Отправлено: 13.05.07 04:02. Заголовок: Люблю покушать... - 2 (продолжение)

ПРОДОЛЖАЕМ ИСХОДИТЬ СЛЮНОЙ ПРИ ВИДЕ БЛЮД НАШЕГО ШЕФ-ПОВАРА!

 Отправлено: 06.07.11 01:35. Заголовок: cgulnara Муж охотни..

cgulnara
Муж охотник Такие залежи в холодильнике?

 Отправлено: 06.07.11 01:37. Заголовок: cgulnara Шутка на сч..

cgulnara Шутка на счет барсука?Мы его только в зоопарке видели!А готовить его жплко,он такой хорошенький...

 Отправлено: 06.07.11 02:42. Заголовок: офигеть... рецепт из..

офигеть... рецепт из барсука. Это не в эту тему

 Отправлено: 06.07.11 03:02. Заголовок: веселая темка :sm64:..

веселая темка , надо уже переименовать в "юмор с кухни"
Татьяна71 дарина777 дамы я с вас балдю

Ната оладушки из кабачков вкуснятина нежно вкусно и необычно
пирожок (с ягодками который) сделала, только с дуру ягодки забыла воткнуть, ну ничего и так слопали, вкусненько!

 Отправлено: 06.07.11 03:11. Заголовок: Ната пишет: Тогда,..

Ната пишет:

цитата:

Тогда, "былинка из тамбовской губернии", готовь по нашим рецептам.

и станет былинка брёвнышком
МамаСоника пишет:

цитата:

Дюймовочка наша, ты наверное самый частый гость этой темы, после своих чаев

Викуль,я чай пью в приглядку (мысленно с пирогами,мясом и пр)))

 Отправлено: 06.07.11 03:12. Заголовок: Мила_Гоша пишет: пи..

Мила_Гоша пишет:

цитата:

пирожок (с ягодками который) сделала, только с дуру ягодки забыла воткнуть,

пацталом....

 Отправлено: 06.07.11 03:16. Заголовок: Мила_Гоша пишет: да..

Мила_Гоша пишет:

цитата:

дамы я с вас балдю

ты бы нашу перепись видела в личке
Татьяна,мой самый лучший советник во всем,все беды,радости и ржач делит со мной. ...и как она меня терпит

 Отправлено: 06.07.11 03:18. Заголовок: Мила_Гоша ну я рада ..

Мила_Гоша ну я рада

 Отправлено: 06.07.11 03:19. Заголовок: Татьяна71 пишет: ..

Татьяна71 пишет:

цитата:

пацталом....

забегалась че
дарина777 пишет:

цитата:

ты бы нашу перепись видела в личке

представляю

 Отправлено: 06.07.11 03:29. Заголовок: Барсук, лось :sm15:..

Барсук, лось я даже себе не представляла, что такое люди едят.
Я бы не смогла. Я говядину не могу кушать, как представлю, что это когда-то было коровой.
Люблю свинину, гуся, курицу. Ем ещё индюка, кролика, но не особо люблю.

 Отправлено: 06.07.11 03:43. Заголовок: света пишет: Я говя..

света пишет:

цитата:

Я говядину не могу кушать, как представлю, что это когда-то было коровой.

света пишет:

цитата:

Люблю свинину, гуся, курицу. Ем ещё индюка, кролика, но не особо люблю.

Света,а они птичками и хрюшками не были?

 Отправлено: 06.07.11 04:03. Заголовок: дарина777 пишет: Св..

дарина777 пишет:

цитата:

Света,а они птичками и хрюшками не были?

Были, но как-то они мне нормально идут в приготовленном виде.
Это видимо стереотип из детства, так как я это всё кушала с рождения, для меня это привычно. А говядиной не кормили в детстве, у нас в семье её не ест никто. Муж мой любит говядину, но я не готовлю её, так как мне даже в руки противно взять это мясо, оно мне воняет.

 Отправлено: 06.07.11 04:05. Заголовок: света пишет: у нас..

света пишет:

цитата:

у нас в семье её не ест никто.

я обожаю говядину,телятину....даже больше чем свинину.

 Отправлено: 06.07.11 04:28. Заголовок: дарина777 пишет: я ..

