Отправлено: 13.05.07 04:02. Заголовок: Люблю покушать... - 2 (продолжение)

ПРОДОЛЖАЕМ ИСХОДИТЬ СЛЮНОЙ ПРИ ВИДЕ БЛЮД НАШЕГО ШЕФ-ПОВАРА!


Исправлено модератором.

 Отправлено: 08.10.11 00:38. Заголовок: Ната классный омлети..

Ната классный омлетик, а как все таки нас в садике вкусно кормили,мммм, а вот сейчас приходишь и смотреть не возможно (в нашем садике по крайней мере) ,а формочка силиконовая???

детенок

 Отправлено: 08.10.11 01:13. Заголовок: cgulnara Гуля, на зд..

cgulnara Гуля, на здоровье! Обращайся Вид очень-очень аппетитный. Посмотрела и думаю - тоже что ли завтра сподвигнуться на выпечку...
Эклеры можно выдавливать из обычного мешочка, но у тебя они и так очень красивые А этот тортик можно делать посуше и повлажнее, кто как любит....Как у тебя он получился? Я надеюсь, что ты все таки сама попробуешь...

 Отправлено: 08.10.11 01:14. Заголовок: Мила_Гоша Да, Люда, ..

Мила_Гоша Да, Люда, формочки силиконовые. Для ромовых баб Кстати, где-т у меня рецептик этих "баб" вкусных есть....

 Отправлено: 08.10.11 01:50. Заголовок: cgulnara :sm36: :s..

cgulnara
Слюни потекли ....а в рационе только чебуреки и самса

 Отправлено: 08.10.11 01:54. Заголовок: Ната пишет: рецепти..

Ната пишет:

цитата:

рецептик этих "баб"

а он не сильно сложный??? давай выкладывай
дарина777 пишет:

цитата:

в рационе только чебуреки и самса

нифига себе всего

 Отправлено: 08.10.11 02:32. Заголовок: дарина777 пишет: .а..

дарина777 пишет:

цитата:

.а в рационе только чебуреки и самса

 Отправлено: 08.10.11 02:39. Заголовок: naddin cgulnara Ух..

naddin
cgulnara

Ух ты,ух ты! Вкуснотища какая!

 Отправлено: 08.10.11 02:44. Заголовок: Девочки,предлагаю от..

Девочки,предлагаю отвлечься слегка от сладкого!
Вчера готовила-куриное филе в сырной панировке

 Отправлено: 08.10.11 02:47. Заголовок: Svetla Нямка :sm15..

Svetla
Нямка а красота-то какая

 Отправлено: 08.10.11 02:48. Заголовок: cgulnara Блин, на н..

cgulnara
Блин, на ночь глядя красота такая слюнки текут...
cgulnara пишет:

цитата:

спасибо за рецепт эклеров

а давно был такой рецептик, что-то я его пропустила

 Отправлено: 08.10.11 02:50. Заголовок: Svetla :sm15: :sm1..

Svetla Свет, ну как делала-то??? Хочу в гости

 Отправлено: 08.10.11 02:52. Заголовок: светик22 светик22 пи..

светик22 светик22 пишет:

цитата:

а давно был такой рецептик, что-то я его пропустила

Свет, его и не было Девочки мне в индивидуальном порядке запросы шлют

 Отправлено: 08.10.11 02:52. Заголовок: naddin пишет: Круас..

naddin пишет:

цитата:

Круассаны с вареной сгущенкой

обожаю их
Ната пишет:

цитата:

е-мое, слоеное тесто сделать самой Респект и уважуха

да-да, это ж сколько времени надо

 Отправлено: 08.10.11 02:54. Заголовок: Мила_Гоша пишет: эт..

Мила_Гоша пишет:

цитата:

это ж мои любимые грибочки, ничего себе у вас урожай !!!!

классный смайлик
честно говоря это ещё не предел, если очень постараться (весь день) можно и 15 ведер привезти (правда ездим далеко, дорога в одну сторону 2 часа)

 Отправлено: 08.10.11 02:57. Заголовок: Ната пишет: Девочки..

Ната пишет:

цитата:

Девочки мне в индивидуальном порядке запросы шлют

А можно и мне в индивидуальном (или не очень) порядке рецептик эклеров
помню в детстве с братом такие вкусные эклерчики делали, но рецепт не сохранился...

 Отправлено: 08.10.11 03:07. Заголовок: светик22 ну конечно ..

светик22 ну конечно

Ингредиенты
100 г сливочного масла
4 яйца
180 г муки
1/2 ч.л. соли
заварной или масляный крем

Вскипятить 250 мл воды, добавить масло, соль, довести до кипения
В кипящую воду всыпать муку, хорошо перемешать и проварить 2 минуты
Массу немного остудить.
Добавить одно яйцо, хорошо перемешать, добавить второе, перемешать.
Добавить таким образом все яйца
Противень застелить бумагой для выпечки (или смазать маслом).
Ложкой или при помощи кондитерского шприца выложить тесто в виде трубочек длиной 10-11 см.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать до золотистой корочки, примерно 35-40 минут.
Во время выпечки дверцу духовки не открывать

Готовые пирожные наполнить кремом при помощи кондитерского шприца.
Можно полить пирожные растопленным шоколадом и посыпать кокосовой стружкой

Заварной крем:

500 мл молока
200 г сахара
4 желтка
50 г муки
1 ч.л. ванильного сахара

Молоко вскипятить
Желтки растереть с сахаром, ванильным сахаром и мукой
В желтки влить горячее молоко, перемешать
Поставить на огонь, варить до загустения

 Отправлено: 08.10.11 03:08. Заголовок: Ната Да,Наташ,давай ..

Ната Да,Наташ,давай эклеры уже! В гости уже можешь хоть щас выезжать! Рецепт куриного филе попозже напишу...

 Отправлено: 08.10.11 03:10. Заголовок: светик22 пишет: мож..

светик22 пишет:

цитата:

можно и 15 ведер привезти (правда ездим далеко, дорога в одну сторону 2 часа)

Круто!Но вот как подумаю,что все эти ведра нужно переработать...

 Отправлено: 08.10.11 03:22. Заголовок: Ната Ооо, пасибки б..

Ната
Ооо, пасибки большие обязательно сделаю.
Svetla пишет:

цитата:

Но вот как подумаю,что все эти ведра нужно переработать...

Так мы поделились с бабушками, и им хорошо и нам мороки меньше а вообще, да муторное это дело

 Отправлено: 08.10.11 03:56. Заголовок: naddin :sm12: ой ка..

naddin ой какие аппетитныеее!

 Отправлено: 08.10.11 03:58. Заголовок: cgulnara :sm15: :s..

cgulnara !