Автор | Сообщение |
Зыкова Аня
|
| Первопроходец
|
Пост N: 2898
Зарегистрирован: 18.05.05
Откуда: Россия, Московская область
|
|
Отправлено: 08.04.08 01:50. Заголовок: Посиделки 2 (продолжение)
продолжаем разговор
|
|
|
Ответов - 301
, стр:
1
2
3
4
5
6
7
8
All
[только новые]
|
|
Natali_09
|
| постоянный участник
|
Пост N: 3674
Info: мама Наташа, сын-Димочка (12,11,2010)
Зарегистрирован: 06.11.11
Откуда: Россия, Московская область
|
|
Отправлено: 05.02.13 17:50. Заголовок: Риша пишет: После о..
Риша пишет: цитата: | После отсутствия разнообразия в советское время хотелось все попробовать, Это было так круто!Помню, на Никелевый завод привезли гуманитарную помощь ( лет 20 назад) к новому году - чипсы, паштеты , какие то сухарики, газировка в банках.. У нас реально был сход родни, сидели пробовали каждый по хрустику Еще голову ломали, как эти банки открываются - с колечком сверху., Это была экзотика И сад держали, потому что есть что то надо было. А теперь полны магазины этого г... Продуктов, простите..Но есть не хочется. И сады снова актуальны - всем охота свое, натуральное, а не "чахлядь немрущую" из универсама. |
|
я тоже помню эти баночки вот кстати,только сегодня призадумалась,варя компот, у меня папа,когда я была маленькая,постоянно собирал шиповник и мы пили чай, а липа...какой запах,когда её заваришь,бабушка постоянно присылала яблоки,груши (сами сушили) и мы,опять-таки, варили компоты,а из свежих соки выжимали........боже,и как всё это было вкусно(а как полезно)...а сейчас.....накупишь химию.....и радуешься
|
|
|
дарина777
|
| |
Пост N: 14477
Info: Оля и дочка Дарина(1.03.08)
Зарегистрирован: 18.03.09
Откуда: Россия, Жуковский МО
|
|
Отправлено: 05.02.13 18:06. Заголовок: Natali_09 пишет: у ..
Natali_09 пишет: цитата: | у меня папа,когда я была маленькая,постоянно собирал шиповник и мы пили чай, а липа...какой запах,когда её заваришь,бабушка постоянно присылала яблоки,груши (сами сушили) и мы,опять-таки, варили компоты,а из свежих соки выжимали........боже,и как всё это было вкусно(а как полезно)...а сейчас.....накупишь химию.....и радуешься |
| а я всё сушу яблоки,груши,лесную клубнику,и шиповник и липовый цвет,да и не только,поэтому не покупаю химию и радуюсь
|
|
|
OlaOl
|
| |
Пост N: 4301
Info: Мама Оля Доча Аленушка 15.11.2009
Зарегистрирован: 04.01.11
Откуда: Россия, Новокузнецк
|
|
Отправлено: 05.02.13 18:12. Заголовок: дарина777 пишет: а ..
дарина777 пишет: цитата: | а я всё сушу яблоки,груши,лесную клубнику,и шиповник и липовый цвет |
| и я сушу сама и зимой компотики варим
|
|
|
Olga Ira
|
| |
Пост N: 364
Info: Дочка Иришка. Мама Ольга
Зарегистрирован: 14.03.12
Откуда: Пенза
|
|
Отправлено: 05.02.13 18:24. Заголовок: Natali_09 пишет: се..
Natali_09 пишет: цитата: | сейчас.....накупишь химию.....и радуешься |
| да уже давно эта химия и не радует
|
|
|
тата
|
| |
Пост N: 2254
Info: мама Таня, Мишеньке уже 6
Зарегистрирован: 06.06.07
Откуда: г. Чехов МО
|
|
Отправлено: 05.02.13 18:30. Заголовок: дарина777 пишет: а ..
