Автор | Сообщение |
|
| |
Пост N: 1013
Зарегистрирован: 22.04.06
Откуда: Россия, Москва
|
|
Отправлено: 13.05.07 04:02. Заголовок: Люблю покушать... - 2 (продолжение)
ПРОДОЛЖАЕМ ИСХОДИТЬ СЛЮНОЙ ПРИ ВИДЕ БЛЮД НАШЕГО ШЕФ-ПОВАРА! незабываем и про это Исправлено модератором Destiny.
|
|
|
Ответов - 296
, стр:
1
2
3
4
5
6
7
8
All
[только новые]
|
|
|
Отправлено: 02.01.14 19:33. Заголовок: проблема в том, что..
проблема в том, что после новогодних праздников я есть НИЧЕГО не хочу
|
|
|
|
| |
Пост N: 10813
Info: Полиночка родилась 30.06.2009
Зарегистрирован: 11.11.09
Откуда: Россия, Курск
|
|
Отправлено: 02.01.14 19:33. Заголовок: Девчонки, а электроэ..
Девчонки, а электроэнергии много забирает эта мультя? А то потом за свет не расплатишься.
|
|
|
|
| |
Пост N: 6503
Info: Георгий родился 29.01.2011
Зарегистрирован: 03.04.11
Откуда: Россия, Екатеринбург
|
|
Отправлено: 02.01.14 19:49. Заголовок: НиКошка пишет: выбе..
НиКошка пишет: цитата: | выбери рецепт какой хошь и сделай. Скоро будешь с ней на ты |
| я первое что сделала это омлет и запеканку , потом уже кашки и т.д... а еще на пару понравься , но я в основном ее использую для Гошкиного питания
|
|
|
|
| |
Пост N: 2604
Зарегистрирован: 22.11.11
Откуда: Казахстан, Петропавловск
|
|
Отправлено: 03.01.14 00:12. Заголовок: Мне тоже муж на новы..
Мне тоже муж на новый год подарил мультиварку,я довольна очень,уже почти все программы попробовала( у меня Redmond 4503 на 5 л)но вот только пока с выпечкой как-то не очень Обожаю тоже творожную запеканку,но она у меня не поднимается там совершенно
|
|
|
|
| |
Пост N: 3606
Info: Некошка, Кот и их дочка Мышка
Зарегистрирован: 19.03.13
Откуда: Россия рязанская, Не, не город. Деревня!
|
|
Отправлено: 03.01.14 03:07. Заголовок: Ekaterina_88 катюш, ..
Ekaterina_88 катюш, у меня запеканка аж прет в мульте. Печется 65 минут, это максимум в моей мульте. Потом я не открываю, оставляю на час на подогреве. Через час выключаю подогрев и вынимаю клапан или уже крышку открываю. Остается высокой красивой.
|
|
|
|
Отправлено: 03.01.14 03:23. Заголовок: Ekaterina_88 пишет: ..
Ekaterina_88 пишет: цитата: | уже почти все программы попробовала |
|
вот когда ты успела?!
|
|
|
|
| |
Пост N: 6509
Info: Георгий родился 29.01.2011
Зарегистрирован: 03.04.11
Откуда: Россия, Екатеринбург
|
|
Отправлено: 03.01.14 05:59. Заголовок: томарина пишет: зач..
томарина пишет: цитата: | зачем в морозилку? все в холодильнике застыть должно если не застыло то желатина мало. |
| ну говорю ж безрукая , сделала сегодня новую партию, поставила в холодильник , вроде получается , завтра пробу снимем НиКошка пишет: цитата: | По моему рецепту пробовала делать? |
|
Ник, не нашла твой рецепт, делаю как в книге написано , но поднимается отменно и вкуууусно неделю подряд делала ее, пока не наелась
|
|
|
|
Отправлено: 03.01.14 06:03. Заголовок: а я чет в выпечку уд..
