Автор | Сообщение |
Оксана и Тоша
|
| |
Пост N: 1013
Зарегистрирован: 22.04.06
Откуда: Россия, Москва
|
|
Отправлено: 13.05.07 04:02. Заголовок: Люблю покушать... - 2 (продолжение)
ПРОДОЛЖАЕМ ИСХОДИТЬ СЛЮНОЙ ПРИ ВИДЕ БЛЮД НАШЕГО ШЕФ-ПОВАРА! Исправлено модератором.
|
|
|
Ответов - 301
, стр:
1
2
3
4
5
6
7
8
All
[только новые]
|
|
Вовкина мама
|
| |
Пост N: 883
Info: Наш Вовусик родился 09.01.2011.
Зарегистрирован: 23.03.11
Откуда: Россия, Ростовская область
|
|
Отправлено: 04.02.12 15:36. Заголовок: дарина777 Я слюной ..
дарина777 Я слюной немного захлебнулась, увидев, такую вкуснятину из хвостов. в жизни не скажешь, что это хвост быка, а мы его выкидывем, пусть твой рукодельбник-муж рецептиком поделится
|
|
|
Svetla
|
| |
Пост N: 3605
Info: Я - Света , сынок - Матвей родился 07.07.2008 г.
Зарегистрирован: 20.02.11
Откуда: Россия, Псков
|
|
Отправлено: 04.02.12 16:06. Заголовок: Юлия+ Санечка Вкусня..
Юлия+ Санечка Вкуснятинка!Фрукты свежие?
|
|
|
Татьяна71
|
| |
Пост N: 5095
Info: Мама - Таня, сын Ромочка, 29.07.2009
Зарегистрирован: 20.08.09
Откуда: Казахстан, Алматы
|
|
Отправлено: 04.02.12 16:47. Заголовок: Svetla пишет: вот э..
Svetla пишет: свет , это не экзотика... вот бычьи яйца, то да, экзотика...
|
|
|
дарина777
|
| |
Пост N: 11160
Info: Оля и дочка Дарина(1.03.08)
Зарегистрирован: 18.03.09
Откуда: Россия, Жуковский МО
|
|
Отправлено: 04.02.12 16:57. Заголовок: Svetla :sm38: Вовк..
Svetla Вовкина мама Наташ,он лук обжарил,затем хвосты эти порубил и с приправами(из Узбекистана нам привозили их,но думаю на рынках похожие продают),тушил где-то час. Татьяна71 пишет: цитата: | вот бычьи яйца, то да, экзотика... |
| гадость редкостная...не люблю.
|
|
|
Svetla
|
| |
Пост N: 3607
Info: Я - Света , сынок - Матвей родился 07.07.2008 г.
Зарегистрирован: 20.02.11
Откуда: Россия, Псков
|
|
Отправлено: 04.02.12 17:21. Заголовок: Татьяна71 Тань,не пр..
Татьяна71 Тань,не пробовала...На что хоть похожи яйца-то эти?
|
|
|
Мила_Гоша
|
| |
Пост N: 2295
Info: Гошка родился 29.01.2011
Зарегистрирован: 03.04.11
Откуда: Россия, Екатеринбург
|
|
Отправлено: 04.02.12 18:14. Заголовок: хвосты, яйки я скоро..
|
|
|
Юлия+ Санечка
|
| |
Пост N: 174
Зарегистрирован: 01.09.11
|
|
Отправлено: 04.02.12 19:57. Заголовок: корзиночка с заварны..
|
|
|
Татьяна71
|
| |
Пост N: 5106
Info: Мама - Таня, сын Ромочка, 29.07.2009
Зарегистрирован: 20.08.09
Откуда: Казахстан, Алматы
|
|
Отправлено: 04.02.12 20:02. Заголовок: Юлия+ Санечка пишет:..
Юлия+ Санечка пишет: цитата: | зная, что они живут в холодильнике. |
| врагов надо уничтожать!
|
|
|
Хельга
|
| |
Пост N: 5790
Info: Полиночка родилась 30.06.2009
Зарегистрирован: 11.11.09
Откуда: Россия, Курск
|
|
Отправлено: 04.02.12 20:06. Заголовок: Татьяна71 пишет: зн..
|
|
|
Татьяна71
|
| |
Пост N: 5107
Info: Мама - Таня, сын Ромочка, 29.07.2009
Зарегистрирован: 20.08.09
Откуда: Казахстан, Алматы
|
|
Отправлено: 04.02.12 20:12. Заголовок: Юлия+ Санечка тоже х..