дарина777 пишет: А как вы сушите? Я пробовала пару раз, не получилось у меня Поэтому пользуюсь только ягодами мороженными.
|
|
|
дарина777
|
| |
Пост N: 14479
Info: Оля и дочка Дарина(1.03.08)
Зарегистрирован: 18.03.09
Откуда: Россия, Жуковский МО
|
|
Отправлено: 05.02.13 18:36. Заголовок: тата пишет: А как в..
|
|
|
тата
|
| |
Пост N: 2257
Info: мама Таня, Мишеньке уже 6
Зарегистрирован: 06.06.07
Откуда: г. Чехов МО
|
|
Отправлено: 05.02.13 18:40. Заголовок: дарина777 :sm15: :..
дарина777 Ух ты! А я и не знала, что такое приспособление есть, деревня
|
|
|
дарина777
|
| |
Пост N: 14481
Info: Оля и дочка Дарина(1.03.08)
Зарегистрирован: 18.03.09
Откуда: Россия, Жуковский МО
|
|
Отправлено: 05.02.13 18:53. Заголовок: тата пишет: Ух ты!..
тата пишет: цитата: | Ух ты! А я и не знала, что такое приспособление есть, деревня |
| Тань,советую ,мы уже года 3-4 ей пользуемся,сушится быстро всё,даже грибы Подруга купила прошлым летом,сто раз спасибо сказала,очень довольна. И бабуле покупали такую сушилку
|
|
|
IrinaF
|
| |
Пост N: 4304
Info: Мама Ирина и Ванечка 29.12.2008
Зарегистрирован: 08.04.10
|
|
Отправлено: 05.02.13 19:04. Заголовок: тата пишет: Поэтому..
тата пишет: цитата: | Поэтому пользуюсь только ягодами мороженными. |
|
а замороженное не полезнее сушеного?... я не знаю, просто интересно! В замороженном витамины вроде как сохраняются, насколько я знаю?.. а в сушеном?
|
|
|
alisochka
|
| |
Пост N: 10219
Info: Мама Маша и сыночек Данечка родился 16.09.2009
Зарегистрирован: 11.11.09
Откуда: Россия,МО,Домодедово
|
|
Отправлено: 05.02.13 20:16. Заголовок: IrinaF пишет: а зам..
IrinaF пишет: цитата: | а замороженное не полезнее сушеного?. |
|
самое полезное это перетертое с сахаром ну это я про ягоды
|
|
|
IrinaF
|
| |
Пост N: 4306
Info: Мама Ирина и Ванечка 29.12.2008
Зарегистрирован: 08.04.10
|
|
Отправлено: 05.02.13 20:21. Заголовок: alisochka пишет: са..
alisochka пишет: цитата: | самое полезное это перетертое с сахаром |
|
Ты уверена? Мне кажется что сам факт сахара (его же там наверное не мало) - не самое лучшее, мягко говоря... лучше уж заморозить и потом варить компоты с небольшим добавлением сахара...
|
|
|
|
Natali_09
|
| постоянный участник
|
Пост N: 3676
Info: мама Наташа, сын-Димочка (12,11,2010)
Зарегистрирован: 06.11.11
Откуда: Россия, Московская область
|
|
Отправлено: 05.02.13 20:25. Заголовок: Olga Ira пишет: да ..
Olga Ira пишет: цитата: | да уже давно эта химия и не радует |
|
я имею в виду не в прямом смысле... дарина777 пишет: цитата: | а я всё сушу яблоки,груши,лесную клубнику,и шиповник и липовый цвет,да и не только,поэтому не покупаю химию и радуюсь |
|
оль,я тоже замораживаю.....и сушу,но сушу мяту и всякие листочки...смородину,малину.....дом продали яблок и груш нет еще,свои пока не плодоносят
|
|
|
САШОК
|
| |
Пост N: 3947
Info: Папа Игорь, мама Света и сын Сашенька - родился 25.12.2007г.
Зарегистрирован: 10.04.11
Откуда: Россия, Анапа
|
|
Отправлено: 06.02.13 00:18. Заголовок: дарина777 И я не зн..