дарина777 пишет:

цитата:

я обожаю говядину,телятину....даже больше чем свинину.

Подписываюсь! На мой взгляд говядина сочнее, свинина более сухая, вот только для шашлыков в самый раз.

 Отправлено: 06.07.11 11:56. Заголовок: МамаСоника пишет: М..

МамаСоника пишет:

цитата:

Муж охотник

Ага


Svetla пишет:

цитата:

Шутка на счет барсука?

Да нет не шутка. Знаю только что когда бульон вариш, нужно несколько раз сливать его . Все наверное знают что такое барсучий жир - он же противный. А вообще я к дичи равнодушна. Лучше курочки поем чем например дикую утку ( хотя дикая полезнее)

 Отправлено: 06.07.11 12:43. Заголовок: дарина777 пишет: Ви..

дарина777 пишет:

цитата:

Викуль,я чай пью в приглядку (мысленно с пирогами,мясом и пр)))

Я так и подумала

 Отправлено: 06.07.11 12:53. Заголовок: cgulnara у нас на ра..

cgulnara у нас на работе женщина приносила котлеты из барсука, всех угощала. Я, правда тогда не решилась попробовать(Валюшкой беременна ходила, токсикоз, от одного названия замутило).Люди ели и хвалили.

 Отправлено: 06.07.11 18:10. Заголовок: дарина777 пишет: я ..

дарина777 пишет:

цитата:

я обожаю говядину,телятину....даже больше чем свинину.

Я телятину люблю, она сладкая даже какая -то, а мужу свинину подавай.

 Отправлено: 09.07.11 22:18. Заголовок: Девочки,пишу рецепт ..

Девочки,пишу рецепт торта. Всем рекомендую-легкий и полезный !

Для бисквита: 1 ст муки ,3/4 ст сахара , 4 яйца . Яйца с сахаром тщательно взбиваем до увеличения в объеме, постепенно и аккуратно вмешиваем просеянную муку,выливаем тесто в смазанную раст маслом и присыпанную мукой форму. Выпекаем в духовке минут 20-25 при 180 градусах. Духовку не открываем,ждем пока остынет,затем вынимаем. Еще можно купить для простоты уже готовый бисквит. Понадобится где-то 300 гр,смотря какого размера будет торт.
Крем : 500 гр сметаны 25 % сахар - 3/ 4 ст . Взбить. 3 ст ложки желатина растворить в 1/2 стакана воды и дать настояться полчаса. Затем нагреть до растворения желатина,но не кипятить. Влить тонкой струйкой в крем,тщательно размешивая ( я использую чашу с венчиком в комбайне).
Ягоды-фрукты : клубника,киви,вишня,смородина - это я такие брала. А вообще,кто что любит. Ягоды фрукты порезать.
Собираем торт. Берем миску,выстилаем пищевой пленкой. Раскладываем ягоды фрукты ,бисквит,порезанный на кубики,заливаем кремом.Следующий слой-тоже фрукты-ягоды,бисквит,крем.И так далее,смотря какая миска и сколько исходных продуктов.У меня 3 закладки получилось.Затем в холодильник на 2 часа. Вынимаем,переворачиваем на блюдо,снимаем пленку,украшаем свежими ягодами! Все!

 Отправлено: 09.07.11 22:26. Заголовок: И салат-коктейль в к..

И салат-коктейль в креманках. Ну очень простой,набор продуктов стандартный.

Огурцы свежие,ветчина,яйца,сыр твердый,майонез.Для украшения-помидоры черри и зелень петрушки.
1 слой- режем соломкой огурцы
2 слой-режем соломкой ветчину
3 слой- яйцо на терке
4 слой-майонез
5 слой- сыр на терке. Все. Очень демократичный салат,классическое сочетание продуктов.

 Отправлено: 10.07.11 01:12. Заголовок: Svetla Спасибочки з..

Svetla
Спасибочки за десерт, обязательно испробую. А салатик я этот тоже лю!

 Отправлено: 10.07.11 01:51. Заголовок: Svetla Тортик :sm3..