Юлия+ Санечка тоже хочу корзиночки с желе и фруктами в сливках... а где они водятся еще, кроме как в вашем холодильнике???может их можно как то развести? закваску не высылаете?
|
|
|
Люба
|
| постоянный участник
|
Пост N: 605
Info: Анеля 5.08.2004г.
Зарегистрирован: 20.11.10
Откуда: Казахстан, Алматы
|
|
Отправлено: 04.02.12 22:57. Заголовок: Хельга ! Спасибо бол..
Хельга Спасибо большое ! Рецепты понравились. Попробуем.
|
|
|
|
Юлия+ Санечка
|
| |
Пост N: 175
Зарегистрирован: 01.09.11
|
|
Отправлено: 04.02.12 22:59. Заголовок: Татьяна71 милости пр..
|
|
|
Мила_Гоша
|
| |
Пост N: 2302
Info: Гошка родился 29.01.2011
Зарегистрирован: 03.04.11
Откуда: Россия, Екатеринбург
|
|
Отправлено: 05.02.12 00:07. Заголовок: Юлия+ Санечка пишет:..
Юлия+ Санечка пишет: цитата: | корзиночка с заварным кремом, со свежими фруктами (апельсин, клубника и яблоко) и залито все быстрозастывающим желе, |
| хотелось бы поподробнее, как делать крем, корзинки где берутся? желе ??
|
|
|
ilusha
|
| |
Пост N: 1206
Info: Мама Вера и сынок Илюша (29.11.2007)
Зарегистрирован: 21.11.09
Откуда: USA, Woodburn
|
|
Отправлено: 05.02.12 00:15. Заголовок: Вовкина мама пишет: ..
Вовкина мама пишет: цитата: | что это хвост быка, а мы его выкидывем, |
| Ничего себе такой деликатез выкидать! Борщ какой вкусный из него!
|
|
|
UKA_P
|
| |
Пост N: 1877
Зарегистрирован: 19.09.09
Откуда: Москва
|
|
Отправлено: 05.02.12 00:41. Заголовок: Мила_Гоша пишет: ко..
Мила_Гоша пишет: Мил, если корзинки делать лень, они продаются. У нас в гипермаркетах прямо упаковками продаются в кондитерских отделах и у вас наверное, ты просто внимания не обращала.
|
|
|
Юлия+ Санечка
|
| |
Пост N: 176
Зарегистрирован: 01.09.11
|
|
Отправлено: 05.02.12 13:14. Заголовок: Мила_Гоша пишет: хо..
Мила_Гоша пишет: цитата: | хотелось бы поподробнее, как делать крем, корзинки где берутся? желе ?? |
| корзинки пекла сама, в таких жестяных формах - тесто песочное, делала все "на глаз" 100-120 грамм маргарина мягкого, 1 ст. сахара, 1 пакет разрыхлителя или сода гашеная уксусом, 2 яйца, 100 грамм сметаны + мука, тесто должно быть мягким и элластичным, завернула его в пакет и на 0,5 часа в холодильник. затем раскатала, выдавила формами тесто и (как сказать???) вставила его в эти же сами формочки, разровняла и потыкала вилочкой, чтобы тесто не запузырилось. Крем заварной - 3 полных столовых ложки муки, прогреть на сковородке до золотистого цвета, когда чуть остынет, просеять и добавить по одному, 2 яйца и хорошо перемешать. молоко(около литра) вскипятить и туда же 1 стакан сахара. Молочную смесь понемногу подливать в яично-мучную, размешивать чтобы небыло комков, (я подливаю по одному половнику и мешаю миксером). Затем всю эту массу прогреть (довести до кипения) до загустения и дать полностью остыть. Затем добавить сливочное масло грамм так 50. крем чайной ложкой разложить по корзиночкам, сверху украсить фруктами (киви, виноград, мандарин, клубника, яблоко, малина ---- любая ягода) всю эту красоту, особенно фрукты полить желе. Желе специальное,для тортов, быстрозастывающее. Фирма Dr.oetker, маленькие-маленькие пачечки, цвет пачек разный и синий и красный. http://www.oetker.ru/oetker_ru/html/default/debi-83lm8e.ru.html вот оно
|
|
|
дарина777
|
| |
Пост N: 11178
Info: Оля и дочка Дарина(1.03.08)
Зарегистрирован: 18.03.09
Откуда: Россия, Жуковский МО
|
|
Отправлено: 06.02.12 02:00. Заголовок: Вчера были в гостях,..