дарина777 И я не знала что есть такое... Посмотрела, почитала... очень интересно. Надо будет к лету прикупить... А то я все по старинке: на газеточках, все шурудить надо, что бы обсохло со всех сторон... А тут какая красота - загрузил, включил и гуляй с ребенком дальше!
|
|
|
дарина777
|
| |
Пост N: 14486
Info: Оля и дочка Дарина(1.03.08)
Зарегистрирован: 18.03.09
Откуда: Россия, Жуковский МО
|
|
Отправлено: 06.02.13 02:47. Заголовок: САШОК пишет: А тут ..
САШОК пишет: цитата: | А тут какая красота - загрузил, включил и гуляй с ребенком дальше! |
| Света,это не просто красота,это прелесть Главное нет мух,пчел и ос около тех же резаных яблок. Я большую миску режу яблок или груш(у нас груш очень много) и закидываю в сушилку,к вечеру все готово Храню в банках всё,чтобы моль не разводилась.
|
|
|
дарина777
|
| |
Пост N: 14487
Info: Оля и дочка Дарина(1.03.08)
Зарегистрирован: 18.03.09
Откуда: Россия, Жуковский МО
|
|
Отправлено: 06.02.13 02:50. Заголовок: IrinaF пишет: лучше..
IrinaF пишет: цитата: | лучше уж заморозить и потом варить компоты с небольшим добавлением сахара... |
| я уже давно на фруктозу перешла
|
|
|
Natali_09
|
| постоянный участник
|
Пост N: 3680
Info: мама Наташа, сын-Димочка (12,11,2010)
Зарегистрирован: 06.11.11
Откуда: Россия, Московская область
|
|
Отправлено: 06.02.13 02:59. Заголовок: дарина777 пишет: я ..
дарина777 пишет: цитата: | я уже давно на фруктозу перешла |
|
и я
|
|
|
kaorisi
|
| |
Пост N: 26
Info: Мама- Света 34 года, дочка Кристиночка родилась 07.06.2012.
Зарегистрирован: 20.12.12
Откуда: Россия, Москва ВАО
|
|
Отправлено: 06.02.13 03:47. Заголовок: Какая замечательная ..
Какая замечательная сушилка , обязательно к лету себе такую прикуплю,а то в это лето думала с ума сойду , на газетках сушить яблоки и груши)))))Я даже и подумать не могла , что такие сушки существуют!
|
|
|
Мила_Гоша
|
| |
Пост N: 4339
Info: Георгий родился 29.01.2011
Зарегистрирован: 03.04.11
Откуда: Россия, Екатеринбург
|
|
Отправлено: 06.02.13 04:18. Заголовок: Natali_09 пишет: да..
Natali_09 пишет: цитата: | дарина777 пишет: цитата: я уже давно на фруктозу перешла и я |
| а я читала и какую то передачу помню смотрела, вредная фруктоза говорят, еще хуже чем сахар..
|
|
|
дарина777
|
| |
Пост N: 14492
Info: Оля и дочка Дарина(1.03.08)
Зарегистрирован: 18.03.09
Откуда: Россия, Жуковский МО
|
|
Отправлено: 06.02.13 04:19. Заголовок: Мила_Гоша пишет: вр..
Мила_Гоша пишет: цитата: | вредная фруктоза говорят, еще хуже чем сахар.. |
| Люд,жить вредно,а ты про фруктозу говоришь
|
|
|
Natali_09
|
| постоянный участник
|
Пост N: 3685
Info: мама Наташа, сын-Димочка (12,11,2010)
Зарегистрирован: 06.11.11
Откуда: Россия, Московская область
|
|
Отправлено: 06.02.13 04:26. Заголовок: Мила_Гоша пишет: а ..
Мила_Гоша пишет: цитата: | а я читала и какую то передачу помню смотрела, вредная фруктоза говорят, еще хуже чем сахар.. |
|
а я тоже читала, но все равно на фруктозе
|
|
|
Svetla
|
| |
Пост N: 4946
Info: Я - Света , сынок - Матвей родился 07.07.2008 г.