а я чет в выпечку ударилась. Купила себе книжки вумные на тему. Неделю пекла рождественские кексы и кексики. Детишкам в виде машинок и т.п., себе классические, в рубчик :) Хотела всех угощать, но это настолько вкусно, что мы никому не отдали :))) Сегодня замахнулась на Наполеон. Весь день колдовала с тестом. Завтра буду печь. Посмотрим, получится ли с первого то раза. Муж обещал, что съест его в любом виде :))) Это при том, что я не готовлю особо и не умею, но чет меня иногда прорывает :)))
|
|
|
|
| |
Пост N: 6511
Info: Георгий родился 29.01.2011
Зарегистрирован: 03.04.11
Откуда: Россия, Екатеринбург
|
|
Отправлено: 03.01.14 06:06. Заголовок: Ginka :sm15: :sm36..
Ginka браво! а я как соскучилась по выпечке, уже почти год без духовки
|
|
|
|
| |
Пост N: 2605
Зарегистрирован: 22.11.11
Откуда: Казахстан, Петропавловск
|
|
Отправлено: 03.01.14 19:43. Заголовок: НиКошка Ник, у меня ..
НиКошка Ник, у меня проблема в том,что если оставлять на подольше,у меня низ подгорает а верх так сыроватый и остается Ginka пишет: Регин,ну на самом деле,он ее 18 декабря уже принес,но это типа на новый год мне уже было.И с тех пор пашет она у меня целыми днями Ginka ух ты,с выпечкой у меня вечно проблемы,она и в духовке то у меня через раз получалась
|
|
|
|
Отправлено: 03.01.14 23:35. Заголовок: ну наполеоном это на..
ну наполеоном это назвать сложно, но гости не оставили ни крошки :))))
|
|
|
|
|
| |
Пост N: 2215
Info: Мама Оля и сынуля Серёжка родился 17.12.94.
Зарегистрирован: 07.08.09
Откуда: Украина, Донецкая обл.
Фото:
|
|
Отправлено: 03.01.14 23:41. Заголовок: Мила_Гоша пишет: за..
Мила_Гоша пишет: Ekaterina_88 пишет: НиКошка пишет: Девочки дорогие кто как делал запеканку в мультиварке. пишите если можно пошагово ( для меня с бронепоезда ) потому что она у меня Ekaterina_88 пишет: цитата: | вечно проблемы,она и в духовке то у меня через раз получалась |
| то же самое
|
|
|
|
| |
Пост N: 3641
Info: Некошка, Кот и их дочка Мышка
Зарегистрирован: 19.03.13
Откуда: Россия рязанская, Не, не город. Деревня!
|
|
Отправлено: 04.01.14 11:35. Заголовок: Мила_Гоша а я подсел..
Мила_Гоша а я подсела на запеканку на крахмале. Она получается похожа на чизкейк Называем ее "Твороженка" и ребенок лопает за обе ухи Творог 600гр Молоко стакан (если творог мягкий влажный то меньше) Желтки 5шт Сахар 100-200гр Крахмал 2 столовых ложки Соли щепотка Ванилин на любителя Перетереть все блендером. Белки 5шт взбить в пену и добавить в тесто. Я добавляю мороженную смородину (у меня тока смородина есть). Можно изюм или другие ягоды . Выпекать в мульте (у меня панасоник) смазав растительным маслом кастрюльку, 65 минут. Сразу не открывать, осядет! Я час держу в подогреве, не открывая, потом отключаю и остужаю. Когда есть возможность, коаду сверху фрукты и заливаю желе, почти торт получается
|
|
|
|
| |
Пост N: 4529
Info: Наш Вовусик родился 09.01.2011.
Зарегистрирован: 23.03.11
Откуда: Россия, Ростовская область
|
|
Отправлено: 04.01.14 13:53. Заголовок: Хельга :sm36: я дел..
Хельга я делала на новый год твой любимый с кальмарами, ушел на ура первый...ну очень вкусный...взяла на заметку...спасибо
|
|
|
|
| |
Пост N: 4530
Info: Наш Вовусик родился 09.01.2011.
Зарегистрирован: 23.03.11
Откуда: Россия, Ростовская область
|
|
Отправлено: 04.01.14 13:53. Заголовок: Хельга :sm36: я дел..
Хельга я делала на новый год твой любимый с кальмарами, ушел на ура первый...ну очень вкусный...взяла на заметку...спасибо
|
|
|
|
| |
Пост N: 4531
Info: Наш Вовусик родился 09.01.2011.