Вчера были в гостях,подруга испекла очень вкусный пирог. Сегодня состряпала тоже,но промахнулась с формой,для него нужна круглая,без изъянов,а в виде кекса решила сделать,поэтому начинка немного треснула. так что для любителей творога и сметаны выкладываю Рецепт... 200гр сливочного масла 175гр сахара 3яйца 2.5 ст.муки 1ч.л соды 2ст.л какао 200гр творога 300гр сметаны 1пакетик ванильного сахара 2ст.л крахмала Мягкое сливочное масло растереть с сахаром,добавить 1яйцо,соду,муку,какао.Вымесить и поставить в холодильник на 20мин. Начинка смешиваем творог,сметану,ванильный сахар,2яйца и крахмал. Тесто делим на 2 неровные части(оставляем часть размером с куриное яйцо). Большую часть выкладываем в форму и делаем бортики.Выкладываем начинку.Оставшуюся часть теста рвем на кусочки и выкладываем сверху. Выпекаем час при 180градусах.
|
|
|
Ната
|
| |
Пост N: 3509
Info: Андрюша 11.06.2010
Зарегистрирован: 14.02.11
Откуда: Россия, Ставрополье
|
|
Отправлено: 06.02.12 02:05. Заголовок: дарина777 обожаю все..
дарина777 обожаю все с творогом И этот пирожок уже люблю Утащила...
|
|
|
дарина777
|
| |
Пост N: 11179
Info: Оля и дочка Дарина(1.03.08)
Зарегистрирован: 18.03.09
Откуда: Россия, Жуковский МО
|
|
Отправлено: 06.02.12 02:08. Заголовок: Ната :sm67: :sm38:..
Ната
|
|
|
Хельга
|
| |
Пост N: 5829
Info: Полиночка родилась 30.06.2009
Зарегистрирован: 11.11.09
Откуда: Россия, Курск
|
|
Отправлено: 06.02.12 02:43. Заголовок: дарина777 :sm36: :..
|
|
|
Milaya
|
| |
Пост N: 242
Info: Мама Люба, сына Давидик 15 июля 2008г
Зарегистрирован: 14.03.09
Откуда: Россия, Москва (м.Полежаевская)
|
|
Отправлено: 06.02.12 04:17. Заголовок: дарина777 Оль, вкус..
дарина777 Оль, вкусняшка,ммммм....обожаю все творожное А у нас сегодня папочка Долму на ужин сделал объелись мне он такое не доверяет боится нахолтурю А у нас ЛЕТО тортик летний на заказ делала девочке на три годика, просили что нить эдакое Сказочный домик для пчелок Внутри бисквит с творожно-сливочным кремом)))))
|
|
|
|
Petr-I
|
| |
Пост N: 194
Info: Петя родился 16.09.09г, мама-Элиза
Зарегистрирован: 22.11.11
Откуда: Россия
|
|
Отправлено: 06.02.12 12:10. Заголовок: Milaya красота да и ..
Milaya красота да и только. Позвольте спросить, а где вы берете виноградные листья?
|
|
|
САШОК
|
| |
Пост N: 2049
Info: Папа Игорь, мама Света и сын Сашенька - родился 25.12.2007г.
Зарегистрирован: 10.04.11
Откуда: Россия, Анапа
|
|
Отправлено: 06.02.12 12:23. Заголовок: Milaya Какой папа у ..
Milaya Какой папа у вас молодец!!! А тортик прелесть, вкусняшный наверное...
|
|
|
Ната
|
| |
Пост N: 3512
Info: Андрюша 11.06.2010
Зарегистрирован: 14.02.11
Откуда: Россия, Ставрополье
|
|
Отправлено: 06.02.12 13:35. Заголовок: Milaya красота какая..