Зарегистрирован: 20.02.11
Откуда: Россия, Псков
|
|
Отправлено: 06.02.13 05:19. Заголовок: Мила_Гоша пишет: а ..
Мила_Гоша пишет: цитата: | а я читала и какую то передачу помню смотрела, вредная фруктоза говорят, еще хуже чем сахар.. |
| Ага,вредная...Диабет от нее легко развивается...я раньше ее мелкому давала,потом бросила.Хотя на фоне нашей жизни и правда вредно все...
|
|
|
|
beloded1954@rambler.
|
| |
Пост N: 1237
Info: мама Лариса сынок Сережа 16.10.1994г.р.
Зарегистрирован: 05.09.08
Откуда: Россия, Нефтекамск
|
|
Отправлено: 06.02.13 09:59. Заголовок: Оля а сушилку выписы..
Оля а сушилку выписывают или у вас в свободной продаже? Я что то не смотрела у себя в городе, надо глянуть, может продают, сейчас чего только в магазинах нет, только денежки и бери , да еще знать бы какая лучше?!
|
|
|
mamanya
|
| |
Пост N: 598
Info: мама Наташа, дочка Маша (05.2004)
Зарегистрирован: 23.11.09
Откуда: Россия, Ростов-на-Дону
|
|
Отправлено: 06.02.13 13:02. Заголовок: kaorisi пишет: на г..
kaorisi пишет: цитата: | на газетках сушить яблоки и груши))))) |
| На газетках тоже вредно, там свинец в краске
|
|
|
UKA_P
|
| |
Пост N: 3300
Зарегистрирован: 19.09.09
Откуда: Москва
|
|
Отправлено: 06.02.13 15:11. Заголовок: IrinaF пишет: а зам..
IrinaF пишет: цитата: | а замороженное не полезнее сушеного?... я не знаю, просто интересно! В замороженном витамины вроде как сохраняются, насколько я знаю?.. а в сушеном? |
| alisochka пишет: цитата: | самое полезное это перетертое с сахаром ну это я про ягоды |
| Нет, в мороженном. mamanya пишет: цитата: | На газетках тоже вредно, там свинец в краске |
| И не только. Времена чистых газет остались в 20 веке. не знаю как у других, у нас они валяются у подъезда, их пинают ногами, потом раскидывают по ящикам. Еще не известно сколько и где они валялись до подъезда Так что кроме свинца еще смело можно подхватить любую заразу и гельминтов. дарина777 Оль, ты могла бы подробнее про липовый цвет рассказать. Как правильно собирать и когда. За ранее благодарна.
|
|
|
дарина777
|
| |
Пост N: 14494
Info: Оля и дочка Дарина(1.03.08)
Зарегистрирован: 18.03.09
Откуда: Россия, Жуковский МО
|
|
Отправлено: 06.02.13 18:40. Заголовок: beloded1954@rambler...
beloded1954@rambler. пишет: цитата: | Оля а сушилку выписывают или у вас в свободной продаже? |
| Я летом часто встречала в свободной продаже в магазинах,они не дефицит. beloded1954@rambler. пишет: цитата: | да еще знать бы какая лучше?! |
| наша русская сушилка Ветерок(цена колеблется от наличия поддонов 4-5-6 шт). UKA_P пишет: цитата: | Оль, ты могла бы подробнее про липовый цвет рассказать. Как правильно собирать и когда. За ранее благодарна. |
| Юль,липовый цвет я сушу на чердаке(у нас второй этаж завален всем подряд,вечно руки не доходят разобрать,жара там дикая летом,вот все травы сушим там,просто кладем в темное место на ватманы(никакая газета ни в коем случае!) и за два дня сухое всё.Все лекарственные травы сушатся в темных местах без попадания солнца!!!Потом собираю в мешкочки тряпоШные,завязываю и хранится это может много лет. Собираем липовый цвет (ой и не вспомню уж когда),но как все цветочки распустились,вот и срывай их с белым листиком.У нас в деревне липы этой валом,сучки не валятся,поэтому зять обычно полный багажник забивает ветками,а мы дома перебираем уже.
|
|
|
alisochka
|
| |
Пост N: 10236
Info: Мама Маша и сыночек Данечка родился 16.09.2009
Зарегистрирован: 11.11.09
Откуда: Россия,МО,Домодедово
|
|
Отправлено: 06.02.13 19:25. Заголовок: UKA_P пишет: Нет, в..