Зарегистрирован: 23.03.11
Откуда: Россия, Ростовская область
|
|
Отправлено: 04.01.14 13:53. Заголовок: Хельга :sm36: я дел..
Хельга я делала на новый год твой любимый с кальмарами, ушел на ура первый...ну очень вкусный...взяла на заметку...спасибо
|
|
|
|
| |
Пост N: 2146
Зарегистрирован: 31.05.11
Откуда: Канада
Фото:
|
|
Отправлено: 04.01.14 14:02. Заголовок: Девчонки , я тут на ..
Девчонки , я тут на салатик подсела такой вкусный . Простой как пять копеек но жрать можно тоннами
|
|
|
|
| |
Пост N: 2906
Info: мама Таня, Мишеньке уже 7
Зарегистрирован: 06.06.07
Откуда: г. Чехов МО
|
|
Отправлено: 04.01.14 14:53. Заголовок: Oxy 2 головки чеснок..
Oxy 2 головки чеснока?!
|
|
|
|
| |
Пост N: 4532
Info: Наш Вовусик родился 09.01.2011.
Зарегистрирован: 23.03.11
Откуда: Россия, Ростовская область
|
|
Отправлено: 04.01.14 14:59. Заголовок: тата пишет: Oxy 2 г..
тата пишет: канада же...холодно вот и согреваются наверное две дольки все таки
|
|
|
|
| |
Пост N: 2147
Зарегистрирован: 31.05.11
Откуда: Канада
Фото:
|
|
Отправлено: 04.01.14 22:48. Заголовок: Дольки :sm38: я чо..
Дольки я чо то перепутали
|
|
|
|
| |
Пост N: 12418
Info: Верочка родилась 04.02.08
Зарегистрирован: 28.04.08
Откуда: Украина, Киев
Фото:
|
|
Отправлено: 07.01.14 20:24. Заголовок: Хочу поделится рецеп..
Хочу поделится рецептом вкуснючих налисничков. Такие делала моя бабушка, мама делает и меня научила. Сколько налисников по разным рецептам я пробовала, но эти мне самые вкусные. Для налисников: 1 литр молока 6 яиц (желательно домашних, тогда налиснички будут красивого жёлтого цвета) муки ложек 7-8 столовых сахар по вкусу, ваниль по вкусу 1 ч. ложка растительного масла Для начинки: 1кг. домашнего творога, хорошо отжатого (можно и магазинный творог, но с домашним намного вкуснее) 1 яйцо ваниль, изюм, сахар по вкусу Замешиваем массу для налисников. Для этого соединяем яйца, муку, сахар и хорошо размешиваем до однородной массы, потом потихоньку вливаем молоко и размешиваем, чтобы всё было однородное. Если видим, что густое, добавляем ещё молока. Если видим, что жидкое, то отливаем в отдельную посуду чуть-чуть этой массы, добавляем муку, хорошо размешиваем и подом это вливаем в общую массу. Если сразу добавить в общую массу муку, то будут комочки. Потом добавляем в массу 1 ч. ложку растительного масла. Ещё можно добавить 1 ч. ложку крахмала, чтобы удобнее было жарить. Я не всегда добавляю. Жарим на сковородке. Я жарю с двух сторон, но перевернуть горячий налисник это для меня пытка, но переворачиваю. Моя мама жарит с одной стороны и тоже вкусно получается. Берём черпак и им наливаем массу на сковородку Это уже перевёрнутый блин на сковородке Вот такие блины получаются с одной стороны (с той которая первая) и такие с другой стороны (той которая вторая) Делаем начинку. Для этого в миску высыпаем творог, яйцо, сахар, ваниль и всё хорошо размешиваем. Можно вилкой. Я люблю всё мешать руками. Получаем вот такую массу Берём готовый налисник, разрезаем его на 3 части на каждую часть кладём начинку и заворачиваем треугольничком Получается вот так Готовые завёрнутые налиснички складываем в посуду для тушения в духовке. На дно посуды режем пару ломтиков сливочного масла и посредине между слоями тоже перекладываем маслом и сверху маслица чуть-чуть. Ставим в духовку на медленный, медленный огонь минут на 40. Подаём с домашней густой сметанкой. Вкусно, вкусно получается! Приятного аппетита!
|
|
|
|
|
| |
Пост N: 16637
Info: Оля и дочка Дарина(1.03.08)
Зарегистрирован: 18.03.09
Откуда: Россия, Жуковский МО
|
|
Отправлено: 07.01.14 21:01. Заголовок: света пишет: налисн..
|
|
|
|
| |
Пост N: 12420
Info: Верочка родилась 04.02.08
Зарегистрирован: 28.04.08
Откуда: Украина, Киев
Фото:
|
|
Отправлено: 07.01.14 21:04. Заголовок: дарина777 пишет: вп..
