- 1 кг(сразу скажу, я из 1 кг никогда не делаю, делаю всегда"тазик", пишу примерно для ориентации) отварить, остудить(можно не на балконе ) порезать кубками или полосочками. 1 среднюю луковицу порезать и залить на 20 мин смесью воды и уксуса 1:1 2 варенных белка порезать полосочками 100 гр твердого сыра и по желанию 2 плавленых сырка потереть на терке. Смешать и заправить майонезом. Мой папа любит, чтобы в этом салате присутствовала печень, так что для него я добавляю примерно четверть печенки. Если делаю не для папы, то без печени. Можно также добавить варенную говядину, она тут абсолютно не помешает.
|
|
|
Хельга
|
| |
Пост N: 4963
Info: Полиночка родилась 30.06.2009
Зарегистрирован: 11.11.09
Откуда: Россия, Курск
|
|
Отправлено: 21.12.11 20:18. Заголовок: iraira74 Уже хочу! :..
iraira74 Уже хочу!
|
|
|
света
|
| |
Пост N: 9352
Info: Верочка родилась 04.02.08
Зарегистрирован: 28.04.08
Откуда: Украина, Киев
|
|
Отправлено: 21.12.11 21:42. Заголовок: iraira74 пишет: жел..
iraira74 пишет: цитата: | желудочки и сердечки куринные |
| а желудочки куриные это что? Пупы?
|
|
|
|
iraira74
|
| |
Пост N: 4000
Info: доча Валюша 28 04 08
Зарегистрирован: 11.12.09
Откуда: ростовская обл
|
|
Отправлено: 21.12.11 22:38. Заголовок: света Ну да, пупки, ..
света Ну да, пупки, ну я культурно выразилась
|
|
|
света
|
| |
Пост N: 9354
Info: Верочка родилась 04.02.08
Зарегистрирован: 28.04.08
Откуда: Украина, Киев
|
|
Отправлено: 21.12.11 23:40. Заголовок: iraira74 ну пупки зв..
iraira74 ну пупки звучит аппетитнее, чем желудки Я обожаю пуп куриный и гусиный в супе или борще!
|
|
|
Хельга
|
| |
Пост N: 4969
Info: Полиночка родилась 30.06.2009
Зарегистрирован: 11.11.09
Откуда: Россия, Курск
|
|
Отправлено: 22.12.11 02:05. Заголовок: света пишет: пупки ..
|
|
|
Юлия+ Санечка
|
| |
Пост N: 141
Зарегистрирован: 01.09.11
|
|
Отправлено: 22.12.11 13:24. Заголовок: поделюсь подобным то..
поделюсь подобным тортиком как у Svetla, у нас его все дети любят из-за того что он живой. набор продуктов: 4 цвета желе (чтобы каждый цвет разводился на поллитра, если на 250 гр, то значит по 2 пачки каждого цвета) 0.5л. сметаны 15-20% (не домашней) 0.5 л.молока 1-1,5 ст.сахара ваниль 4-5 ст.л. желатина если есть то еще и любые фрукты 1. разводим три цвета желе в разных мисочках, первую мисочку с желе выливаем в большую кастрюлю (литра на 4-5), можно добавить фрукты и ставим застывать в холодильник, два остальных цвета тоже ставим в холодильник ( пока оставляем их в мисочках) 2. разводим желатин по инструкции на пачке 3. сметану смешиваем с сахаром и ванилью. 4.молоко прогреваем и добавлЯем в него желатин, КИПЯТИТЬ НЕЛЬЗЯ молоко с желатином может свернуться, прогреваем чтобы желатин растворился. Даем молоку остыть и добавляем его к сладкой сметане. 5. достаем нашу огромную кастрюлю и мисочки с желе. то желе, которое в мисочках измельчаем и выкладываем в кастрюлю (слоями, вперемешку) и заливаем сметанно-молочным слоем и ставим застывать в холодильник 6. 4 цвет желе разводим и когда в кастрюле молочный слой застынет то выливаем на него 4 цвет. и опять в холод. Чтобы достать всю эту красоту откладываем все дела и действуем оч. быстро.. в таз или мойку наливаем кипятка, опускаем кастрюлю в воду на 20-30 секунд, желе должно отойти от стенок кастрюли, можно крутнуть кастрюлю за ручки, вытягиваем из воды, кастрюлю накрываем блюдом, на котором будет тортик и переворачиваем. ВСЕ. лакомство готово. можно опять поставить в холод, чтобы сохранить от покушающихся на него. к сожалению фото нет, так как я никогда не успеваю добежать до фотоаппарата
|
|
|
СветланаМ
|
| |
Пост N: 1232
Info: Андрюше 4 года
Зарегистрирован: 04.08.07
Откуда: Нижний Новгород
|
|
Отправлено: 23.12.11 19:52. Заголовок: http://gotovim-doma...
|
|
|
ЕленаБ
|
| |
Пост N: 5000
Info: Машенька 20.06.04г.
Зарегистрирован: 23.09.09
Откуда: Россия, Новосибирск
|
|
Отправлено: 24.12.11 00:06. Заголовок: СветланаМ Я тоже вче..
СветланаМ Я тоже вчера на него смотрела. Но мои затребовали классических блюд.Себе чуток сделаю
|
|
|
Svetla
|
| |
Пост N: 3201
Info: Я - Света , сынок - Матвей родился 07.07.2008 г.