Svetla
Тортик а украшен как красиво
Я в магазине подобный покупала - обалденный просто , "Сметанный" кстати называется.
МамаСоника пишет:

цитата:

А салатик я этот тоже лю!

И я такой люблю, только в креманках не делала, т.к. у меня их нет

 Отправлено: 10.07.11 01:53. Заголовок: Svetla Ох, Света......

Svetla Ох, Света.... Как же хочется этот тортик
Похоже на молочное желе? обожаю его...

 Отправлено: 10.07.11 03:59. Заголовок: Svetla спасибо! пере..

Svetla спасибо! перепишу завтра, обязательно!

 Отправлено: 10.07.11 04:12. Заголовок: МамаСоника светик22..

МамаСоника
светик22
Ната
детенок

Девочки,на здоровье!!! Рада.что вам понравилось!

 Отправлено: 10.07.11 04:13. Заголовок: Svetla Спасибо, зав..

Svetla Спасибо, завтра приготовлю такой салатик!
А тортик позже... Тортики только после окончания купального сезона. А то и так лишненькое присутствует...

 Отправлено: 10.07.11 17:27. Заголовок: Svetla Мать,да ты м..

Svetla
Мать,да ты мастерица какая
Вкуснотища какая

ффсё...завожу папку с рецептами (тут Наташиных писать не переписать,делать не переделать)

 Отправлено: 10.07.11 18:12. Заголовок: Svetla судя по р..

Svetla судя по рецепту и внешнему виду - торт оболденный .

светик22 пишет:

цитата:

только в креманках не делала, т.к. у меня их нет

У меня тоже нет, но,могу посоветовать такой способ: Я на подобного вида мероприятиях салат делаю порционно каждому в тарелочку. Беру обычную баночку из под капусты морской , вырезаю дно, смазываю края маслом подсолнечным и вперед любой салат выложить слоями, потом аккуратно поднимаем баночку, и украшаю зеленью. Получается красиво, ну а самое главное, знаешь что на следующий день этот салат уже не залежится в холодильнике

 Отправлено: 10.07.11 18:58. Заголовок: Девочки немножко тур..

Девочки немножко турецкой снеди к вашему столу

 Отправлено: 10.07.11 19:30. Заголовок: Helena мама дАрАХАя..

Helena
мама дАрАХАя....я еду в Турцию
мне туда вход запрещен....оттуда вернусь+120кг

 Отправлено: 10.07.11 19:42. Заголовок: Helena блииииииииин...

Helena блииииииииин.... вот это еды...

 Отправлено: 10.07.11 19:59. Заголовок: Helena :sm15: :sm..

Helena

Лена, ну зачем же так жестоко?!... Все, захлебнулась....

 Отправлено: 10.07.11 20:25. Заголовок: Девочки, я и так вас..

Девочки, я и так вас поберегла и не стала много фоток выкладывать .
дарина777 Да Олечка, все мои труды похудания к отпуску там и были оставлены

 Отправлено: 10.07.11 20:43. Заголовок: Helena :sm15: :sm1..

Helena

 Отправлено: 10.07.11 21:09. Заголовок: Helena пишет: Девоч..

Helena пишет:

цитата:

Девочки, я и так вас поберегла и не стала много фоток выкладывать

и не надо больше ,я со своим постом на рисе и огурцах сижу и захлебываюсь слюнями от такой невиданной снести .....(жрать хочу не можу)

Helena пишет:

цитата:

все мои труды похудания к отпуску там и были оставлены

да ладно....видели ваши фотки,мамочка шикарно выглядит

 Отправлено: 10.07.11 22:04. Заголовок: Helena c ума сойти :..

Helena c ума сойти ,вот это да !

 Отправлено: 10.07.11 22:24. Заголовок: дарина777 Давай,заво..

дарина777 Давай,заводи!

 Отправлено: 10.07.11 22:24. Заголовок: cgulnara :sm36: :s..

cgulnara

 Отправлено: 10.07.11 22:26. Заголовок: Helena О-О-О!!!Сразу..

Helena О-О-О!!!Сразу воспоминания нахлынули...

 Отправлено: 10.07.11 22:43. Заголовок: Svetla Да,да Света у..

Svetla Да,да Света у тебя то воспоминания еще свежи.........