дарина777 пишет: цитата: | впервые слышу такое название |
| это больше украинское блюдо и название цитата: | Одним из особенных блюд украинского народа по праву считаются налистники. Кто-то по незнанию именует сию вкуснятину просто блинчиками, однако это не совсем так. Тесто для налистников готовят таким образом, что блины получаются гораздо более тонкими и нежными, чем обычные. Плюс к этому, после того, как налистники начиняют разнообразнейшими вкусными продуктами, их томят в печи или духовом шкафу со сливочным маслом. Пропитавшиеся маслом блинчики просто тают во рту! |
| http://www.1001eda.com/ukrainskie-nalistniki
|
|
|
|
| |
Пост N: 4458
Зарегистрирован: 29.12.10
|
|
Отправлено: 07.01.14 21:20. Заголовок: света ой, детством з..
света ой, детством запахло прямо . так мало муки надо на литр молока? и не рвется ничего? я псих, мне надо, чтобы легко переворачивалось . а кроме творога что можно положить? я ооооочень люблю именно так, как ты написала. но творога у нас нет, либо уже соленый по типу филадельфии .
|
|
|
|
| |
Пост N: 12421
Info: Верочка родилась 04.02.08
Зарегистрирован: 28.04.08
Откуда: Украина, Киев
Фото:
|
|
Отправлено: 07.01.14 21:27. Заголовок: mamamia пишет: так ..
mamamia пишет: цитата: | так мало муки надо на литр молока? и не рвется ничего? |
| нет, у меня не рвётся. Но тут каждый уже сам наверно должен подстроится, если плохо жарится, то добавить муки чуть-чуть. Если чайную ложку крахмала добавить, то вообще чудесно жарятся. mamamia пишет: цитата: | а кроме творога что можно положить? |
| Да, много чего. Можно тёртые яблоки, можно мак (предварительно его запарить нужно), с вишней очень вкусно получается. Если солёные, то можно с мясом сделать или с капустой, или с картошкой
|
|
|
|
| |
Пост N: 10869
Info: Полиночка родилась 30.06.2009
Зарегистрирован: 11.11.09
Откуда: Россия, Курск
|
|
Отправлено: 08.01.14 02:10. Заголовок: Я хоть и сыта, но чт..
Я хоть и сыта, но что-то опять захотелось. Очень вкусно выглядят! дарина777 пишет: цитата: | У нас судя по ингредиентам это блинчики |
|
у нас это так же называется.
|
|
|
|
| |
Пост N: 871
Info: родился 11 09 2010 мама Марина папа Павел
Зарегистрирован: 18.02.12
Откуда: россия, мытищи
|
|
Отправлено: 16.01.14 21:13. Заголовок: Мила_Гоша Людочка сп..
Мила_Гоша Людочка специально для тебя сделала
|
|
|
|
| |
Пост N: 2947
Info: мама Таня, Мишеньке уже 7
Зарегистрирован: 06.06.07
Откуда: г. Чехов МО
|
|
Отправлено: 16.01.14 21:36. Заголовок: томаринаммм, как вку..
томаринаммм, как вкусняшно выглядит!
|
|
|
|
| |
Пост N: 2948
Info: мама Таня, Мишеньке уже 7
Зарегистрирован: 06.06.07
Откуда: г. Чехов МО
|
|
Отправлено: 16.01.14 21:37. Заголовок: Ника, ау! Жду обещан..
Ника, ау! Жду обещанный рецепт самосольной рыбки
|
|
|
|
| |
Пост N: 872
Info: родился 11 09 2010 мама Марина папа Павел
Зарегистрирован: 18.02.12
Откуда: россия, мытищи
|
|
Отправлено: 16.01.14 21:40. Заголовок: тата так на самом де..