UKA_P пишет: кстати,на эту тему огромное количество споров кто что говорит,и специалисты в том числе и я не знаю кому верить,поэтому и морозим и протираем
|
|
|
UKA_P
|
| |
Пост N: 3301
Зарегистрирован: 19.09.09
Откуда: Москва
|
|
Отправлено: 06.02.13 20:04. Заголовок: alisochka пишет: UK..
alisochka пишет: цитата: | UKA_P пишет: цитата: Нет, в мороженном. кстати,на эту тему огромное количество споров кто что говорит,и специалисты в том числе и я не знаю кому верить,поэтому и морозим и протираем |
| Да нет, если просто протирать как черную смородину, и если опустить то, что там сахара больше, чем самой смородины и его вред, то полезней протирать. А если варить, хоть 5 минут, то полезней замораживать. НО замораживать нужно на функции "быстрая заморозка". Тогда витамины все остаются. дарина777 пишет: цитата: | наша русская сушилка Ветерок(цена колеблется от наличия поддонов 4-5-6 шт). |
| Очень хорошая штука Я тоже давно хочу. Грибы там еще сохнут очень хорошо. В принципе у кого есть конвекция в плите или СВЧ, то можно и там. Но нужно методами проб и ошибок выбрать нужную мощность и время. И нужно постоянно открывать и мешать. А в ветерке все сохнет само, быстро и без проблем. дарина777 пишет: цитата: | но как все цветочки распустились,вот и срывай их с белым листиком. |
| Оль, спасибо! Все соцветие целиком, да?
|
|
|
alisochka
|
| |
Пост N: 10242
Info: Мама Маша и сыночек Данечка родился 16.09.2009
Зарегистрирован: 11.11.09
Откуда: Россия,МО,Домодедово
|
|
Отправлено: 06.02.13 20:19. Заголовок: UKA_P а можно перети..
UKA_P а можно перетирать когда совсем немного сахара,не как раньше сахара больше чем ягод
|
|
|
UKA_P
|
| |
Пост N: 3302
Зарегистрирован: 19.09.09
Откуда: Москва
|
|
Отправлено: 06.02.13 21:01. Заголовок: alisochka пишет: UK..
alisochka пишет: цитата: | UKA_P а можно перетирать когда совсем немного сахара,не как раньше сахара больше чем ягод |
| Я один раз сделал 1:1 у нас все банки закисли
|
|
|
alisochka
|
| |
Пост N: 10245
Info: Мама Маша и сыночек Данечка родился 16.09.2009
Зарегистрирован: 11.11.09
Откуда: Россия,МО,Домодедово
|
|
Отправлено: 06.02.13 21:13. Заголовок: UKA_P мы один на оди..
UKA_P мы один на один и делаем,все нормально хранится в холодильнике
|
|
|
IrinaF
|
| |
Пост N: 4315
Info: Мама Ирина и Ванечка 29.12.2008
Зарегистрирован: 08.04.10
|
|
Отправлено: 06.02.13 21:58. Заголовок: UKA_P пишет: Да нет..
UKA_P пишет: цитата: | Да нет, если просто протирать как черную смородину, и если опустить то, что там сахара больше, чем самой смородины и его вред, то полезней протирать. А если варить, хоть 5 минут, то полезней замораживать. НО замораживать нужно на функции "быстрая заморозка". Тогда витамины все остаются. |
| Вот! совпадает с моими представлениями и с тем, что я слышала!
|
|
|
|
alisochka
|
| |
Пост N: 10247
Info: Мама Маша и сыночек Данечка родился 16.09.2009
Зарегистрирован: 11.11.09
Откуда: Россия,МО,Домодедово
|
|
Отправлено: 06.02.13 22:44. Заголовок: IrinaF пишет: Вот! ..