Milaya красота какая и долма и тортик... Люба, тебе долму не доверяют, потому что боятся, что ты ее мастикой украсишь
|
|
|
Хельга
|
| |
Пост N: 5837
Info: Полиночка родилась 30.06.2009
Зарегистрирован: 11.11.09
Откуда: Россия, Курск
|
|
Отправлено: 06.02.12 14:22. Заголовок: Milaya пишет: у на..
Milaya пишет: цитата: | у нас сегодня папочка Долму на ужин сделал объелись мне он такое не доверяет боится нахолтурю |
| Где бы найти такого папу мужа, что б хоть что-нибудь не доверял готовить У нас за неимение виноградных листьев используют капустные и получаются голубцы Люба, а внутри баранина? Тортик супер!!! Такая интересная идея с пчелиным ульем! Откуда столько фантазии! Такой веселенький детский вариант, яркий, нарядный! Детки будут в восторге!
|
|
|
Svetla
|
| |
Пост N: 3618
Info: Я - Света , сынок - Матвей родился 07.07.2008 г.
Зарегистрирован: 20.02.11
Откуда: Россия, Псков
|
|
Отправлено: 06.02.12 14:31. Заголовок: дарина777 Оля,прЭлес..
дарина777 Оля,прЭлесть какая!Тоже утащила...
|
|
|
Svetla
|
| |
Пост N: 3619
Info: Я - Света , сынок - Матвей родился 07.07.2008 г.
Зарегистрирован: 20.02.11
Откуда: Россия, Псков
|
|
Отправлено: 06.02.12 14:33. Заголовок: Milaya И торт, и дол..
|
|
|
Milaya
|
| |
Пост N: 243
Info: Мама Люба, сына Давидик 15 июля 2008г
Зарегистрирован: 14.03.09
Откуда: Россия, Москва (м.Полежаевская)
|
|
Отправлено: 06.02.12 14:55. Заголовок: Спасибки девочки :s..
Спасибки девочки Petr-I пишет: цитата: | Позвольте спросить, а где вы берете виноградные листья? |
| На рынке покупает, они на развес продаются в отделах (палатках) где соления всяко разные)))))) Внутри баранина, говядина, свинина ну и специи всякие))))) Заливку делает из Мацони (кефир) +чеснок и зелень.
|
|
|
Milaya
|
| |
Пост N: 244
Info: Мама Люба, сына Давидик 15 июля 2008г
Зарегистрирован: 14.03.09
Откуда: Россия, Москва (м.Полежаевская)
|
|
Отправлено: 06.02.12 14:56. Заголовок: Ната пишет: Люба, т..
Ната пишет: цитата: | Люба, тебе долму не доверяют, потому что боятся, что ты ее мастикой украсишь |
| Ага тем более он мастику не любит
|
|
|
дарина777
|
| |
Пост N: 11185
Info: Оля и дочка Дарина(1.03.08)
Зарегистрирован: 18.03.09
Откуда: Россия, Жуковский МО
|
|
Отправлено: 06.02.12 18:09. Заголовок: Благодарю дамы :sm14..
Благодарю дамы Люба,долма ммммм ,а еще рядом перчик мой любимый Я такие палатки мимо пройти не могу,черемшу,чеснок,перец-моя слабость Торт-очередной шедевр
|
|
|
МамаСоника
|
| |
Пост N: 1276
Info: Мама Вика и доченька Сонюшка 18.03.2010 Возраст 42 года
Зарегистрирован: 09.04.11
Откуда: Новосибирск
|
|
Отправлено: 06.02.12 20:40. Заголовок: дарина777 :sm15: Н..
|
|
|
|
Milaya
|
| |
Пост N: 245
Info: Мама Люба, сына Давидик 15 июля 2008г
Зарегистрирован: 14.03.09
Откуда: Россия, Москва (м.Полежаевская)
|
|
Отправлено: 07.02.12 12:22. Заголовок: дарина777 пишет: а ..
дарина777 пишет: цитата: | а еще рядом перчик мой любимый |
| Ага, Оль, наш папа тоже не может мимо пройти таких вкусностей ))))) Для меня это слишком остро, как то так случилось, что у меня только один желудок а муж привык с детства такие вещи есть и любит их)))))
|
|
|
Соня_Бусинка
|
| |
Пост N: 371
Info: Мама-Ольга, Папа-Алексей, дочь- Софья(родилась15.09.2009 г.)