тата так на самом деле вкусно)))у меня еще 2 стаканчика осталось пойду схомячу )))
|
|
|
|
| |
Пост N: 2949
Info: мама Таня, Мишеньке уже 7
Зарегистрирован: 06.06.07
Откуда: г. Чехов МО
|
|
Отправлено: 16.01.14 21:42. Заголовок: томарина Марин, а г..
томарина Марин, а где рецепт этого чуда? Давно его писали?
|
|
|
|
|
| |
Пост N: 873
Info: родился 11 09 2010 мама Марина папа Павел
Зарегистрирован: 18.02.12
Откуда: россия, мытищи
|
|
Отправлено: 16.01.14 21:51. Заголовок: тата так это обычное..
тата так это обычное желе только с ягодами..выше писала.будут вопросы ,пиши)))
|
|
|
|
| |
Пост N: 11014
Info: Полиночка родилась 30.06.2009
Зарегистрирован: 11.11.09
Откуда: Россия, Курск
|
|
Отправлено: 16.01.14 22:31. Заголовок: томарина :sm15: :s..
|
|
|
|
| |
Пост N: 874
Info: родился 11 09 2010 мама Марина папа Павел
Зарегистрирован: 18.02.12
Откуда: россия, мытищи
|
|
Отправлено: 16.01.14 22:34. Заголовок: Хельга так в желе вр..
Хельга так в желе вроде калорий мало или я ошибаюсь?ягоды только на пользу а сахар я мало кладу))))
|
|
|
|
| |
Пост N: 11020
Info: Полиночка родилась 30.06.2009
Зарегистрирован: 11.11.09
Откуда: Россия, Курск
|
|
Отправлено: 16.01.14 23:11. Заголовок: Не знаю, Марин, мне ..
Не знаю, Марин, мне кажется в желатине должны быть калории
|
|
|
|
| |
Пост N: 875
Info: родился 11 09 2010 мама Марина папа Павел
Зарегистрирован: 18.02.12
Откуда: россия, мытищи
|
|
Отправлено: 16.01.14 23:20. Заголовок: Хельга посмотрела сп..
Хельга посмотрела специально .жиры 0,углеводы 0,белки 60гр.в 0,5 литра.сахар конечно даст углеводы.так и пол литра съесть за раз не реально)))вердикт: можно есть
|
|
|
|
| |
Пост N: 11021
Info: Полиночка родилась 30.06.2009
Зарегистрирован: 11.11.09
Откуда: Россия, Курск
|
|
Отправлено: 16.01.14 23:32. Заголовок: томарина пишет: мож..
|
|
|
|
| |
Пост N: 876
Info: родился 11 09 2010 мама Марина папа Павел
Зарегистрирован: 18.02.12
Откуда: россия, мытищи
|
|
Отправлено: 16.01.14 23:40. Заголовок: Хельга Оль что по тв..
Хельга Оль что по твоей таблице и желе есть нельзя так ведь и с голода помереть можно хорошо я не худею все ем ,но в пределах разумного конечно)))
|
|
|
|
| |
Пост N: 6611
Info: Георгий родился 29.01.2011
Зарегистрирован: 03.04.11
Откуда: Россия, Екатеринбург
|
|
Отправлено: 16.01.14 23:50. Заголовок: томарина пишет: Люд..
томарина пишет: цитата: | Людочка специально для тебя сделала |
| мм как приятно и красиво, давай его сюда скорее я ведь дня 3 потом в ряд делала их, разные перепробовали , очень мне с мандаринками нравится, а Дане с грушей и вишней понравились больше
|
|
|
|
| |
Пост N: 11023
Info: Полиночка родилась 30.06.2009
Зарегистрирован: 11.11.09
Откуда: Россия, Курск
|
|
Отправлено: 16.01.14 23:59. Заголовок: томарина пишет: так..
томарина пишет: цитата: | так ведь и с голода помереть можно |
|
ну мы то точно не умрем. Для того чтоб похудеть, мало читать и считать калории, нужно ещё и в жизнь прочитанное воплощать.
|
|
|
Ответов - 296
, стр:
1
2
3
4
5
6
7
8
All
[только новые]
|
|