IrinaF пишет: цитата: | Вот! совпадает с моими представлениями и с тем, что я слышала! |
|
ну вот видишь,я ж говорю что полезнее протирать
|
|
|
дарина777
|
| |
Пост N: 14499
Info: Оля и дочка Дарина(1.03.08)
Зарегистрирован: 18.03.09
Откуда: Россия, Жуковский МО
|
|
Отправлено: 07.02.13 02:33. Заголовок: UKA_P пишет: Все со..
UKA_P пишет: цитата: | Все соцветие целиком, да? |
| Да Юль. UKA_P пишет: цитата: | Я один раз сделал 1:1 у нас все банки закисли |
| я в морозилке всё храню (для этого дела пришлось морозильную камеру приобрести,т.к заморозки у меня больше сушки ). Перетираю всё,землянику с сахаром,малину,лесную клубнику и пр,но самое вкуснячее-это черная смородина,бананы и апельсин....девочки,это нереальная вкуснятина Ната летом пробовала,им вроде понравилось. Ольге Бусинке тоже перепадало,или нет?
|
|
|
IrinaF
|
| |
Пост N: 4321
Info: Мама Ирина и Ванечка 29.12.2008
Зарегистрирован: 08.04.10
|
|
Отправлено: 07.02.13 02:33. Заголовок: alisochka пишет: ну..
|
|
|
Natali_09
|
| постоянный участник
|
Пост N: 3693
Info: мама Наташа, сын-Димочка (12,11,2010)
Зарегистрирован: 06.11.11
Откуда: Россия, Московская область
|
|
Отправлено: 07.02.13 02:42. Заголовок: дарина777 пишет: эт..
дарина777 пишет: цитата: | это черная смородина,бананы и апельсин....девочки,это нереальная вкуснятина |
|
точно,точно...........я подтвержууууууу
|
|
|
дарина777
|
| |
Пост N: 14501
Info: Оля и дочка Дарина(1.03.08)
Зарегистрирован: 18.03.09
Откуда: Россия, Жуковский МО
|
|
Отправлено: 07.02.13 03:03. Заголовок: Natali_09 пишет: то..
Natali_09 пишет: цитата: | точно,точно...........я подтвержууууууу |
| а ты откель знаешь мой рецепт?
|
|
|
Natali_09
|
| постоянный участник
|
Пост N: 3694
Info: мама Наташа, сын-Димочка (12,11,2010)
Зарегистрирован: 06.11.11
Откуда: Россия, Московская область
|
|
Отправлено: 07.02.13 03:07. Заголовок: дарина777 а кто мне ..
дарина777 а кто мне его летом давал
|
|
|
дарина777
|
| |
Пост N: 14503
Info: Оля и дочка Дарина(1.03.08)
Зарегистрирован: 18.03.09
Откуда: Россия, Жуковский МО
|
|
Отправлено: 07.02.13 03:15. Заголовок: Natali_09 пишет: а ..
Natali_09 пишет: цитата: | а кто мне его летом давал |
| пардон,склероз
|
|
|
Natali_09
|
| постоянный участник
|
Пост N: 3696
Info: мама Наташа, сын-Димочка (12,11,2010)
Зарегистрирован: 06.11.11
Откуда: Россия, Московская область
|
|
Отправлено: 07.02.13 03:17. Заголовок: дарина777 пишет: ск..
дарина777 пишет: это не склероз,это девичья память.................делала на пробу,не много, правда вкусноооо
|
|
|
дарина777
|
| |
Пост N: 14504
Info: Оля и дочка Дарина(1.03.08)
Зарегистрирован: 18.03.09
Откуда: Россия, Жуковский МО
|
|
Отправлено: 07.02.13 03:28. Заголовок: Natali_09 пишет: эт..
Natali_09 пишет: цитата: | это не склероз,это девичья память..... |
| если бы...
|
|
|
Ответов - 301
, стр:
1
2
3
4
5
6
7
8
All
[только новые]
|
|