Зарегистрирован: 13.07.11
Откуда: Россия, Москва
|
|
Отправлено: 13.02.12 03:09. Заголовок: Девочки, что вы со м..
Девочки, что вы со мной делаете.... зашла в рубрику, слюни текут, а врач сказала: "надо меньше жрать!" Вот теперь терзаюсь, что делать, "Пойти мне бутерброд с колбаской замутить или воздержаться..." чёт аппетит разыгрался...
|
|
|
дарина777
|
| |
Пост N: 11292
Info: Оля и дочка Дарина(1.03.08)
Зарегистрирован: 18.03.09
Откуда: Россия, Жуковский МО
|
|
Отправлено: 13.02.12 03:25. Заголовок: Соня_Бусинка пишет: ..
Соня_Бусинка пишет: цитата: | Вот теперь терзаюсь, что делать, "Пойти мне бутерброд с колбаской замутить или воздержаться..." чёт аппетит разыгрался |
| не мучайся,приезжай ко мне,у меня рис с морепродуктами в горшочках,и два пирога-лимонно-йогуртовый и второй грушевый с черносливом
|
|
|
Maiy_X
|
| |
Пост N: 1695
Info: Мама Оля и сынуля Серёжка родился 17.12.94.
Зарегистрирован: 07.08.09
Откуда: Украина, Донецкая обл.
Фото:
|
|
Отправлено: 13.02.12 03:40. Заголовок: дарина777 пишет: не..
дарина777 пишет: цитата: | не мучайся,приезжай ко мне,у меня рис с морепродуктами в горшочках,и два пирога-лимонно-йогуртовый и второй грушевый с черносливом |
| ням-ням хорошо хоть фотки не выложила
|
|
|
дарина777
|
| |
Пост N: 11295
Info: Оля и дочка Дарина(1.03.08)
Зарегистрирован: 18.03.09
Откуда: Россия, Жуковский МО
|
|
Отправлено: 13.02.12 04:02. Заголовок: Maiy_X пишет: хорош..
Maiy_X пишет: цитата: | хорошо хоть фотки не выложила |
| да половину уже сожрали...съели
|
|
|
Maiy_X
|
| |
Пост N: 1697
Info: Мама Оля и сынуля Серёжка родился 17.12.94.
Зарегистрирован: 07.08.09
Откуда: Украина, Донецкая обл.
Фото:
|
|
Отправлено: 13.02.12 04:08. Заголовок: дарина777 пишет: да..
дарина777 пишет: цитата: | да половину уже сожрали...съели |
| ой ну и на здоровье!!!
|
|
|
iraira74
|
| |
Пост N: 4205
Info: доча Валюша 28 04 08
Зарегистрирован: 11.12.09
Откуда: ростовская обл
|
|
Отправлено: 13.02.12 11:55. Заголовок: Соня_Бусинка Соня_Бу..
Соня_Бусинка Соня_Бусинка пишет: цитата: | "Пойти мне бутерброд с колбаской замутить или воздержаться..." чёт аппетит разыгрался... |
| кефирчику попей. яблочко съешь.
|
|
|
Svetla
|
| |
Пост N: 3679
Info: Я - Света , сынок - Матвей родился 07.07.2008 г.
Зарегистрирован: 20.02.11
Откуда: Россия, Псков
|
|
Отправлено: 13.02.12 17:25. Заголовок: дарина777 пишет: ,и..
дарина777 пишет: цитата: | ,и два пирога-лимонно-йогуртовый и второй грушевый с черносливом |
| Оль,одним уже не наедаешься?
|
|
|
дарина777
|
| |
Пост N: 11302
Info: Оля и дочка Дарина(1.03.08)
Зарегистрирован: 18.03.09
Откуда: Россия, Жуковский МО
|
|
Отправлено: 13.02.12 18:38. Заголовок: Svetla пишет: Оль,о..
Svetla пишет: цитата: | Оль,одним уже не наедаешься? |
| Свет,так я даже и не пробовала...я же это того....как бы на диете Друзья приезжали,вот и напекла.
|
|
|
Ответов - 301
, стр:
1
2
3
4
5
6
7
8
All
[только новые]
|
|