Зарегистрирован: 20.02.11
Откуда: Россия, Псков
|
|
Отправлено: 24.12.11 00:08. Заголовок: СветланаМ Вкусный са..
СветланаМ Вкусный салат!я такой на прошлый НГ делала с грейпфрутом в порционных креманках.
|
|
|
Мила_Гоша
|
| |
Пост N: 2051
Info: Гошка родился 29.01.2011
Зарегистрирован: 03.04.11
Откуда: Россия, Екатеринбург
|
|
Отправлено: 24.12.11 01:38. Заголовок: какая у вас тут вкус..
|
|
|
СветланаМ
|
| |
Пост N: 1233
Info: Андрюше 4 года
Зарегистрирован: 04.08.07
Откуда: Нижний Новгород
|
|
Отправлено: 24.12.11 02:08. Заголовок: Я сделала салатик по..
Я сделала салатик по горячим следам. только со слоями не стала заморачиваться первый раз на пробу - все перемешала. Вкусненько!)) Кстати, с грейпфрутом легче делать. да и он больше подходит сюда, по-моему. И я еще салатные листья добавила...
|
|
|
Мила_Гоша
|
| |
Пост N: 2056
Info: Гошка родился 29.01.2011
Зарегистрирован: 03.04.11
Откуда: Россия, Екатеринбург
|
|
Отправлено: 24.12.11 02:24. Заголовок: ой чего я тут нашла ..
|
|
|
|
Milaya
|
| |
Пост N: 183
Info: Мама Люба, сына Давидик 15 июля 2008г
Зарегистрирован: 14.03.09
Откуда: Россия, Москва (м.Полежаевская)
|
|
Отправлено: 24.12.11 02:49. Заголовок: Мила_Гоша Зефир, но..
Мила_Гоша Зефир, но не тот традиционный к какому мы привыкли, а он типо суфле, на кассах в магазинах продается, БонПари или другие фирмы))) Я делаю такие тортики с мастикой, тока мастику покупаю готовую, она вкуснее чем из маршмелоу))) Вот, хочу похвастаться своими творениями))) Рецепты тортиков самые обычные, бисквитные, медовик, любой можно сделать)))) Это мой первенец))))) торт "Блины с икрой" Футбольный мяч (племяннику на Д.Р. делала) Ну и Капкейки)))) Кексики, так нам привычнее))))
|
|
|
СветланаМ
|
| |
Пост N: 1234
Info: Андрюше 4 года
Зарегистрирован: 04.08.07
Откуда: Нижний Новгород
|
|
Отправлено: 24.12.11 02:55. Заголовок: Milaya ВАУ, круто ка..
Milaya ВАУ, круто как! Мастерица!
|
|
|
Watson
|
| |
Пост N: 2209
Info: Папа - Вася, мама - Галя, сын Федор (Гном)- 29.10.2009
Зарегистрирован: 14.04.10
Откуда: Россия, Волгоград
|
|
Отправлено: 24.12.11 02:58. Заголовок: Milaya Ёшкин кот! ..
|
|
|
Milaya
|
| |
Пост N: 184
Info: Мама Люба, сына Давидик 15 июля 2008г
Зарегистрирован: 14.03.09
Откуда: Россия, Москва (м.Полежаевская)
|
|
Отправлено: 24.12.11 03:01. Заголовок: СветланаМ Watson С..
СветланаМ Watson Спасибки))))) Прям засмущали)))) Это так, проба пера так сказать))) Вот к Новому году три заказа, с выходных буду творить))))
|
|
|
ЕленаБ
|
| |
Пост N: 5003
Info: Машенька 20.06.04г.
Зарегистрирован: 23.09.09
Откуда: Россия, Новосибирск
|
|
Отправлено: 24.12.11 03:19. Заголовок: Milaya Это высший пи..
Milaya Это высший пилотаж
|
|
|
дарина777
|
| |
Пост N: 10698
Info: Оля и дочка Дарина(1.03.08)
Зарегистрирован: 18.03.09
Откуда: Россия, Жуковский МО
|
|
Отправлено: 24.12.11 03:20. Заголовок: Milaya оооооооо :sm..
|
|
|
Milaya
|
| |
Пост N: 185
Info: Мама Люба, сына Давидик 15 июля 2008г
Зарегистрирован: 14.03.09
Откуда: Россия, Москва (м.Полежаевская)
|
|
Отправлено: 24.12.11 03:24. Заголовок: Спасибо девочки)))))..
Спасибо девочки))))) Это только начало, самый первый опыт.....глаза боятся, руки делают Разорила почти семейный бюджет на расходные материала и прочие прибамбасы)))) Решила в плотную этим заняться)))))
|
|
|
Юла
|
| |
Пост N: 3899
Info: Алиночке 2 года 10 месяцев
Зарегистрирован: 11.05.08
Откуда: Краснодар
|
|
Отправлено: 24.12.11 03:28. Заголовок: Milaya Люба! Красот..
Milaya Люба! Красота, слов нет
|
|
|
mama Karinki
|
| |
Пост N: 460
Info: Мама Елена,дочь Карина 26.10.2009
Зарегистрирован: 28.03.11
Откуда: Россия, Архангельская область
|
|
Отправлено: 24.12.11 04:51. Заголовок: Milaya Люба,просто ..
Milaya Люба,просто супер красота!!!!
|
|
|
Ответов - 301
, стр:
1
2
3
4
5
6
7
8
All
[только новые]
|
|